Verdicchio - Il thread assolutistico

[diego]

Naso di anice, fiori bianchi, sassi e clorofilla.
Bocca piuttosto profonda e potente, sapida e giustamente amarognola.
A volergli trovare un difetto un pizzico di alcol scappa via (ma il vino è giovane....).
Ammazza che "base".
87/88

Verdicchio di Jesi Classico Sup. 2009 - Bucci

[vignadelmar]

In Osteria, con il grande Carlo Garofoli che ci ha fatto una lezione sulla storia e sulle molteplici espressioni del verdicchio:

tutte bottiglie annata 2006:

Collestefano

Podium

Villa Bucci

Cambrugiano

San Michele

Fiorese

Balciana +

Vigna delle oche

Mirum

Riserva Gioacchino Garofoli

infine due metodo classico:

Peruzzi

Garofoli
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Carlo Garofoli ha acconsentito a che il mio bulldog, recentemente entrato a far parte del nostro gruppo, si potesse chiamarlo Verdicchio.

Ciao

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[M. de Hades]

San Michele

Ooohhhh!!!!!
Finalmente cominci ad avvicinarti alla realtà....

[vignadelmar]

San Michele

Ooohhhh!!!!!
Finalmente cominci ad avvicinarti alla realtà....

Effettivamente ieri non ha dato una splendida prova.....

Ciao

.

[Francvino]

Una bella panoramica.
In attesa di leggerne note più approfondite (e so dove cercarle!) ti dispiace rispondere a queste domande spot che spero non toglino fascino all'attesa (dicci quando hai messo in rete le tue note)?

Vigna delle Oche era Riserva o Superiore?
MI pare di aver letto un Cambrugiano in grandissima forma, più del fantastico Mirum e molto più del Collestefano. Confermi?
Cosa non andava nel Bonci? Sbuffo alcolico? Un principio di seduta?

Mi dai una considerazione generale sull'annata e di cosa ne pensa Carlo? Tnx.

[M. de Hades]

Cosa non andava nel Bonci? Sbuffo alcolico? Un principio di seduta?

Da come ricordo il vino l'ultima volta che lo assaggiai e dalle valutazioni in prospettiva che si fecero, secondo me entrambe le cose che hai detto.
Però sentiamo cosa dice vigna.

[alexer3b]

Cosa non andava nel Bonci? Sbuffo alcolico? Un principio di seduta?

Da come ricordo il vino l'ultima volta che lo assaggiai e dalle valutazioni in prospettiva che si fecero, secondo me entrambe le cose che hai detto.
Però sentiamo cosa dice vigna.

Per me soprattutto lo sbuffo alcolico , anche un po' più di uno sbuffo.

Alex

[M. de Hades]

Cosa non andava nel Bonci? Sbuffo alcolico? Un principio di seduta?

Da come ricordo il vino l'ultima volta che lo assaggiai e dalle valutazioni in prospettiva che si fecero, secondo me entrambe le cose che hai detto.
Però sentiamo cosa dice vigna.

Per me soprattutto lo sbuffo alcolico , anche un po' più di uno sbuffo.

Alex

[Francvino]

Cosa non andava nel Bonci? Sbuffo alcolico? Un principio di seduta?

Da come ricordo il vino l'ultima volta che lo assaggiai e dalle valutazioni in prospettiva che si fecero, secondo me entrambe le cose che hai detto.
Però sentiamo cosa dice vigna.

Per me soprattutto lo sbuffo alcolico , anche un po' più di uno sbuffo.

Alex

Sotto questo profilo il 2008 è peggio del 2006. Per lo meno come impressione generale.

[alexer3b]

Cosa non andava nel Bonci? Sbuffo alcolico? Un principio di seduta?

Da come ricordo il vino l'ultima volta che lo assaggiai e dalle valutazioni in prospettiva che si fecero, secondo me entrambe le cose che hai detto.
Però sentiamo cosa dice vigna.

Per me soprattutto lo sbuffo alcolico , anche un po' più di uno sbuffo.

Alex

Sotto questo profilo il 2008 è peggio del 2006. Per lo meno come impressione generale.

Anche per me ... il problema di questo vino in queste 2 annate è un alcol sovradimensionato rispetto alla struttura. E' un vino che se avesse quel grado alcolico in meno sarebbe per me un campione dell'annata perchè la sapidità e la verdicchiosità ci sono tutte.

Alex

[vignadelmar]

Una bella panoramica.
In attesa di leggerne note più approfondite (e so dove cercarle!) ti dispiace rispondere a queste domande spot che spero non toglino fascino all'attesa (dicci quando hai messo in rete le tue note)?

Vigna delle Oche era Riserva o Superiore?
MI pare di aver letto un Cambrugiano in grandissima forma, più del fantastico Mirum e molto più del Collestefano. Confermi?
Cosa non andava nel Bonci? Sbuffo alcolico? Un principio di seduta?

Mi dai una considerazione generale sull'annata e di cosa ne pensa Carlo? Tnx.

Il Vigna delle oche era il riserva.

Ciao

[cesmic]

e la verdicchiosità ci sono tutte.

Alex

Stai a cazzeggià peggio de quel cojone de De Hades.....