Verdicchio - Il thread assolutistico

[de magistris]

Tu pensa ai tuoi Fiano, Greco e compagnia cantando.....con il 2006 te le abbiamo già suonate.....
..............................................
Oggi ne ho per tutti........

non mi risulta: nonostante partissimo largamente sfavoriti, abbiamo portato a casa uno scintillante pareggio. Al massimo abbiamo perso di un gol, ma i gol fuori casa valgono doppio ergo VINTO VINTO VINTO!

[gp]

fatti dire da Alexer3b del Giuncare, assaggiato con qualche annetto sulle spalle

Dato che si è accennato al VCJ ris. Le Giuncare di La Vite-Monteschiavo, e dato che si sta parlando di 2006: è un vino che non avevo mai assaggiato, ieri ho aperto una bottiglia di questa annata (L 8155).
E’ sicuramente un vino interessante: per la prima cosa, è veramente senza età, alla cieca gli avrei dato almeno 2 anni di meno. Interessanti anche alcuni tratti varietali (anice a 1.000) e varietal-territoriali (appartiene al novero dei bianchi non solo sapidi, ma proprio salati).
Detto questo, mi sembra manchi un po’ di complessità e di profondità. Il sapore, in particolare, ha qualche smagliatura, si potrebbe addirittura dire un “punto d’acqua” a metà bocca, oltre il quale peraltro si riprende disinvoltamente. Buono invece l’equilibrio alcolico, per me un punto dolente di alcuni VCJ in particolare in certe annate (concordo con quanto detto più sopra da alexer3b sul San Michele 2006 di Bonci e su quanto fossero più potabili annate precedenti), nel senso che l’alcol non “buca”.
Vediamo come si comporta il secondo giorno…

[cesmic]

fatti dire da Alexer3b del Giuncare, assaggiato con qualche annetto sulle spalle

Dato che si è accennato al VCJ ris. Le Giuncare di La Vite-Monteschiavo, e dato che si sta parlando di 2006: è un vino che non avevo mai assaggiato, ieri ho aperto una bottiglia di questa annata (L 8155).
E’ sicuramente un vino interessante: per la prima cosa, è veramente senza età, alla cieca gli avrei dato almeno 2 anni di meno. Interessanti anche alcuni tratti varietali (anice a 1.000) e varietal-territoriali (appartiene al novero dei bianchi non solo sapidi, ma proprio salati).
Detto questo, mi sembra manchi un po’ di complessità e di profondità. Il sapore, in particolare, ha qualche smagliatura, si potrebbe addirittura dire un “punto d’acqua” a metà bocca, oltre il quale peraltro si riprende disinvoltamente. Buono invece l’equilibrio alcolico, per me un punto dolente di alcuni VCJ in particolare in certe annate (concordo con quanto detto più sopra da alexer3b sul San Michele 2006 di Bonci e su quanto fossero più potabili annate precedenti), nel senso che l’alcol non “buca”.
Vediamo come si comporta il secondo giorno…

Io sabato ho provato la 2005. Pentitissimo. Cercherò la 2006....
Probabilmente la differenza tra un annata di basso livello qualitativo ed una praticamente opposta si farà sentire.....spero.

[alexer3b]

fatti dire da Alexer3b del Giuncare, assaggiato con qualche annetto sulle spalle

Dato che si è accennato al VCJ ris. Le Giuncare di La Vite-Monteschiavo, e dato che si sta parlando di 2006: è un vino che non avevo mai assaggiato, ieri ho aperto una bottiglia di questa annata (L 8155).
E’ sicuramente un vino interessante: per la prima cosa, è veramente senza età, alla cieca gli avrei dato almeno 2 anni di meno. Interessanti anche alcuni tratti varietali (anice a 1.000) e varietal-territoriali (appartiene al novero dei bianchi non solo sapidi, ma proprio salati).
Detto questo, mi sembra manchi un po’ di complessità e di profondità. Il sapore, in particolare, ha qualche smagliatura, si potrebbe addirittura dire un “punto d’acqua” a metà bocca, oltre il quale peraltro si riprende disinvoltamente. Buono invece l’equilibrio alcolico, per me un punto dolente di alcuni VCJ in particolare in certe annate (concordo con quanto detto più sopra da alexer3b sul San Michele 2006 di Bonci e su quanto fossero più potabili annate precedenti), nel senso che l’alcol non “buca”.
Vediamo come si comporta il secondo giorno…

Il '98 di Le Giuncare bevuto in azeinda è stato da urlo. A me il 2006 piace molto ... e penso che invecchierà assai bene come il fratellone.

Alex

[vignadelmar]

Il '98 di Le Giuncare bevuto in azeinda è stato da urlo. A me il 2006 piace molto ... e penso che invecchierà assai bene come il fratellone.

Alex

L'ultimo che ho bevuto è un magnum di 1999 (L1143) e va ad allungare la già pur lunga serie di queste bottiglie che non mi piacciono. Probabilmente non è proprio nelle mie corde. A dir la verità è tutta la produzione aziendale a non farmi impazzire.

Ciao

.

[alexer3b]

Il '98 di Le Giuncare bevuto in azeinda è stato da urlo. A me il 2006 piace molto ... e penso che invecchierà assai bene come il fratellone.

Alex

L'ultimo che ho bevuto è un magnum di 1999 (L1143) e va ad allungare la già pur lunga serie di queste bottiglie che non mi piacciono. Probabilmente non è proprio nelle mie corde. A dir la verità è tutta la produzione aziendale a non farmi impazzire.

Ciao

.

Alex

[vignadelmar]

Alex

Molto bella la ragazza. Solo che non ho colto il messaggio.

Ciao

.

[vignadelmar]

Alex

Molto bella la ragazza. Solo che non ho colto il messaggio.

Ciao

.

Ah, ho capito, l'indiano !

E' sempre un piacere dialogare proficuamente con te....

Ciao

.

[alexer3b]

Alex

Molto bella la ragazza. Solo che non ho colto il messaggio.

Ciao

.

Ah, ho capito, l'indiano !

E' sempre un piacere dialogare proficuamente con te....

Ciao

.

Senti chi parla , mister faccina con occhi spalancati !
Dai che te l'ho cercata apposta carina !

Alex

[vignadelmar]

Senti chi parla , mister faccina con occhi spalancati !
Dai che te l'ho cercata apposta carina !

Alex

Guarda che gli occhi erano veramente spalancati !

Mai ho dubitato della nettissima supremazia dell'annata 2006 sulla 2004.
Posso concedere che in alcuni rarissimissimi casi siano esistite etichette della '04 migliori rispetto alla '06 ma le considero appunto eccezioni rispetto alla regola.

Ciao

.

[alexer3b]

Senti chi parla , mister faccina con occhi spalancati !
Dai che te l'ho cercata apposta carina !

Alex

Guarda che gli occhi erano veramente spalancati !

Mai ho dubitato della nettissima supremazia dell'annata 2006 sulla 2004.
Posso concedere che in alcuni rarissimissimi casi siano esistite etichette della '04 migliori rispetto alla '06 ma le considero appunto eccezioni rispetto alla regola.

Ciao

.

Partiamo da un presupposto che ribadisco : la qualità media della 2006 è superiore alla 2004 e l'ho ribadito. Non solo sui top ma anche su quelli che sono i vini meno conosciuti. Per MIO gusto però in alcuni casi sono evidenti gli eccessi alcolici che digerisco a fatica. La 2004 invece ha meno costanza per me ma sui top delle denominazioni di Matelica e Jesi per me ha una maggiore freshcezza che OGGI me la fa preferire per quelli elencati. Franc m'ha chiesto di scegliere e io ho scelto le punte di diamante a discapito della media.
Per questo bisogna spalancare gli occhi come per dire che ho sparato 'na minchiata o dire che l'importante è che ne sia convinto come se stessi dialogando con un cretino (oltretutto dopo aver spiegato il perchè della mia risposta) ? L'indiana (bona) era a quel punto una risposta in linea con le tue.

Alex

[vignadelmar]

La 2004 invece ha meno costanza per me ma sui top delle denominazioni di Matelica e Jesi per me ha una maggiore freshcezza che OGGI me la fa preferire per quelli elencati.
Alex

Ok, eliminiamo il discorso sulle faccine.

Però è proprio sulle etichette top che il tuo discorso, secondo me, non regge.
E' proprio in quelle etichette che tu hai scritto io assolutamente non ritrovo una supremazia della 2004 sulla 2006. Fatta eccezione, forse, per il Collestefano.

Poi, per carità, nessun problema, ma lo stupore rimane, data la abissale e differente valutazione che diamo alle medesime bottiglie.

Ciao

.

[alexer3b]

La 2004 invece ha meno costanza per me ma sui top delle denominazioni di Matelica e Jesi per me ha una maggiore freshcezza che OGGI me la fa preferire per quelli elencati.
Alex

Ok, eliminiamo il discorso sulle faccine.

Però è proprio sulle etichette top che il tuo discorso, secondo me, non regge.
E' proprio in quelle etichette che tu hai scritto io assolutamente non ritrovo una supremazia della 2004 sulla 2006. Fatta eccezione, forse, per il Collestefano.

Poi, per carità, nessun problema, ma lo stupore rimane, data la abissale e differente valutazione che diamo alle medesime bottiglie.

Ciao

.

Ovvio che per te lo stupore può rimanere , ci mancherebbe. Fermo restando che i 2006 di tutti e 4 li adoro vado nel dettaglio. L'unico dubbio è riguardante il Villa Bucci : la 2006 mi piace da matti , come la 2004. E' un testa a testa però è difficile anche fare un confronto secco ... oggi per un pelo meglio per me la 2004 che ovviamente ha giovato dei 2 anni in più di affinamento. Anche su Mirum la lotta è bella , forse il 2004 aveva "in più" rispetto alla 2006 una minor dolcezza ma è un po' che non la bevo.
Podium più elegante , meno alcol a memoria e più "affilato" sempre nel suo essere comunque un vino importante.
Anche sul Colelstefano 2004 meno alcol rispetto al 2006 (mettiamo in chiaro : l'alcol non è una mia fissa e in tutti i 2006 elencati non è sovrabbondante) e anche qui un profilo più "affilato".
Non mi sembra si stia parlando in generale di abissi tra le valutazioni , stiamo su un testa a testa con una incollatura di vantaggio per i 2004 che , per me , sono tra i migliori bianchi italiani di quel millesimo (cosa che capita spesso coi bianchi di Jesi e Matelica).

Alex

[Alberto]

fatti dire da Alexer3b del Giuncare, assaggiato con qualche annetto sulle spalle

Dato che si è accennato al VCJ ris. Le Giuncare di La Vite-Monteschiavo, e dato che si sta parlando di 2006: è un vino che non avevo mai assaggiato, ieri ho aperto una bottiglia di questa annata (L 8155).
E’ sicuramente un vino interessante: per la prima cosa, è veramente senza età, alla cieca gli avrei dato almeno 2 anni di meno. Interessanti anche alcuni tratti varietali (anice a 1.000) e varietal-territoriali (appartiene al novero dei bianchi non solo sapidi, ma proprio salati).
Detto questo, mi sembra manchi un po’ di complessità e di profondità. Il sapore, in particolare, ha qualche smagliatura, si potrebbe addirittura dire un “punto d’acqua” a metà bocca, oltre il quale peraltro si riprende disinvoltamente. Buono invece l’equilibrio alcolico, per me un punto dolente di alcuni VCJ in particolare in certe annate (concordo con quanto detto più sopra da alexer3b sul San Michele 2006 di Bonci e su quanto fossero più potabili annate precedenti), nel senso che l’alcol non “buca”.
Vediamo come si comporta il secondo giorno…

viewtopic.php?f=13&t=94491&p=862463

Caro gp...non preoccuparti...due pastigliette di fosforo al giorno, e vedrai che la situazione migliorerà di sicuro...

[Alberto]

2006 2004 2006 2004 2006 2004...

Tagliamo la testa al toro!!! Propongo una Disfida FSV Parte II, questa volta con in campo la 2004...

[alexer3b]

2006 2004 2006 2004 2006 2004...

Tagliamo la testa al toro!!! Propongo una Disfida FSV Parte II, questa volta con in campo la 2004...

Per il Fiano De Castoris dice non sia una una bella annata (la solita scusa del cazzo).

Alex

[cesmic]

2006 2004 2006 2004 2006 2004...

Tagliamo la testa al toro!!! Propongo una Disfida FSV Parte II, questa volta con in campo la 2004...

Per il Fiano De Casrois dice non sia una una bella annata (la solita scusa del cazzo).

Alex

Come sempre......
Dira la stessa cosa sul 2008?
Mi piace l'idea di fargli credere di poter vincere facile.....

[alexer3b]

2006 2004 2006 2004 2006 2004...

Tagliamo la testa al toro!!! Propongo una Disfida FSV Parte II, questa volta con in campo la 2004...

Per il Fiano De Castoris dice non sia una una bella annata (la solita scusa del cazzo).

Alex

Come sempre......
Dira la stessa cosa sul 2008?
Mi piace l'idea di fargli credere di poter vincere facile.....

Poi se avessero l'annata 2012 come quella che hai ...

Alex

PS : secondo me con la 2008 il fiano bastonerebbe tutti , lo dico seriamente.

[vignadelmar]

Non mi sembra si stia parlando in generale di abissi tra le valutazioni , stiamo su un testa a testa con una incollatura di vantaggio per i 2004 che , per me , sono tra i migliori bianchi italiani di quel millesimo (cosa che capita spesso coi bianchi di Jesi e Matelica).

Alex

E' proprio questa la differenza. Secondo me le 2006 rispetto alle 2004, stessa etichetta, sono nettamente superiori, specialmente nelle referenze che citavi tu con l'esclusione forse del Collestefano. E non sto parlando solamente di punteggio, ma di precisione dei dettagli, di annata perfetta, di estrema "verdicchiosità". Raramente ho trovato dei verdicchi più precisi, puntuali, veri, di tanti 2006.

Ciao

.

[de magistris]

Poi se avessero l'annata 2012 come quella che hai ...

Alex

PS : secondo me con la 2008 il fiano bastonerebbe tutti , lo dico seriamente.

dijelo co' na mano arzata, fratè!

[vignadelmar]

dijelo co' na mano arzata, fratè!

Io non ne sarei troppo sicuro.........

Ciao

.

[Francvino]

Ricordando a Franc e agli altri che mancano solo 8 anni alla Italian White Wine Royal Rumble (Soave 06 Vs Verdicchio 06 Vs Fiano 06), mi prenoto preventivamente per una super-orizzontale di Verdicchio che dopo l'apertura del thread assolutistico avete il dovere morale e penale di organizzare...
Fine aprile a casa di Valentina Vezzali o Mancini?

Basta che mi dite il giorno.
I locali sono già pronti, i vini anche.
Ah, ditemi l'annata. Volete 2009?

Comunque possiamo fare anche una Disfida II con i 2008.
Facciamo che non si possono presentare quelli che già sono stati assaggiati alla disfida 2006?
O almeno una franchigia: la metà devono esser diversi.

Il fiano ha il fiato (e la panchina) corto....

[de magistris]

dijelo co' na mano arzata, fratè!

Io non ne sarei troppo sicuro.........

Ciao

.

è giusto: crederci sempre, arrendersi mai...

ps ma di gaja che dice "la più grande soddisfazione di questi 50 anni è aver visto sfaldarsi l'utopia comunista" non ne vogliamo proprio parlare?

[Francvino]

dijelo co' na mano arzata, fratè!

Io non ne sarei troppo sicuro.........

Ciao

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è giusto: crederci sempre, arrendersi mai...

ps ma di gaja che dice "la più grande soddisfazione di questi 50 anni è aver visto sfaldarsi l'utopia comunista" non ne vogliamo proprio parlare?

Si. Ma tu dov'eri mentre lo diceva? E i produttori irpini dov'erano?
Vi siete persi la Storia. Un po' come il comunismo....

[de magistris]

Il fiano ha il fiato (e la panchina) corto....

questo è vero ma solo riguardo alla panchina.. Trovami un verdicchio base degli anni '80 di azienda industriale in forma come un fiano base di feudi o mastroberardino '86, '87, '92, '94 e poi ne riparliamo...