BEVUTINE/E/ONE di FEBBRAIO ...

[maxer]

Ma 'sti Cornas come sono, fini o densi?

..... depende .....

( ? )

[Vinos]

Borgognata 2020:

Guiborat prisme 2013

Selosse substance

Comtes lafon Meusault charmes 2014

Roulot Meursault les tesson 2016

coche dury puligny montrachet les engineers 2015

Emmanuel rouget Vosne romanee 2014

Domaine bizot vosne romanee 2014

shaw smith adelaide hills pinot noir 2015

Gevrey chambertin clos saint jacques rousseau 2009

Chamertin clos de beze pacalet 2009

Domaine de montille malconsorts 2015

Vosne romanee les gaudichots forey 2013

Hudellot noellat richebourg 2013

Domaine de la romaee conti la tache 2008

Tante grandi bottiglie, diversi stili e terroir a confronto.
I tre migliori vini della giornata, secondo la classifica generale sono stati:
La tache, Rousseau, Bizot, alcuni non hanno votato i bianchi perché hanno preferito fare una valutazione esclusiva sui rossi.
Secondo me, guardando al valore assoluto dei vini, le tre bottiglie che hanno lasciato il segno sono state:
La Tache, Coche Dury, Clos saint Jacques.

[vinogodi]

Borgognata 2020:

Guiborat prisme 2013

Selosse substance

Comtes lafon Meusault charmes 2014

Roulot Meursault les tesson 2016

coche dury puligny montrachet les engineers 2015

Emmanuel rouget Vosne romanee 2014

Domaine bizot vosne romanee 2014

shaw smith adelaide hills pinot noir 2015

Gevrey chambertin clos saint jacques rousseau 2009

Chamertin clos de beze pacalet 2009

Domaine de montille malconsorts 2015

Vosne romanee les gaudichots forey 2013

Hudellot noellat richebourg 2013

Domaine de la romaee conti la tache 2008

Tante grandi bottiglie, diversi stili e terroir a confronto.
I tre migliori vini della giornata, secondo la classifica generale sono stati:
La tache, Rousseau, Bizot, alcuni non hanno votato i bianchi perché hanno preferito fare una valutazione esclusiva sui i rossi.
Secondo me, guardando al valore assoluto dei vini, le tre bottiglie che hanno lasciato il segno sono state:
La Tache, Coche Dury, Clos saint Jacques.

...avrei dato questa classifica anche prima di berli...

[Messner]

Borgognata 2020:

Guiborat prisme 2013

Selosse substance

Comtes lafon Meusault charmes 2014

Roulot Meursault les tesson 2016

coche dury puligny montrachet les engineers 2015

Emmanuel rouget Vosne romanee 2014

Domaine bizot vosne romanee 2014

shaw smith adelaide hills pinot noir 2015

Gevrey chambertin clos saint jacques rousseau 2009

Chamertin clos de beze pacalet 2009

Domaine de montille malconsorts 2015

Vosne romanee les gaudichots forey 2013

Hudellot noellat richebourg 2013

Domaine de la romaee conti la tache 2008

Tante grandi bottiglie, diversi stili e terroir a confronto.
I tre migliori vini della giornata, secondo la classifica generale sono stati:
La tache, Rousseau, Bizot, alcuni non hanno votato i bianchi perché hanno preferito fare una valutazione esclusiva sui i rossi.
Secondo me, guardando al valore assoluto dei vini, le tre bottiglie che hanno lasciato il segno sono state:
La Tache, Coche Dury, Clos saint Jacques.

...avrei dato questa classifica anche prima di berli...

Perchè li hai già bevuti in altre occasioni

[Messner]

Ma 'sti Cornas come sono, fini o densi?

..... depende .....

( ? )

Jarabe de Palo

[Wineduck]

Ma 'sti Cornas come sono, fini o densi?

Dei vini inferiori, quasi sempre dei monoliti "mangia-e-bevi" ideali per gli ammerikani parkerizzati. Tre produttori decenti ed uno di livello superiore non autorizzano a dire che la denominazione sia grande.
È un po' come se in Italia esaltassimo il 'Montepulciano delle Colline Teramane" solo perché Edoardo Valentini produceva vini strabilianti.
Crozes-Hermitage è invece la parte di territorio intorno ad Hermitage. I prodotti validi sono tanti, Sorrel in primis.

[maxer]

Ma 'sti Cornas come sono, fini o densi?

..... depende .....

( ? )

Jarabe de Palo

..... 1998 .....

valutazione annata Cornas : ri-depende ?
Il Montepulciano delle Colline Teramane 98 era ottimo

[md78d]

Barolo villero 2014 g. Fenocchio
È da un po' di tempo che mi frullava l idea di provare ad aprirlo, nonostante la giovane età, ma annata anomala la 2014 ed allora proviamo...
Colore rosso rubino con riflesso granato, bel naso, subito violetta, poi tanta amarena, marasca. In bocca risulta piacevole, tannino già ben amalgamato, forse un filino di alcol in eccesso, probabilmente un altro po di bottiglia male non faceva. Credo sia uno dei primi Barolo aperti così giovani, ripeto il vino è piacevole, ma credo che con un po' più di tempo sulle spalle avrebbe dato più soddisfazioni. O magari è proprio l annata un po' meno ricca.

[andrea_boch]

Barbera 2016 B. Mascarello
Fruttini rossi, frutta scura e spezie, con il pepe che svetta tra tutte.
Bocca che invoglia il sorso, freschissima con la frutta che ritorna poderosa. Alc 15% per niente invadente. Seccata in due all’aperitivo.

[Alberto]

Ma 'sti Cornas come sono, fini o densi?

Dei vini inferiori, quasi sempre dei monoliti "mangia-e-bevi" ideali per gli ammerikani parkerizzati. Tre produttori decenti ed uno di livello superiore non autorizzano a dire che la denominazione sia grande.
È un po' come se in Italia esaltassimo il 'Montepulciano delle Colline Teramane" solo perché Edoardo Valentini produceva vini strabilianti.
Crozes-Hermitage è invece la parte di territorio intorno ad Hermitage. I prodotti validi sono tanti, Sorrel in primis.

No, dai, seriamente...Cornas o è "acido" o è un "mangia e bevi" (generalizzando). Perché sennò uno dei due tra te e Zampa sta prendendo un granchio mica da ridere.
Dico la mia: vini senz'altro più rustici rispetto alla maestà di Hermitage ed alla purezza di sangue di Cote-Rotie, non direi più magri, senz'altro più terragni e "sudisti" come anche la collocazione geografica impone.

[Wineduck]

Ma 'sti Cornas come sono, fini o densi?

Dei vini inferiori, quasi sempre dei monoliti "mangia-e-bevi" ideali per gli ammerikani parkerizzati. Tre produttori decenti ed uno di livello superiore non autorizzano a dire che la denominazione sia grande.
È un po' come se in Italia esaltassimo il 'Montepulciano delle Colline Teramane" solo perché Edoardo Valentini produceva vini strabilianti.
Crozes-Hermitage è invece la parte di territorio intorno ad Hermitage. I prodotti validi sono tanti, Sorrel in primis.

No, dai, seriamente...Cornas o è "acido" o è un "mangia e bevi" (generalizzando). Perché sennò uno dei due tra te e Zampa sta prendendo un granchio mica da ridere.
Dico la mia: vini senz'altro più rustici rispetto alla maestà di Hermitage ed alla purezza di sangue di Cote-Rotie, non direi più magri, senz'altro più terragni e "sudisti" come anche la collocazione geografica impone.

Ma che stai a dì?!
Non possono essere "mangia e bevi" pur avendo adeguata acidità? Il nostro Montepulciano è simile: è un vino senza curve ma non è mica bolso! Per me il "mangia e bevi" è sinonimo di densità senza mobilità, di mancanza di sinuosità, mica di freschezza. In definitiva anche il tuo giudizio, sebbene più moderato nei termini, conferma che con la proverbiale eleganza del Rodano nord Cornas ha in media (poi ci sono, come ovunque, le eccezioni) poco a che fare.

[zampaflex]

Ma 'sti Cornas come sono, fini o densi?

Io sono l'allievo, sto imparando, nel dubbio devi prendere la risposta di Ale

[Messner]

Ma 'sti Cornas come sono, fini o densi?

Dei vini inferiori, quasi sempre dei monoliti "mangia-e-bevi" ideali per gli ammerikani parkerizzati. Tre produttori decenti ed uno di livello superiore non autorizzano a dire che la denominazione sia grande.
È un po' come se in Italia esaltassimo il 'Montepulciano delle Colline Teramane" solo perché Edoardo Valentini produceva vini strabilianti.
Crozes-Hermitage è invece la parte di territorio intorno ad Hermitage. I prodotti validi sono tanti, Sorrel in primis.

No, dai, seriamente...Cornas o è "acido" o è un "mangia e bevi" (generalizzando). Perché sennò uno dei due tra te e Zampa sta prendendo un granchio mica da ridere.
Dico la mia: vini senz'altro più rustici rispetto alla maestà di Hermitage ed alla purezza di sangue di Cote-Rotie, non direi più magri, senz'altro più terragni e "sudisti" come anche la collocazione geografica impone.

Ma che stai a dì?!
Non possono essere "mangia e bevi" pur avendo adeguata acidità? Il nostro Montepulciano è simile: è un vino senza curve ma non è mica bolso! Per me il "mangia e bevi" è sinonimo di densità senza mobilità, di mancanza di sinuosità, mica di freschezza. In definitiva anche il tuo giudizio, sebbene più moderato nei termini, conferma che con la proverbiale eleganza del Rodano nord Cornas ha in media (poi ci sono, come ovunque, le eccezioni) poco a che fare.

Vero,
però Clape e Voge non sono solo decenti dai, fanno vini buoni.
Se poi mi dici che con 50-70 euro in CR compri meglio e bevi meglio sono completamente d'accordo

[Ludi]

Vero,
però Clape e Voge non sono solo decenti dai, fanno vini buoni.

io aggiungerei anche Allemand e Paris...e così siamo a quattro produttori di punta, i cui vini, a mio modestissimo avviso, competono ad armi pari con quelli di zone più blasonate.
Lungi da me una predilezione per i vini mangia e bevi, come ben li ha descritti Alessandro, ma l'assaggio del Cornas 2010 di Clape lo ricordo ancora con emozione per la purezza del frutto unita ad una immensa eleganza.
Poi, ovviamente, ci sono quelli che fanno vini "gonfi" e relativamente ipertrofici, ma c'è chi in Cote Rotie critica un produttore considerato di punta come Ogier per lo stesso motivo....

[Alberto]

Ce ne sarebbe anche un quinto in realtà, revues internazionali alla mano...

[zampaflex]

Ce ne sarebbe anche un quinto in realtà, revues internazionali alla mano...

Balthazar?

[Alberto]

Ce ne sarebbe anche un quinto in realtà, revues internazionali alla mano...

Balthazar?

Parrebbe...anche se coi prezzi sta sotto Gilles (ma è in linea con Paris).

Poi ricordo cose molto interessanti da Matthieu Barret/Domaine du Coulet di un decennio fa quando era in serpa alle Triple A di Velier...e faceva mi pare un solo Cornas di assemblaggio. Mi sa che ora i vini non sono proprio tirati dietro, comunque.

[Messner]

Vero,
però Clape e Voge non sono solo decenti dai, fanno vini buoni.

io aggiungerei anche Allemand e Paris...e così siamo a quattro produttori di punta, i cui vini, a mio modestissimo avviso, competono ad armi pari con quelli di zone più blasonate.
Lungi da me una predilezione per i vini mangia e bevi, come ben li ha descritti Alessandro, ma l'assaggio del Cornas 2010 di Clape lo ricordo ancora con emozione per la purezza del frutto unita ad una immensa eleganza.
Poi, ovviamente, ci sono quelli che fanno vini "gonfi" e relativamente ipertrofici, ma c'è chi in Cote Rotie critica un produttore considerato di punta come Ogier per lo stesso motivo....

Giusto,
con Allemand decisamente in testa e Geynale miglior qp della sottozona, a mio avviso (38fc la 2018)
Balthazar è a questi livelli?

[Ludi]

Vero,
però Clape e Voge non sono solo decenti dai, fanno vini buoni.

io aggiungerei anche Allemand e Paris...e così siamo a quattro produttori di punta, i cui vini, a mio modestissimo avviso, competono ad armi pari con quelli di zone più blasonate.
Lungi da me una predilezione per i vini mangia e bevi, come ben li ha descritti Alessandro, ma l'assaggio del Cornas 2010 di Clape lo ricordo ancora con emozione per la purezza del frutto unita ad una immensa eleganza.
Poi, ovviamente, ci sono quelli che fanno vini "gonfi" e relativamente ipertrofici, ma c'è chi in Cote Rotie critica un produttore considerato di punta come Ogier per lo stesso motivo....

Giusto,
con Allemand decisamente in testa e Geynale miglior qp della sottozona, a mio avviso (38fc la 2018)
Balthazar è a questi livelli?

Balthazar confesso che mi manca....

[Vinos]

Dico la mia, l’unico produttore di cornas che puó dire la sua anche in confronto ai grandi della cote rotie e hermitage, è Allemand... e lo dico in base alle degustazioni che ho organizzato e a cui ho partecipato( non poche) dove ho avuto un confronto diretto. Clape sotto..... Paris e Gilles sono di livello decisamente inferiore .... di recente ho bevuto a casa con calma il cornas 2009 di gilles e lo chaillot 2009 di Allemand e quest’ultimo era di un altro pianeta...

[Wineduck]

Dico la mia, l’unico produttore di cornas che puó dire la sua anche in confronto ai grandi della cote rotie e hermitage, è Allemand... e lo dico in base alle degustazioni che ho organizzato e a cui ho partecipato( non poche) dove ho avuto un confronto diretto. Clape sotto..... Paris e Gilles sono di livello decisamente inferiore .... di recente ho bevuto a casa con calma il cornas 2009 di gilles e lo chaillot 2009 di Allemand e quest’ultimo era di un altro pianeta...

vecchia diatriba fra me e Vincenzo.... potrei ripetere le stesse parole della prima parte del messaggio mettendo Clape al posto di Allemand Il ragazzo è bravino ma ne deve fare di strada (e di buoni vini in tutte le annate) per arrivare ai livelli di Clape

[Wineduck]

Vero,
però Clape e Voge non sono solo decenti dai, fanno vini buoni.

io aggiungerei anche Allemand e Paris...e così siamo a quattro produttori di punta, i cui vini, a mio modestissimo avviso, competono ad armi pari con quelli di zone più blasonate.
Lungi da me una predilezione per i vini mangia e bevi, come ben li ha descritti Alessandro, ma l'assaggio del Cornas 2010 di Clape lo ricordo ancora con emozione per la purezza del frutto unita ad una immensa eleganza.
Poi, ovviamente, ci sono quelli che fanno vini "gonfi" e relativamente ipertrofici, ma c'è chi in Cote Rotie critica un produttore considerato di punta come Ogier per lo stesso motivo....

Anche se il 2010 non l'ho ancora bevuto, su Clape non faccio fatica a crederti: infatti per me è il riferimento della zona, anche per la storia (che non è secondaria). L'unico che riesca a plasmare in modo sufficientemente armonico la gran materia che quei terreni rossastri riescono a generare. Sempre IM(not)HO ovviamente...

[zampaflex]

Per non dire delle produzioni minori ma emergenti in Cote Rotie che negli ultimi anni stanno più o meno sotterraneamente ampliando la scena. Non citiamo Gangloff (stranoto), ma ci sono dei Garon, dei Semaska, dei Duclaux, dei Villa, dei Gaillard, dei Bonserine, dei Sorrel, dei Pichon in costante crescita; delle meteore come Benetière o Chambeyron (il figlio ha preso in mano l'attività ed ha fatto in tempo a generare uno splendido Lancement 2017, vedremo il 18, prima di dovere cedere la vigna che era in affitto... ). E i francesi corrono dietro ai François, ai Montez...
Maggiore cura nelle produzioni e vinificazioni separate per i cru di punta stanno ampliando la gamma delle scelte.

[Nebbiolino]

Vero,
però Clape e Voge non sono solo decenti dai, fanno vini buoni.

io aggiungerei anche Allemand e Paris...e così siamo a quattro produttori di punta, i cui vini, a mio modestissimo avviso, competono ad armi pari con quelli di zone più blasonate.
Lungi da me una predilezione per i vini mangia e bevi, come ben li ha descritti Alessandro, ma l'assaggio del Cornas 2010 di Clape lo ricordo ancora con emozione per la purezza del frutto unita ad una immensa eleganza.
Poi, ovviamente, ci sono quelli che fanno vini "gonfi" e relativamente ipertrofici, ma c'è chi in Cote Rotie critica un produttore considerato di punta come Ogier per lo stesso motivo....

Ne approfitto... Clape come ha lavorato nel 2017? Valgono la pena i vini, in questa annata?

[Alberto]

Per non dire delle produzioni minori ma emergenti in Cote Rotie ... Sorrel

Fa anche CR?