Breve resoconto della due giorni a bordeaux.... Città meravigliosa, tenuta come un gioiello nelle zone centrali che ho visitato (si vede che sono piovuti soldi in abbondanza nella zona recentemente....

) piena di giovani, di locali...veramente veramente piaciuta (era la prima volta che la visitavo)...
La degustazione promossa dall'Union des Grand Cru è stata organizzata in un hangar (hangar14) con terrazza sulla Garonna molto bello e funzionale. Organizzazione perfetta e buona partecipazione (non mi è sembrato ci fosse il tutto esaurito) e tutto perfettamente fruibile senza stress...
Veniamo ai vini: i circa 120 chateau presenti hanno portato l'annata 2011 ed in aggiunta un'altra annata a scelta del produttore che chiaramente doveva servire per capire meglio la 2011.... In generale, come seconda annata sono stati portati 2008-2007-2006. Pochi 2005, 2009 e 2010.
Sinteticamente la 2011 mi è sembrata un'annata media con performance un filo migliori in zona Pauillac-St Julien (mi sono sembrati i più godibili) e peggiori in St Emilion e Pomerol. Sauternes e Barsac molto buoni (soprattutto Climens 2011)
Vini migliori della giornata incluse seconde annate (su tutti il mio migliore è il primo della lista):
Smith Haut Lafitte 2010
La Conseillante 2005
Suduiraut 2004
Climens 2011
Domaine De chevalier 2011 Blanc
Pichon Baron 2011
La Tour Figeac 2000 (da magnum)
Pichon Lalande 2011
Pape Clement 2011
Lynch Bages 2011
Leoville Poyferre 2011
Lynch Moussas 2011
Cantemerle 2009
Dopo ricontrollo se ne ho perso qualcuno...adesso scappo al lavoro.!!
P.S.: Stefano tutto ok il rientro?