gran bella giornatina in caverna e solita grandiosa compagnia
ecco qualche fugace ed incasinata considerazione sui vini:
Ronco del re 1990 naso solo un filo monocorde su zolfo, polvere da saparo e minerale scuro....col tempo (nel bicchiere del conte
) miele orzo e tocchi speziati impreziosiscono e catturano...fresco e piacevole in bocca ma per parlare di grande in senso assoluto (e non solo in romagna) secondo me ci vuole più presa al palato..... 90
Ciampolo 1996 ossuto e autunnale..... I love you
.....86
Montevertine 2002 un mezzo miracolo per l'annata.... decisamente più pieno rispetto al ciampolo 96 ma con meno complessità e varietà al naso....una sensazione "verde rasposa" di tanto in tanto si mescola alla dolcezza del frutto e svela l'annata....87
Rosso 07 Molinari buono ma nulla di più .... fatica a sostenere il confronto con lo sfidante pari annata..... 85
rosso 07 palmucci sarebbe bello berlo tutti i giorni.... goloso, floreale con quella arancia e freschezza fruttata ed un animo gastronomico che mi richiama di più i versanti chiantigiani che Montalcino....90
Biodisanti 03 .......non prendiamoci in giro questo non può scappare fuori dalla torrida 2003.....fantastico e soprattutto finito prima che terminasse di raccontare la sua storia .........90 a crescere
Le trame 01....... grande personalità e grip in bocca e decisamente più pulito da quello che ci si può aspettare dal Le trame.....90...p.s.anche questo cresce molto nel bicchiere
Soldera riserva 1999 appena aperta la bottigla ne ho sentito un mignolo e.....
poi abbaimo deciso di lasciare la bottiglia aperta come con BS 03 e a differenza delle altre che sono state ritappate.....risultato
da un pò chiuso ma integro, è uscita una nota brodosa che ha rovinato la povesia.....nonostante questo, in bocca rimane un carroarmato e ciò che vorrei sempre sentire in un grande brunello( 95 in bocca e 83 al naso)....è la prima volta che lo bevo ma mi sta venendo voglia di aprirne un'altra visto la performance non proprio così convincente....da quello che dite tutti propendo decisamente per una bottiglia non proprio a posto
Bucerchiale 1999 non è lui ..... peccato
Grandiannate 1999 avignonesi....non fa per moi le note vegetali si sentono troppo
Sodi 95.....triste soprattutto se paragonato ad altre bottiglie bevute decisamente meglio ma non imbevibile ......80
Rancia 95......non me lo ricordo così bene forse perchè non mi ha colpito particolarmente..... ma decisamente migliore del precedente e con dei margini.....un pò scuretto, come al solito
85
Pergole 94.............avvicinando il naso al bicchiere è decisamente "Lei".... in bocca pur essendo freschissimo manca di quel filo di pienezza che lo renderebbe veramente grande 89
Fontalloro 1990 TCA
Monticchio Ris 1990 fresco pulito giovanile e di un'eleganza disarmante ed emblematica per la calda "90"......90
Ronco delle ginestre 1986 vino della giornata...di certo a quest'ora iniziavo a perdere qualche colpo ma il naso di questo super romagnolo non finiva maidi mutare e di catturarmi...grande articolazione e mobilità in bocca e soprattutto vino che non cede mai di una virgola...se fosse stato un pelo più definito non faticherei a paragonarlo col pergole pari annata bevuto alla verticale ......93
Ducale oro riserva 85 Morto defunto caput.....
Montesodi 1986 tanto vibrante e minerale in bocca quanto sporco e mal definito al maso.....peccato veramente perchè i presupposti c'erano tutti e soprattutto nonostante tutto il pollame che veniva fuori al naso il vino nel bicchiere è finito senza grandi fatiche ......84
Ronco del casone 1987 più esile del ronco delle ginestre forse anche per la diversa annata ma variegato al naso quanto appagante in bocca 88
Molinari brunello 1987 TCA
Salvioni brunello 1988 forse averlo servito nell'ultima batteria l'ha penalizzato, ma faccio fatica a non giudicarlo decisamente più che buono e soprattutto di una integrità e vitalità mostruosa....sicuramente più scuro e cupo dei suoi predecessori ma con un grip in bocca ed una presa al palato decisamente singolari per un vino di 25 anni....92
bevuto anche un freschissimo cuvèe de reserve di Pierre Peter un onesto ma appagante brut 2005 ronco calino e un defaticante luvaira 10 di Maccario.......e gli ormai famosi grappini di Zac
)
