...senza dubbio... io non ho un soldo, in questo momento: che fai , dividiamo il tuo stipendio? Ho anche moglie e due figli da mantenere...ZEL WINE ha scritto:Magari le disponibilità, le cantine non hanno tutte lo stesso target. Passione e' anche condividere con chi non puo'.
...non fare il furbo con me trincerandoti dietro le generalizzazioni . Il tuo riferimento era chiaro e non pretendere che faccia finta di niente. E tranquillo, so condividere ciò che ho in cantina . Quei tali di cui parlo avevano e hanno ben più soldi di me e , probabilmente, di te messi assieme... mio caro enoRobin Hood ...ZEL WINE ha scritto:La mia era una riflessione generale, scaturita da quello che ho letto. Infatti non ti ho neppure quotato. Ma come al solito la metti sul piano di chi ce l'ha più' grosso e a me non interessa. Tra l'altro ho scritto tra ... "non puo" altra cosa chi "non vuole"
Se non hai soldi mi dispiace
vinogodi ha scritto:...tranquillo, ho esperienza su quanto dici e non si dovrebbe offendere nessuno. Ricordo tante bicchierate free nel passato, in alcune dove in serate di Pinot nero , c'è chi metteva Leroy , Rousseau e Roumier (io) e chi portava il Mazzon di Gottardi... poi, magari, lo stesso si portava a casa le bottiglie degli ospiti non bevute, magari dell'Oregon ma che furbamente si imboscava alla fine della serata mentre tutti erano euforici della bevuta... tranquillo, ne ho viste di tutti i colori, in Bue House e so che il braccino corto è uno sport comune a tanti, ne sarebbe buon testimone anche Davidef....iandjesus ha scritto:...Sinceramente ragazzi (e non è una polemica assolutamente) ho visto in più di un incontro qualche bt al di sotto del range di base (che non è altissimo, 50 Euro....) è non mi sembra giusto nei confronti degli altri.
Questo non lo dico perché ho portato una delle bt più costose, quella è una cosa che ho voluto fare io e non rinfaccio nulla (anche perché fino ad ora si è detto minimo 50 a salire e uno fa quello che vuole...), ma almeno rispettare il minimo sindacale mi sembra doveroso da parte di tutti.
Chi dissente da questo non si faccia problemi a dirmelo, a insultarmi, ecc, ecc......
Alla prossima, Luca
.
) vinogodi ha scritto:...non fare il furbo con me trincerandoti dietro le generalizzazioni . Il tuo riferimento era chiaro e non pretendere che faccia finta di niente. E tranquillo, so condividere ciò che ho in cantina . Quei tali di cui parlo avevano e hanno ben più soldi di me e , probabilmente, di te messi assieme... mio caro enoRobin Hood ...ZEL WINE ha scritto:La mia era una riflessione generale, scaturita da quello che ho letto. Infatti non ti ho neppure quotato. Ma come al solito la metti sul piano di chi ce l'ha più' grosso e a me non interessa. Tra l'altro ho scritto tra ... "non puo" altra cosa chi "non vuole"
Se non hai soldi mi dispiace
...perfetto, pure io non ti ho cagato di striscio, sta di fatto che sei intervenuto inopportuno tu su un intervento di uno che alla bicchierata c'era e a cui ho sostenuto una tesi, forse te lo sei scordato. Di tutto il resto delle farneticazioni faccio come sempre , salto a piedi pari perchè non vale la pena leggere quello che scrivi in generale, un insieme insulso di pseudosaccenza del nulla; ne ho conosciuto di rosiconi, uno più uno meno... c'è posto per tutti...ZEL WINE ha scritto:vinogodi ha scritto:...non fare il furbo con me trincerandoti dietro le generalizzazioni . Il tuo riferimento era chiaro e non pretendere che faccia finta di niente. E tranquillo, so condividere ciò che ho in cantina . Quei tali di cui parlo avevano e hanno ben più soldi di me e , probabilmente, di te messi assieme... mio caro enoRobin Hood ...ZEL WINE ha scritto:La mia era una riflessione generale, scaturita da quello che ho letto. Infatti non ti ho neppure quotato. Ma come al solito la metti sul piano di chi ce l'ha più' grosso e a me non interessa. Tra l'altro ho scritto tra ... "non puo" altra cosa chi "non vuole"
Se non hai soldi mi dispiace
Ti svelo un segreto: della tua cantina, delle tue condivisioni, dei tuoi amici ricchi non me ne frega un benemerito cazzo!
Ho espresso un mio convincimento, puoi non essere d'accordo, avere la coda di paglia, quello che vuoi ma ti assicuro che se lo ritengo opportuno o interessante i miei commenti li trasmetto direttamente, senza trincerarmi dietro ad una emerita fava all interlocutore di turno.
Devi pensare che il forum esiste anche senza di te, e' dura ma puoi farcela.
Inoltre Da quello che scrivi sei ot, io parlavo di persone che non possono, non che non vogliono! ( e due )
vinogodi ha scritto:...perfetto, pure io non ti ho cagato di striscio, sta di fatto che sei intervenuto inopportuno tu su un intervento di uno che alla bicchierata c'era e a cui ho sostenuto una tesi, forse te lo sei scordato. Di tutto il resto delle farneticazioni faccio come sempre , salto a piedi pari perchè non vale la pena leggere quello che scrivi in generale, un insieme insulso di pseudosaccenza del nulla; ne ho conosciuto di rosiconi, uno più uno meno... c'è posto per tutti...ZEL WINE ha scritto:vinogodi ha scritto:...non fare il furbo con me trincerandoti dietro le generalizzazioni . Il tuo riferimento era chiaro e non pretendere che faccia finta di niente. E tranquillo, so condividere ciò che ho in cantina . Quei tali di cui parlo avevano e hanno ben più soldi di me e , probabilmente, di te messi assieme... mio caro enoRobin Hood ...ZEL WINE ha scritto:La mia era una riflessione generale, scaturita da quello che ho letto. Infatti non ti ho neppure quotato. Ma come al solito la metti sul piano di chi ce l'ha più' grosso e a me non interessa. Tra l'altro ho scritto tra ... "non puo" altra cosa chi "non vuole"
Se non hai soldi mi dispiace
Ti svelo un segreto: della tua cantina, delle tue condivisioni, dei tuoi amici ricchi non me ne frega un benemerito cazzo!
Ho espresso un mio convincimento, puoi non essere d'accordo, avere la coda di paglia, quello che vuoi ma ti assicuro che se lo ritengo opportuno o interessante i miei commenti li trasmetto direttamente, senza trincerarmi dietro ad una emerita fava all interlocutore di turno.
Devi pensare che il forum esiste anche senza di te, e' dura ma puoi farcela.
Inoltre Da quello che scrivi sei ot, io parlavo di persone che non possono, non che non vogliono! ( e due )
...ecco, queste sono le parole che mi fanno vergognare abbastanza di quello che ho scritto, perchè il tuo mi sembra, di contro, uno dei molteplici casi a cui non facevo riferimento ... proprio perchè ho avuto per decenni esperienze non proprio positivissime in tal senso, dove la generosità veniva più volte scambiata per coglionaggine; non volermene e tranquillo, non c'è da vergognarsi di non avere il portafogli a fisarmonica per poter coltivare questa passione a livelli inaccessibili...katarum ha scritto:
@vinogodi: non ho mai avuto il piacere di partecipare alle tue bicchierate (PURTROPPO) ma posso garantirti che nella C.G.T. le persone di cui parli tu non esistono proprio. Tutte persone squisite (sottolineato 3 volte
.
ZEL WINE ha scritto:Magari le disponibilità, le cantine non hanno tutte lo stesso target. Passione e' anche condividere con chi non puo'.
katarum ha scritto:vinogodi ha scritto:...tranquillo, ho esperienza su quanto dici e non si dovrebbe offendere nessuno. Ricordo tante bicchierate free nel passato, in alcune dove in serate di Pinot nero , c'è chi metteva Leroy , Rousseau e Roumier (io) e chi portava il Mazzon di Gottardi... poi, magari, lo stesso si portava a casa le bottiglie degli ospiti non bevute, magari dell'Oregon ma che furbamente si imboscava alla fine della serata mentre tutti erano euforici della bevuta... tranquillo, ne ho viste di tutti i colori, in Bue House e so che il braccino corto è uno sport comune a tanti, ne sarebbe buon testimone anche Davidef....iandjesus ha scritto:...Sinceramente ragazzi (e non è una polemica assolutamente) ho visto in più di un incontro qualche bt al di sotto del range di base (che non è altissimo, 50 Euro....) è non mi sembra giusto nei confronti degli altri.
Questo non lo dico perché ho portato una delle bt più costose, quella è una cosa che ho voluto fare io e non rinfaccio nulla (anche perché fino ad ora si è detto minimo 50 a salire e uno fa quello che vuole...), ma almeno rispettare il minimo sindacale mi sembra doveroso da parte di tutti.
Chi dissente da questo non si faccia problemi a dirmelo, a insultarmi, ecc, ecc......
Alla prossima, Luca
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Ciao Luca, scrivo due righe senza polemica alcuna perché stavolta mi sento chiamato in causa e non amo le incomprensioni. Mi è stato chiesto di portare una bolla e avendo pochissima disponibilità in cantina (solo 2 bott di champagne) ho portato quello che avevo poiché in quel momento non potevo spendere altri soldi. Effettivamente mi sentivo un po in difetto (l'ho anche detto a più di una persona), mi dispiace se ti sei scocciato, non pensavo fosse un problema. Comprendo bene il tuo discorso, quindi se tu o qualcun'altro siete rimasti male vi faccio le mie scuse, anche perché non mi ritengo un "braccino corto", non è proprio nel mio stile. Ci tengo a ringraziare te, ma anche altri, visto che tutte le volte mi date la possibilità di assaggiare dei grandissimi vini. Per le prossime volte cercherò di attenermi alle "regole".
@vinogodi: non ho mai avuto il piacere di partecipare alle tue bicchierate (PURTROPPO) ma posso garantirti che nella C.G.T. le persone di cui parli tu non esistono proprio. Tutte persone squisite (sottolineato 3 volte
Per quanto riguarda i vini il mio podio personale rispecchia quello della classifica generale. Il Batard-Montrachet era spettacolare ma il Corton Charlemagne di Drouhin ha stregato un po tutti. Per quanto riguarda Poggio di Sotto a me è piaciuto molto ma sicuramente ha pagato il fatto di averlo assaggiato alla fine dopo il sorbetto al limone. Io sono uno di quelli che ha messo il punteggio (ho dato 90 se non ricordo male). In particolare mi ha infastidito il tannino eccessivamente astringente (mi ha praticamente annullato la salivazione), forse colpa del sorbetto??? La bottiglia comunque era perfetta (zero difetti).
La bottiglia era perfetta, non aveva assolutamente nessun problema. Ed era anche buona a dire il vero. L'unico suo problema è che è stata aperta quando molti ormai avevano già mangiato il sorbetto alla mela, l'attenzione era un po' venuta meno e per molti aveva un tannino un po' scontroso ed ostico. Infatti solo in 4 abbiamo deciso di valutarla e tutti l'hanno valutata intorno ai 90 punti.
A me è piaciuto ed era molto tipico, infatti l'ho beccato in meno di tre secondi
Il Poggio di sotto meritava eccome...purtroppo e'stato bevuto e giudicato in un contesto molto goliardico, eravamo alla fine,chi voleva il caffè, chi il sorbetto e chi guardava il mare...purtroppo a mio avviso in queste degustazioni gli ultimi pagano sempre lo scotto,vuoi i palati stanchi,vuoi la scarsa vena di ognuno di noi nel giudicare,appunto...
Come dice sempre qualcuno,andrebbero stappati e versati tutti insieme o quasi per lo meno, al massimo due batterie anche per ovvi motivi di spazio sul tavolo.
Andyele ha scritto:Lo ripeto se uno ha dei problemi per me può venire anche senza bottiglia, :
paperofranco ha scritto:Andyele ha scritto:Lo ripeto se uno ha dei problemi per me può venire anche senza bottiglia, :
...anche io?
Andyele ha scritto:paperofranco ha scritto:Andyele ha scritto:Lo ripeto se uno ha dei problemi per me può venire anche senza bottiglia, :
...anche io?
certo, però ti mettiamo dietro ai fornelli
angelospezia ha scritto:Ok dai parliamo di vino...partiamo da quel biondi santi 75....mannaggia a chi lo ha portato...
, ma a me questo Batard è piaciuto davvero molto, persino appunto di più di Ramonet e Leflaive che pure avevo molto gradito. Mi è sembrato un grande vino anche in prospettiva essendo chiaramente ancora molto giovane però al contempo già bello godibile. Poi è sicuramente vero che bevuti ora il Corton Charlemagne 1996 di Drouhin aveva un fascino ed una complessità decisamente superiori ma credo che il Boillot abbia le carte in regola per fare una strada analoga o addirittura superiore a quel Corton.Andyele ha scritto:torniamo quindi a parlare di vini e ad esempio del mio voto (95/100) dato al Batard-Montrachet di H. Boillot 2005.
Quello che sedeva alla mia destra, asseriva che era un voto spropositato se confrontato con la linea valutativa che avevo tenuto nelle varie nostre bicchierate e quindi sono andato a dare una controllatina per vedere se per caso avesse ragione.
Negli ultimi 5 mesi abbiamo bevuto quattro Batard-Montrachet 2005 dei migliori produttori e queste sono state le mie valutazioni:
Batard-Montrachet Drouhin 2005: 91/100
Batard-Montrachet Ramonet 2005: 93+100
Batard-Montrachet Leflaive 2005: 93/100
Batard-Montrachet H. Boillot 2005: 95/100
Ora è vero che dato che il vino l'ha portato Luca un punto glie l'ho regalato così la smette di dire che "affosso" i suoi vini ed "esalto" i miei
Ci sono esperienze di altre bevute di questi vini per capire se ho detto delle grosse castronerie?
iandjesus ha scritto:Dimentichi il Pier Morey bevuto a Pisa col tarpone. Anche quello era bono bono.
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