Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla Città del Gusto di Roma.

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Andyele
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda Andyele » 23 ott 2012 16:57

Francvino ha scritto:Non esistono donne brutte. Esiste solo troppo poco rum.
(proverbio dominicano)


è quello che ha o aveva Sbrega in firma! :lol:
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de magistris
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda de magistris » 23 ott 2012 17:18

Andyele ha scritto:
Francvino ha scritto:Non esistono donne brutte. Esiste solo troppo poco rum.
(proverbio dominicano)


è quello che ha o aveva Sbrega in firma! :lol:


allora mi deve 7 euro perché la mia prima firma era:
Non esistono donne brutte. Dipende solo da quanta vodka hai bevuto (anonimo baltico)
Se Aramis passasse da queste parte, sciogliere il nodo esegetico temporal-soggettivo crono-quantoèbuonoles-organolettico.
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda alexer3b » 23 ott 2012 19:47

de magistris ha scritto:il mattino ha l'oro in bocca.

Chi gioca in prima base?

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... a Nossiter (come ai suoi compaesani) bisognerebbe spiegare che quando avrà capito l’importanza di usare il bidet sarà sempre troppo tardi… :lol: (anonimo 07-02-2012)
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda vinogodi » 23 ott 2012 20:10

..comunque confermo la liceità del titolo:Tre bicchieri 2013 .l'assaggio alla cazzo di g(c)ane... :lol:
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda alexer3b » 23 ott 2012 20:33

vinogodi ha scritto:..comunque confermo la liceità del titolo:Tre bicchieri 2013 .l'assaggio alla cazzo di g(c)ane... :lol:

Non so se c'hai fatto caso ma hai involontariamente scritto cazzo.

Alex
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda vittoxx » 23 ott 2012 20:40

alexer3b ha scritto:
vinogodi ha scritto:..comunque confermo la liceità del titolo:Tre bicchieri 2013 .l'assaggio alla cazzo di g(c)ane... :lol:

Non so se c'hai fatto caso ma hai involontariamente scritto cazzo.

Alex

E mi devi pure 7 latache :mrgreen:
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda gabriele succi » 23 ott 2012 20:48

alexer3b ha scritto:Chi gioca in prima base?

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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda Fufluns » 24 ott 2012 00:47

meursault ha scritto: Vi comunico ufficialmente che siete fuori dal Delta.
L'intervallo di confidenza entro il quale dovete stare è questo: [90;100], con valore medio 95 e delta più o meno 5 pt.
:wink:

No, non va bene, 10 punti sono troppi, facciamo 5 pti tra min e max, quindi direi che per Sassicaia '09 bisogna stare tra 93 e 97... Francvino è fuori delta, multato... :lol: :lol: :lol:
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda Fufluns » 24 ott 2012 01:01

artevino81 ha scritto:
1. è serio...eravamo assieme e confermo quello che ha scritto!
2. la motivazione è semplicissima...vino insignificante...

Questa ti sembra una motivazione..?? Direi che dovresti argomentarla molto, ma molto di più.

artevino81 ha scritto:ora lancio una provocazione grande come una casa:
non è che per caso hai la cantina piena di sassi 2009 e BS ris. 06 e cerchi di autoconvincerti che sono due super vini? :mrgreen:

Magari l'avessi.
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda l'oste » 24 ott 2012 02:58

meursault ha scritto:
Bart ha scritto:Un thread bellissimo, non capisco più chi scherza e chi fa sul serio.


Io non capisco invece se è un thread sulla conferma dell'incapacità più assoluta di Francvino di dare voti ai vini o se è un thread kamikaze per dimostrare l'assoluta inutilità di dare un voto ai vini.
Posso chiedere consiglio a pinchiorri?

Minchia hai ragione, ancora a contare i punti e a litigarci pure sopra?
Meglio chiamare Freud che pinchiopalla...
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda Fufluns » 25 ott 2012 19:39

Fufluns ha scritto:
artevino81 ha scritto:
1. è serio...eravamo assieme e confermo quello che ha scritto!
2. la motivazione è semplicissima...vino insignificante...

Questa ti sembra una motivazione..?? Direi che dovresti argomentarla molto, ma molto di più.

Poichè l'argomentazione non è arrivata, mi viene da dire che sia il commento ad essere insignificante, più che il vino.
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda artevino81 » 26 ott 2012 14:51

Fufluns ha scritto:
Fufluns ha scritto:
artevino81 ha scritto:
1. è serio...eravamo assieme e confermo quello che ha scritto!
2. la motivazione è semplicissima...vino insignificante...

Questa ti sembra una motivazione..?? Direi che dovresti argomentarla molto, ma molto di più.

Poichè l'argomentazione non è arrivata, mi viene da dire che sia il commento ad essere insignificante, più che il vino.

Ribadisco vino insignificante vino anonimo, non c'è eleganza e nello strsso tempo l'esplosione trovata nel 1996 2004 2006 bevuti appena usciti. Questo è il mio modesto parere come quello di tutte le 7/8 persone che erano con me. Il cannonu indicato dal maestro era praticamente uguale, anzi il cannonau lo asfaltava.
Sono contento che ti piaccia, bevine a secchiate anche per me....te lo lascio tutto!! :mrgreen:
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda gp » 26 ott 2012 17:26

artevino81 ha scritto:Il cannonu indicato dal maestro era praticamente uguale, anzi il cannonau lo asfaltava.

...che sarebbe quel personaggio che a pagina 3 del thread ha scritto testualmente:
"Voglio darvi semplicemente un elenco. Penso sia soggettivo fino ad un certo punto, senza vanità o superbia penso di non scostarmi di molto sulle eccellenze e sulle grandi delusioni." :shock:

Ma papà vi manda soli?
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda artevino81 » 26 ott 2012 18:48

gp ha scritto:
artevino81 ha scritto:Il cannonu indicato dal maestro era praticamente uguale, anzi il cannonau lo asfaltava.

...che sarebbe quel personaggio che a pagina 3 del thread ha scritto testualmente:
"Voglio darvi semplicemente un elenco. Penso sia soggettivo fino ad un certo punto, senza vanità o superbia penso di non scostarmi di molto sulle eccellenze e sulle grandi delusioni." :shock:

Ma papà vi manda soli?


Si...e anche automuniti, pensa tu!
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda ausone » 27 ott 2012 09:52

Caro Francvino,
non sono in grado, come dicono altri, di darti ragione o torto sui punteggi che hai assegnato, ma questo poco importa; qualche vino lo conosco, altri no, altri ancora mi piacerebbe assaggiarli e spero presto di farlo per dare un mio parere; quello che qui volevo esprimere è la mia profonda AMMIRAZIONE per quello che hai scritto!!

Nelle tue descrizioni c'è competenza, fantasia, emozione, passione e.... chi più ne ha più ne metta!
Mi hai trascinato in un vortice di sensazioni e non smettevo mai di leggere! Mi sembrava di essere lì e di assaggiarli tutti questi vini e di schioccare la lingua sul palato per sentire i tannini fino in fondo e la frutta matura mi restava nella bocca senza che in realtà ci fosse niente!!

Grazie ancora!
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda de magistris » 27 ott 2012 10:34

alex, dove sei?
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda esorciccio79 » 27 ott 2012 11:32

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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda picenum » 27 ott 2012 14:28

ausone ha scritto:Caro Francvino,
non sono in grado, come dicono altri, di darti ragione o torto sui punteggi che hai assegnato, ma questo poco importa; qualche vino lo conosco, altri no, altri ancora mi piacerebbe assaggiarli e spero presto di farlo per dare un mio parere; quello che qui volevo esprimere è la mia profonda AMMIRAZIONE per quello che hai scritto!!

Nelle tue descrizioni c'è competenza, fantasia, emozione, passione e.... chi più ne ha più ne metta!
Mi hai trascinato in un vortice di sensazioni e non smettevo mai di leggere! Mi sembrava di essere lì e di assaggiarli tutti questi vini e di schioccare la lingua sul palato per sentire i tannini fino in fondo e la frutta matura mi restava nella bocca senza che in realtà ci fosse niente!!

Grazie ancora!


io non credo :?: di essere gay e quoto lo stesso ausone; grazie a francvino!
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda il maestro » 27 ott 2012 20:14

gp ha scritto:
artevino81 ha scritto:Il cannonu indicato dal maestro era praticamente uguale, anzi il cannonau lo asfaltava.

...che sarebbe quel personaggio che a pagina 3 del thread ha scritto testualmente:
"Voglio darvi semplicemente un elenco. Penso sia soggettivo fino ad un certo punto, senza vanità o superbia penso di non scostarmi di molto sulle eccellenze e sulle grandi delusioni." :shock:

Ma papà vi manda soli?


meglio da soli piuttosto che con qualche PIRLA sapientone..... o presunto tale :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
"finchè fui, sono e sarò in questo mondo,
ho bevuto, bevo e berrò sempre del vino."
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda diamonddave » 28 ott 2012 07:47

ok, adesso abbiamo scoperto che il Sassicaia 2009 fa cagare.
Menomale, chissà scende di prezzo così ne prendo altre da utilizzare come base per il ragout. :?
Suvvia ...

Questione voti: che palle che siete.
Se non ci fossero sembra che alcuni non saprebbero di che cazzo ridere.
Francvino spiega con assoluta chiarezza come ci sia anche una componente emozionale che può aver influito a spingere di qualcosina in su i voti: ma che scandalo c'è?
Sassicaia 2009 non vale 98? e quanto vale secondo voi 92? ecco come nasce un voto medio di 95, e pace per tutti.
Questa estate in vacanza, in un ristorante a Bolgheri, in una bella cornice, seduta di fronte la donna che amo, nel bicchiere avevo un superbo Paleo 2008 io, un ruffiano Ornellaia 2009 lei: quei due vini erano già ottimi di loro e di certo la cornice li ha resi indimenticabili.
Per l'AVR valgono 44/100: chi se ne fotte, per me entrambi oltre il 90 e felice io che li ho bevuti.
... per intenderci: la differenza fra me ed un sommelier è la stessa che passa fra un porno attore ed un ginecologo. © diamonddave 8)
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda eno » 28 ott 2012 11:40

E a proposito di Paleo, leggo di un vino "sfuocato, legnoso e vaniglioso"...Mah,....Io che pur sono ipersensibile a note troppo lignee e a vaniglie varie, forse ho assaggiato un altro vino :roll: :roll: Certo meno emozionante di Sassicaia e BS, ma abbastanza definito, varietale il giusto, e anche, contraddico Davidef, di una certa profondità. Vino da 1bicchiere... :lol: 8)
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda paperofranco » 28 ott 2012 13:27

diamonddave ha scritto:ok, adesso abbiamo scoperto che il Sassicaia 2009 fa cagare.
Menomale, chissà scende di prezzo così ne prendo altre da utilizzare come base per il ragout. :?
Suvvia ...

Questione voti: che palle che siete.
Se non ci fossero sembra che alcuni non saprebbero di che cazzo ridere
.
Francvino spiega con assoluta chiarezza come ci sia anche una componente emozionale che può aver influito a spingere di qualcosina in su i voti: ma che scandalo c'è?
Sassicaia 2009 non vale 98? e quanto vale secondo voi 92? ecco come nasce un voto medio di 95, e pace per tutti.
Questa estate in vacanza, in un ristorante a Bolgheri, in una bella cornice, seduta di fronte la donna che amo, nel bicchiere avevo un superbo Paleo 2008 io, un ruffiano Ornellaia 2009 lei: quei due vini erano già ottimi di loro e di certo la cornice li ha resi indimenticabili.
Per l'AVR valgono 44/100: chi se ne fotte, per me entrambi oltre il 90 e felice io che li ho bevuti.


E' una questione annosa quella dei punteggi. Personalmente non li dò mai e neanche li leggo, cioè li leggo ma senza attribuire loro alcun valore e a dire il vero mi sono sempre chiesto cosa spinge a mettere un numero scrivendo su un forum di appassionati e non essendo costretti a farlo per lavoro(vedi le degutazioni fatte per la stesura di una guida). Se una nota è fatta bene il punteggio diventa praticamente inutile, se non è fatta bene rischia solo di aggiungere confusione o creare malintesi.
Sullo screzio qui sopra, non mi metto certo nel mezzo come mia abitudine, dico solo che gp magari c'è andato giù un po' duro ma il maestro nel suo intervento iniziale ha fatto una premessa che presta facilmente il fianco ad una polemica o ad uno sfottò.
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda l'oste » 28 ott 2012 13:37

ausone ha scritto:Caro Francvino,
non sono in grado, come dicono altri, di darti ragione o torto sui punteggi che hai assegnato, ma questo poco importa; qualche vino lo conosco, altri no, altri ancora mi piacerebbe assaggiarli e spero presto di farlo per dare un mio parere; quello che qui volevo esprimere è la mia profonda AMMIRAZIONE per quello che hai scritto!!

Nelle tue descrizioni c'è competenza, fantasia, emozione, passione e.... chi più ne ha più ne metta!
Mi hai trascinato in un vortice di sensazioni e non smettevo mai di leggere! Mi sembrava di essere lì e di assaggiarli tutti questi vini e di schioccare la lingua sul palato per sentire i tannini fino in fondo e la frutta matura mi restava nella bocca senza che in realtà ci fosse niente!!

Grazie ancora!

Quoto.
A prescindere dal Sassi 2009 che non ho ancora assaggiato, le note di Francvino non mi annoiano mai e molti suoi consigli sono stati preziosissimi e non banali.
Del resto i voti giusti li sa dare solo l'oracolo dei fondamentali, fatevene una ragione.
Non importa chi sarà l'ultimo a spegnere la luce. E' già buio.


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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda gp » 28 ott 2012 16:38

il maestro ha scritto:
gp ha scritto:
artevino81 ha scritto:Il cannonu indicato dal maestro era praticamente uguale, anzi il cannonau lo asfaltava.

...che sarebbe quel personaggio che a pagina 3 del thread ha scritto testualmente:
"Voglio darvi semplicemente un elenco. Penso sia soggettivo fino ad un certo punto, senza vanità o superbia penso di non scostarmi di molto sulle eccellenze e sulle grandi delusioni." :shock:

Ma papà vi manda soli?


meglio da soli piuttosto che con qualche PIRLA sapientone..... o presunto tale :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Concordo, è esattamente il consiglio che darei ad artevino81 per la prossima volta :mrgreen:

artevino81 ha scritto:
il maestro ha scritto:(...)

Eravamo assieme e confermo quanto ha scritto...
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Re: Tre Bicchieri 2013. L'assaggio alla CdG.

Messaggioda davidef » 29 ott 2012 09:35

eno ha scritto:E a proposito di Paleo, leggo di un vino "sfuocato, legnoso e vaniglioso"...Mah,....Io che pur sono ipersensibile a note troppo lignee e a vaniglie varie, forse ho assaggiato un altro vino :roll: :roll: Certo meno emozionante di Sassicaia e BS, ma abbastanza definito, varietale il giusto, e anche, contraddico Davidef, di una certa profondità. Vino da 1bicchiere... :lol: 8)



ma no dai, mai detto che Paleo è fatto male, anzi :D , non fraintendiamo 8) , tecnicamente è ineccepibile (e ci mancherebbe il contrario)...solo che per me è un vino che ha avuto una spinta propulsiva/innovativa nel periodo '99-'01 per poi assestarsi sul prodotto odierno che per quanto buono sia è per me un filo ingessato e senza spunti emozionali particolari, ci sento la materia, ci sento la tecnica, ma non mi genera passione, è diventato un vino come ce ne sono molti altri...probabilmente è un mio limite

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