Bollettino AVR - " Never Ending Tour "

[Palma]

Confermo che il Batard era affetto da ossidazione precoce, non a tal punto da risultare imbevibile, ma di certo da tale vino è lecito aspettarsi una ben diversa prestazione.
Bella prova (piaciuto proprio) dello Chevillon che così fa completamente dimenticare una precedente bottiglie evidentemente sottoperformante.
Devo poi ammettere che questo Roumier si conferma davvero una bella scoperta...
Ottimo pure l'Osso 2001 che ritorna a performare come si deve dopo alcune battute a vuoto. Manichi l'ha azzeccato quasi subito, anche se in primissima battuta aveva detto Monfortino.

[Palma]

Prossimamente abbiamo in programma una serie di incontri dedicati ad un unico tema, dal titolo:

"Chi bastona il Pergole oggi?"

Dove una serie di vini improbabili verranno messi a confronto con il noto toscano e naturalmente finiranno per annichilirlo

[de magistris]

Prossimamente abbiamo in programma una serie di incontri dedicati ad un unico tema, dal titolo:

"Chi bastona il Pergole oggi?"

Dove una serie di vini improbabili verranno messi a confronto con il noto toscano e naturalmente finiranno per annichilirlo

lei è un intravinista mancato, egregio marchese: pochi riescono come lei a trarre linfa quotidiana per nuovi spunti e rilanci, vocazione redazionale di chi è costantemente sul pezzo. Si rassegni: sotto sotto anche in lei batte il cuore di un giornalista...

[andrea]

[stecca]

le copertine memorabili di Fausto Papetti però sono ben altre...

(sorry per l'OT)

[Palma]

Ieri sera:
- Bourgogne 2009 Roulot: penso proprio che questo produttore la difficile annata 2009 l'abbia azzeccata
- Cirò A Vita 2008: il Nord Piemonte trasferito in Calabria. Proprio buono e la prossima volta non mi frega.
- Barbaresco 2007 Bondonio: impresentabile, forse doveva ancora prenderci la mano. Legno in Sottimano style, ancora più sgraziato in quanto di struttura troppo lieve.
- Rosso di Montalcino 2009 (o 2008, o 2010) Le Chiuse: in fase maledettamente ridotta si fatica ad interpretarlo bene, la bocca lascia presagire cose buone. Da attendere sperando che si risolva.

Alla fine avremmo aperto volentieri un Pergole, ma dopo il Bondonio francamente avrebbe sfigurato e così non ce la siamo sentita, ripiegando su tre birre(?), una pessima Mummia, una buona torbata Almond 22 ed una passabile Imperial Stout Samuel Smith.

[gabriele succi]

Ieri sera:
...
- Barbaresco 2007 Bondonio: impresentabile, forse doveva ancora prenderci la mano. Legno in Sottimano style, ancora più sgraziato in quanto di struttura troppo lieve.
...

Credimi...ne so qualcosa per esperienza personale...
Purtroppo è un problema di chi inizia da poco che deve incominciare da zero con i legni e i bottai fanno anche loro quello che possono...
Bisogna avere la fortuna di capitare bene oppure di cercare e trovare buone cose usate (a me è capitato l'anno scorso e anche 2 anni fa); effettivamente i nostri vecchi, con l'avvento della barrique (la quale al III passaggio veniva usata come fioriera o per far le braci da cuocere la carne), mi dicevano: "...ma come? Quando la botte comincia a diventare buona (non cede più da legno ndr) la buttate via e ne comprate delle nuove? Si vede cari ragazzi che il '44 non l'avete fatto!!"

E comunque ho bevuto qualche mese fa il '09 di Bondonio, è di tutt'altra tipologia...legno inesistente...ottima boccia...

PS
Nel '44 dalle mie parti c'erano ancora i tedeschi che, costretti qua senza rifornimenti, si appropriavano di tutto ciò che era possibile e immaginabile, pena la morte per inedia...
...di gatti per la strada se ne trovavano pochi...

...ma questo lo sapevi già...

[Palma]

Qua Bondonio è molto considerato, il conte e manichi lo vogliono persino candidare a terzo grande
Il Roncagliette 2009 è piaciuto molto anche a me. Qua siamo alla sua prima o seconda annata, evidentemente la botte nuova (non una barrique, ma comunque di dimensioni non esagerate) ha conferito al vino sentori legnosi esagerati che unendosi, sempre probabilmente, ad un tipo di vinificazione tradizionale ha creato un mix mal riuscito. Ovviamente può capitare.

[meursault]

Qua Bondonio è molto considerato, il conte e manichi lo vogliono persino candidare a terzo grande
Il Roncagliette 2009 è piaciuto molto anche a me. Qua siamo alla sua prima o seconda annata, evidentemente la botte nuova (non una barrique, ma comunque di dimensioni non esagerate) ha conferito al vino sentori legnosi esagerati che unendosi, sempre probabilmente, ad un tipo di vinificazione tradizionale ha creato un mix mal riuscito. Ovviamente può capitare.

O forse hai preso una bottiglia del vino che è stato a contatto con la botte.......la parte esterna del liquido che è a contatto col legno.....può capitare.

Per la cronaca comunque un altro Barbaresco 2007 non andò per niente male, molto sull'arancia candita ma sicuramente non legnoso....

[Palma]

Qua Bondonio è molto considerato, il conte e manichi lo vogliono persino candidare a terzo grande
Il Roncagliette 2009 è piaciuto molto anche a me. Qua siamo alla sua prima o seconda annata, evidentemente la botte nuova (non una barrique, ma comunque di dimensioni non esagerate) ha conferito al vino sentori legnosi esagerati che unendosi, sempre probabilmente, ad un tipo di vinificazione tradizionale ha creato un mix mal riuscito. Ovviamente può capitare.

O forse hai preso una bottiglia del vino che è stato a contatto con la botte.......la parte esterna del liquido che è a contatto col legno.....può capitare.

Ovvio che possa capitare e sicuramente sarà stato così

[il chiaro]

No dai, Bondonio bravo, ma sul podio di Langa non ci può stare, almeno per adesso.

[JohnnyTheFly]

Aspettando Alba

[il chiaro]

premio peggior etichetta del mondo a Le Chiuse. Per fortuna che il vino c'è.

[ugc]

Forza Toro
Cosa aprirò in caso di vittoria del Torino nelle seguenti partite:

....a quando la lista aggiornata? C'è già un bel 3-0 da festeggiare

[arnaldo]

le copertine memorabili di Fausto Papetti però sono ben altre...

Ma infatti....una delle poche ( se non l'unica) dove mancano le tette sullo sfondo di un sax.......

[JohnnyTheFly]

Forza Toro
Cosa aprirò in caso di vittoria del Torino nelle seguenti partite:

....a quando la lista aggiornata? C'è già un bel 3-0 da festeggiare

Sì, il calendario sarà pronto per la prossima settimana. A proposito, cosa metto per la terza giornata contro l'Inter, montepulciano d'abruzzo '01 Pepe o
Monfortino '99?

[JohnnyTheFly]

Siamo ancora lontani dal podio. Può essere l'annata (2008).

[ugc]

Forza Toro
Cosa aprirò in caso di vittoria del Torino nelle seguenti partite:

....a quando la lista aggiornata? C'è già un bel 3-0 da festeggiare

Sì, il calendario sarà pronto per la prossima settimana. A proposito, cosa metto per la terza giornata contro l'Inter, montepulciano d'abruzzo '01 Pepe o
Monfortino '99?

il monfo in genere porta fortuna...e poi non vorrai mica consolare i poveri nerazzurri con pepe?

[Palma]

Forza Toro
Cosa aprirò in caso di vittoria del Torino nelle seguenti partite:

....a quando la lista aggiornata? C'è già un bel 3-0 da festeggiare

Sì, il calendario sarà pronto per la prossima settimana. A proposito, cosa metto per la terza giornata contro l'Inter, montepulciano d'abruzzo '01 Pepe o
Monfortino '99?

il monfo in genere porta fortuna...e poi non vorrai mica consolare i poveri nerazzurri con pepe?

Scommessina? se vince il Toro mettete Monfo voi, se vince l'Inter lo metto io, in caso di pareggio pareggio lo mette Vittox

[vittoxx]

Forza Toro
Cosa aprirò in caso di vittoria del Torino nelle seguenti partite:

....a quando la lista aggiornata? C'è già un bel 3-0 da festeggiare

Sì, il calendario sarà pronto per la prossima settimana. A proposito, cosa metto per la terza giornata contro l'Inter, montepulciano d'abruzzo '01 Pepe o
Monfortino '99?

il monfo in genere porta fortuna...e poi non vorrai mica consolare i poveri nerazzurri con pepe?

Scommessina? se vince il Toro mettete Monfo voi, se vince l'Inter lo metto io, in caso di pareggio pareggio lo mette Vittox

Ho la cabala a sfavore, ma si può fare...

[JohnnyTheFly]

Qui ad Alba, tra un daiquiri e.....il mio sesto senso fiuta un tris di crostacei per il Prapò '08 di Schiavenza. Vedremo.

[JohnnyTheFly]

Il paniere ISTAT-TM segnala un sensibile aumento strutturale sul prezzo del Barolo 2008 (+7,50%).

[JohnnyTheFly]

Ancora incolume il terzo gradino del podio. Anche Pacalet può dormire sereno.

[Palma]

Ancora incolume il terzo gradino del podio. Anche Pacalet può dormire sereno.

Ti è piaciuto il miglior 2008 in assoluto, eh?

[JohnnyTheFly]

Ancora incolume il terzo gradino del podio. Anche Pacalet può dormire sereno.

Ti è piaciuto il miglior 2008 in assoluto, eh?

Cavallotto non pervenuto.