BB9 ha scritto:Tutto confermato e line up pronta?
..tutto pronto: volendomi divertire, come al solito ho un pò esagerato:
Line up definitivo:
No preaperitivo, quindi mi raccomando puntuali , 12.14 al Marconi 7 Boretto ( però non è detto... qualcosa per sciacquare la bocca nell'attesa sarebbe doveroso...ci penso...)
- Aperitivo con 3 ( tre) Blanc de Blanc Champagne ( tema Chardonnay ...)
1a batteria : 3 Grands Cru di Chablis + Ringer su richiesta
2a batteria : 3 les Clos maturi + ringer ( alto livello) di almeno 15 anni
3a batteria : Dauvissat + Ravenau ( entrambi top) + Grand Cru Divina Collina di produttore top.
Finale ... rosso con formaggi ( Borgogna? Nebbiolo? Grenache? ...oppure 2? ...oppure tutti e tre? ...boh...)