Le Colonne Milanesi

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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda esorciccio79 » 31 mar 2011 12:02

davidef ha scritto:infatti...dovresti essere te a premiarmi per la attenzione che ti ho riservato, magari tirando fuori un Rujno 1990 :roll:


e perchè mai ? cosa ha fatto di male per dissetare dei brutti ceffi,peraltro in una serata dedicata al rodano? :twisted:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda davidef » 31 mar 2011 12:04

esorciccio79 ha scritto:
davidef ha scritto:infatti...dovresti essere te a premiarmi per la attenzione che ti ho riservato, magari tirando fuori un Rujno 1990 :roll:


e perchè mai ? cosa ha fatto di male per dissetare dei brutti ceffi,peraltro in una serata dedicata al rodano? :twisted:



sei stato estratto per portare anche il ringer...non lo sapevi :shock: ? ora si :mrgreen: :mrgreen:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda esorciccio79 » 31 mar 2011 12:05

davidef ha scritto:
esorciccio79 ha scritto:
davidef ha scritto:infatti...dovresti essere te a premiarmi per la attenzione che ti ho riservato, magari tirando fuori un Rujno 1990 :roll:


e perchè mai ? cosa ha fatto di male per dissetare dei brutti ceffi,peraltro in una serata dedicata al rodano? :twisted:



sei stato estratto per portare anche il ringer...non lo sapevi :shock: ? ora si :mrgreen: :mrgreen:


che fortunello che sono! :cry: :cry: :cry:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 31 mar 2011 12:10

esorciccio79 ha scritto:
Pigigres ha scritto:
Percarlo 2001
Chapoutier Hermitage La Sizeranne 1998
M. Sebaste Barolo Monvigliero 2006
Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2001
Fenocchio Barolo Bussia Riserva 2004


dù note su questi por favòr?
ps : osso 2004 monster immagino... :D


Chapoutier già detto, vino pazzesco, un naso infinito (fragola matura, foglia di pomodoro, caffè, noce moscata i primi che mi ricordo) e una bocca dalla larghezza e pienezza impressionante (per davidef, si all'apertura era molto sporca, pollaio sopratutto),(93) Percarlo un vino che non mi ha fatto nè esaltare ne incazzare; pecca di legnosità al naso con i sentori di pongo che sovrastavano il resto, in bocca buona acidità e materia (che è il plus del vino), ma ancora il tannino nervoso infastidiva la beva (86). Il Monvigliero di Sebaste a me è piaciuto anche se è stato reputato un vino un pò anonimo; bel naso dritto e minerale, peccato per la bocca troppo seduta (87). Il Bricco Boschis 2001 è un vino che mi piace parecchio, anche ieri sera si è confermato molto buono, peccato solo per un filo di lavorazione che si sente sopratutto al sorso (90). Fenocchio non mi ha esaltato invece, questo sì un vino anonimo (84).

Poi, per completezza:
Domaine Dupasquier Roussette de Savoie Marestel 2005: 82
I Clivi Malvasia 2007: N.G.
St. Julien Chateau Gloria 2000: 88
Castello di Verduno Barbaresco Rabaja 1999: 91
Antoniolo Gattinara Osso San Grato 2004: 94
San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole 2002: 85
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Ultima modifica di Pigigres il 31 mar 2011 12:11, modificato 1 volta in totale.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda pippuz » 31 mar 2011 12:10

Pigigres ha scritto:
davidef ha scritto:
Pigigres ha scritto:Chapoutier Hermitage La Sizeranne 1998


a me basta sapere lo stadio evolutivo e sapere se la bottiglia era stata presa all'origine o di seconda mano in tempi recenti

(richiesta interessata... 8) )


La bottiglia era di Filippo. Suppongo che sia stata presa di seconda mano in tempi recenti. Vino semplicemente straordinario, con ancora tanti anni davanti. Mia valutazione 93/100, arrivato secondo solo dietro all'Osso San Grato (94/100).

No, presa dal distributore tre o quattro anni fa.
E come giusto che sia appena aperta puzzava un po'. Dopo una mezz'ora però ... 8)
Ultima modifica di pippuz il 31 mar 2011 12:14, modificato 1 volta in totale.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 31 mar 2011 12:14

pippuz ha scritto:
Pigigres ha scritto:
davidef ha scritto:
Pigigres ha scritto:Chapoutier Hermitage La Sizeranne 1998


a me basta sapere lo stadio evolutivo e sapere se la bottiglia era stata presa all'origine o di seconda mano in tempi recenti

(richiesta interessata... 8) )


La bottiglia era di Filippo. Suppongo che sia stata presa di seconda mano in tempi recenti. Vino semplicemente straordinario, con ancora tanti anni davanti. Mia valutazione 93/100, arrivato secondo solo dietro all'Osso San Grato (94/100).

No, presa dal distributore tre o quattro anni fa.


appunto: di seconda mano (dal distributore) in tempi recenti (3/4 anni fa) :lol:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda davidef » 31 mar 2011 12:16

pippuz ha scritto:
Pigigres ha scritto:
davidef ha scritto:
Pigigres ha scritto:Chapoutier Hermitage La Sizeranne 1998


a me basta sapere lo stadio evolutivo e sapere se la bottiglia era stata presa all'origine o di seconda mano in tempi recenti

(richiesta interessata... 8) )


La bottiglia era di Filippo. Suppongo che sia stata presa di seconda mano in tempi recenti. Vino semplicemente straordinario, con ancora tanti anni davanti. Mia valutazione 93/100, arrivato secondo solo dietro all'Osso San Grato (94/100).

No, presa dal distributore tre o quattro anni fa.



grazie :wink:

ho avuto esperienze profondamente diverse con questo vino e non me ne capacito molto, lo ho messo quindi da tempo sulla lista degli evitabili per evitare rischi
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 31 mar 2011 12:23

pippuz ha scritto: .. pure er whisky finale. :shock:


Mi rimembri come si chiama quel whisky da almeno 200 gradi che abbiamo bevuto alla fine?
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda pippuz » 31 mar 2011 12:33

Pigigres ha scritto:
pippuz ha scritto: .. pure er whisky finale. :shock:


Mi rimembri come si chiama quel whisky da almeno 200 gradi che abbiamo bevuto alla fine?

In effetti quello è un po' pesante come fine cena (54°)

Immagine
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda l'oste » 31 mar 2011 13:13

Alla faccia della bevutina infrasettimanale, complimenti ragazzi.
Oddio, non c'era nemmeno un borgogna rosso, ma si sa, scartavetrano poco in bocca...
Sorriso.

Battute a parte, leggendo e interpretando i voti, un po' mi stupisce Chateau Gloria dal così buon feedbak, le mie 3-4 esperienze /anche recenti) non sono mai andate sopra al piaciutello; nonostante sia un vino pulito e piacevole, l'ho trovato sempre didascalico, senza il fascino dei tre Leoville o la ricchezza pugnace del Ducru-Beaucaillou che però -va detto- sono St.Julien di fascia più alta. Un po' come il vicino Chateau Talbot, altro vino con il quale non sono mai "entrato in amore". A difesa del Gloria c'è che è molto più accessibile economicamente e poi probabilmente l'annata 2000 in Gironda sta rivelando a tutti i livelli il suo valore qualitativo, pur essendo in beva abbastanza presto per la tipologia.

Mi fa molto piacere la performance più che positiva del Monier de la Sideranne, ho un legame affettivo con questo vino, sia perchè fortunatamente non mi ha mai deluso (ad un prezzo di qualità) ma soprattutto perchè lo lego alla conoscenza di un grosso forumista zenese che ora è un caro amico.
Per restare in zona non è certo un vino sborone alla Rayas, ma nonostante sia prodotto in numero alto (se non ricordo male vinogodi mi disse che fa parte dell'attività negoce di Chapoutier), per la mia ridotta esperienza rodanesca, ha sempre mostrato un'alta identità territoriale con una gamma di profumi très garrigue e anche le annate con qualche anno si sono fatte valere il dovuto (ricordo un '89 portato da marcolandia e un '90 ancora ben vivi).
Non importa chi sarà l'ultimo a spegnere la luce. E' già buio.


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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 31 mar 2011 13:17

l'oste ha scritto:
Battute a parte, leggendo e interpretando i voti, un po' mi stupisce Chateau Gloria dal così buon feedbak,


In realtà dovrebbe essere piaciuto solo a me (e forse anche a Rossano)...
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Alberto » 31 mar 2011 13:41

Pigigres ha scritto:I Clivi Malvasia 2007: N.G.

Bouchonnato? :roll:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 31 mar 2011 13:50

Alberto ha scritto:
Pigigres ha scritto:I Clivi Malvasia 2007: N.G.

Bouchonnato? :roll:


No. Ti spiego perché non me la sento di valutarlo. All'inizio presentava un naso sporco, muffa, polvere. Al sorso invece lasciava intuire molto di più, bella acidità, corpo, materia, allungo finale, sapidità. Visto che, come ho detto anche ieri sera, la bocca non tradisce mai, e visto anche che Rossano alla fine lo ha riassaggiato (io dopo il whisky non ero più in grado :D ) e ne era molto contento, preferisco non giudicarlo, ecco.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Alberto » 31 mar 2011 13:52

Pigigres ha scritto:No. Ti spiego perché non me la sento di valutarlo. All'inizio presentava un naso sporco, muffa, polvere. Al sorso invece lasciava intuire molto di più, bella acidità, corpo, materia, allungo finale, sapidità. Visto che, come ho detto anche ieri sera, la bocca non tradisce mai, e visto anche che Rossano alla fine lo ha riassaggiato (io dopo il whisky non ero più in grado :D ) e ne era molto contento, preferisco non giudicarlo, ecco.

Grazie. :)

Scommetto che Rossano avrà evidenziato interessanti note fumé e salmastre su quella malvasia... :wink: :D
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda diego » 31 mar 2011 14:31

Bella serata!
Osso San Grato su livelli altissimi...tra l'altro una versione molto scintillante, con un frutto molto vivo. Avevo bevuto altre volte questa annata e me la ricordavo un po' più "ombrosa", con note di erbe aromatiche, ferro e sangue che nella bottiglia di ieri c'erano ma erano presenti solo sotto un frutto rosso freschissimo.
Grande vino.
Esiste una finestra specifica per esprimere compiutamente il carattere del territorio: sopra una certa resa per ettaro tale carattere si spegne, ma lo stesso accade anche sotto una certa resa per ettaro.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda l'oste » 31 mar 2011 14:38

diego ha scritto:Bella serata!
Osso San Grato su livelli altissimi...tra l'altro una versione molto scintillante, con un frutto molto vivo. Avevo bevuto altre volte questa annata e me la ricordavo un po' più "ombrosa", con note di erbe aromatiche, ferro e sangue che nella bottiglia di ieri c'erano ma erano presenti solo sotto un frutto rosso freschissimo.
Grande vino.

Ormai l'Osso è una certezza, va dato merito al suo mentore che rischia di diventare il quarto nome "di Langa".
Sorriso.
Sulle differenze con le tue precedenti bevute dell'Osso, dopo le lodi e per sfruculiare bonariamente il suo mentore, una domanda: si può dire che anche i vini assoluti ogni tanto relativizzano?
Scherzo eh, non vorrei arrivasse ora un post chilometrico vecchio stampo di risposta.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda diego » 31 mar 2011 14:40

Pigigres ha scritto:Percarlo 2001
[/b]


Questo vino, bevuto come gli altri alla cieca, è stato portato da me. Visto che se ne parla spesso specifico che è stato aperto la mattina e bevuto la sera.
E' partito su note di una certa piacevole dolcezza, pur in presenza di pongo / lucido da scarpe, che tradisce l'influenza del legno. Molti lo hanno immediatamente riconosciuto come sangiovese. La materia come detto da pigi era molto buona e la bocca appagante, tranne che per una chiusura, ahimè, amaricante e leggeremente scomposta. La permanenza del vino nel bicchiere non lo aiutava ulteriormente, anzi...
La valutazione media è stata comunque intorno agli 85/86 punti. Rossano molto più severo (sempre alla cieca).
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Messaggioda pippuz » 31 mar 2011 14:45

Antoniolo Gattinara Osso San Grato 2004 - 94
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Castello di Verduno Barbaresco Rabaja 1999 - 90
Percarlo 2001 - 88
St. Julien Chateau Gloria 2000 - 85
San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole 2002 - 85
M. Sebaste Barolo Monvigliero 2006 - 84
Capanna Brunello di Montalcino Riserva 2004 - 84
Fenocchio Barolo Bussia Riserva 2004 - 82
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Messaggioda diego » 31 mar 2011 14:51

pippuz ha scritto:Domaine Dupasquier Roussette de Savoie Marestel 2005 - 75


Vista l'assenza di gremul ho portato questo vino che non ha nell'acidità la sua caratteristica principale. Anzi, ottenuto da uve molto mature, presenta delle note di frutta matura (nespola), fiori gialli, polline...la mineralità c'è eccome.
A me non è dispiaciuto.
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Messaggioda marwine » 31 mar 2011 14:53

pippuz ha scritto:Fenocchio Barolo Bussia Riserva 2004 - 82


Bottiglia a posto ? Chiusura ?
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda pippuz » 31 mar 2011 14:54

diego ha scritto:
pippuz ha scritto:Domaine Dupasquier Roussette de Savoie Marestel 2005 - 75


Vista l'assenza di gremul ho portato questo vino che non ha nell'acidità la sua caratteristica principale. Anzi, ottenuto da uve molto mature, presenta delle note di frutta matura (nespola), fiori gialli, polline...la mineralità c'è eccome.
A me non è dispiaciuto.

Si, forse hai ragione, è un po' basso il 75; tre punticini in più se lo avessi mangiato assieme al patè li avrebbe presi.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda pippuz » 31 mar 2011 14:56

marwine ha scritto:
pippuz ha scritto:Fenocchio Barolo Bussia Riserva 2004 - 82


Bottiglia a posto ? Chiusura ?

Bottiglia molto anonima; buono il naso, ma in bocca proprio non ci siamo. Un po' acquoso e - appunto - non diceva niente.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda l'oste » 31 mar 2011 14:58

pippuz ha scritto:
diego ha scritto:
pippuz ha scritto:Domaine Dupasquier Roussette de Savoie Marestel 2005 - 75


Vista l'assenza di gremul ho portato questo vino che non ha nell'acidità la sua caratteristica principale. Anzi, ottenuto da uve molto mature, presenta delle note di frutta matura (nespola), fiori gialli, polline...la mineralità c'è eccome.
A me non è dispiaciuto.

Si, forse hai ragione, è un po' basso il 75; tre punticini in più se lo avessi mangiato assieme al patè li avrebbe presi.

Era così masticabile?
Ma i sentori di polline creano problemi agli allergici?
Scusate, oggi sono particolarmente cazzeggione.
Sorriso.

PS: però la prossima volta -se non disturbo- fate un fischio, che un vino senza tannini ma con tanta acidità lo porto io.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda diego » 31 mar 2011 14:59

marwine ha scritto:
pippuz ha scritto:Fenocchio Barolo Bussia Riserva 2004 - 82


Bottiglia a posto ? Chiusura ?


Molto strana questa bottiglia/vino. Non sembravano esserci difetti particolari, anzi il naso era molto bello. La bocca però diluita, anzi acquosa.
Tutta un'altra cosa rispetto all'annata 2006.

flic floc filippo?
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda vigna99 » 31 mar 2011 14:59

Scusate una domanda qual'è la migliore annata di Osso S.Grato in assoluto e quale la migliore da bere adesso?
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