Verdicchio - Il thread assolutistico

[de magistris]

è giusto: crederci sempre, arrendersi mai...

ps ma di gaja che dice "la più grande soddisfazione di questi 50 anni è aver visto sfaldarsi l'utopia comunista" non ne vogliamo proprio parlare?

Si. Ma tu dov'eri mentre lo diceva? E i produttori irpini dov'erano?
Vi siete persi la Storia. Un po' come il comunismo....

Io ho presentato regolare certificato medico: febbre e brorchite.. I produttori irpini sono stati invece bloccati alla frontiera: troppa civiltà in quel di partenope per loro...

[vignadelmar]

ps ma di gaja che dice "la più grande soddisfazione di questi 50 anni è aver visto sfaldarsi l'utopia comunista" non ne vogliamo proprio parlare?

Anche Lui può sbagliare, mica parlava di vino ! O meglio, parlava di vino ma il giudizio apodittico sul Comunismo con il vino non c'entra una beneamata fava.

E comunque è singolare citare Gaja solo quando dice cose che convengono e convergono....specialmente non cose di vino, perchè poi le divergenze serie aumentano..

Ciao

.

[Francvino]

Il fiano ha il fiato (e la panchina) corto....

questo è vero ma solo riguardo alla panchina.. Trovami un verdicchio base degli anni '80 di azienda industriale in forma come un fiano base di feudi o mastroberardino '86, '87, '92, '94 e poi ne riparliamo...

Da noi non c'erano industriali negli anni 80.
Solo anfore. Se vuoi parliamo di quelle e di come il mercato ha cercato di affossare il più grande vitigno autoctono bianco (mica crederai che quelle bocce di Fiano tutto fumo -anzi fumé- e niente arrosto -corti e monotoni, tutti uguali manco chardonnay altoatesini- possano competere..). Se vuoi....




ps: scherzo.

[zampaflex]

Qualcuno è intervenuto con tagli tartarici però l'acidità naturale dell'annata l'hai sentita sul Pievalta '09. No?

Bello quello! L'unica bottiglia che ho provato aveva un'acidità eccessiva e sgarbata (anche se il buon Pigigres non ha riscontrato al contro-test...)!

A mo' arriva er diversamente bianco e so ca@@i tua!

Ecco appunto !
Comunque l'ho bevuto da pochissimo : l'acidità c'è ma offre allungo al vino. Tra l'altro ho verificato un miglioramento nettissimo a bottiglia stappata , con una migliore amalgama delle componenti gusto olfattive.
Per Franc sul posto precedente : certo che l'ho sentita l'acidità naturale e infatti un po' m'ha stupito. Ma visto che i picchi dell'annata sono praticamente confinanti, ho pensato che a Maiolati Spontini tutto sommato il tempo fosse stato migliore ...
Per il discorso 2004 e 2006 come il frocione sintetizzerei : il 2004 ha delle punte eccellenti , il 2006 una qualità media più omogenea.

Alex

La bottiglia che ho bevuto io era ricca di acidità e povera di tutto il resto...nata male? Può darsi, ma è facile che il loro stile non rientri tra i miei gusti.

[de magistris]

ps ma di gaja che dice "la più grande soddisfazione di questi 50 anni è aver visto sfaldarsi l'utopia comunista" non ne vogliamo proprio parlare?

Anche Lui può sbagliare, mica parlava di vino ! O meglio, parlava di vino ma il giudizio apodittico sul Comunismo con il vino non c'entra una beneamata fava.

E comunque è singolare citare Gaja solo quando dice cose che convengono e convergono....specialmente non cose di vino, perchè poi le divergenze serie aumentano..

Ciao

.

in realtà il suo ragionamento sul crollo del comunismo è stato utilizzato in parallelo con l'analisi dei fenomeni ideologici-naturalistici anti sistema legati al vino.
Poi ok, se non si può scherzare (sapendo bene che io non sono un detrattore tout-court del tuo Giove), no problem.

[de magistris]

Il fiano ha il fiato (e la panchina) corto....

questo è vero ma solo riguardo alla panchina.. Trovami un verdicchio base degli anni '80 di azienda industriale in forma come un fiano base di feudi o mastroberardino '86, '87, '92, '94 e poi ne riparliamo...

Da noi non c'erano industriali negli anni 80.
Solo anfore. Se vuoi parliamo di quelle e di come il mercato ha cercato di affossare il più grande vitigno autoctono bianco (mica crederai che quelle bocce di Fiano tutto fumo -anzi fumé- e niente arrosto -corti e monotoni, tutti uguali manco chardonnay altoatesini- possano competere..). Se vuoi....




ps: scherzo.

ps: io invece non scherzo quando dico che è senza dubbio il verdicchio il più grande bianco autoctono italiano, non fosse altro per la sua versatilità. Ma il fiano quando è pensato con criterio si difende, tutto qua.

[alexer3b]

Non mi sembra si stia parlando in generale di abissi tra le valutazioni , stiamo su un testa a testa con una incollatura di vantaggio per i 2004 che , per me , sono tra i migliori bianchi italiani di quel millesimo (cosa che capita spesso coi bianchi di Jesi e Matelica).

Alex

E' proprio questa la differenza. Secondo me le 2006 rispetto alle 2004, stessa etichetta, sono nettamente superiori, specialmente nelle referenze che citavi tu con l'esclusione forse del Collestefano. E non sto parlando solamente di punteggio, ma di precisione dei dettagli, di annata perfetta, di estrema "verdicchiosità". Raramente ho trovato dei verdicchi più precisi, puntuali, veri, di tanti 2006.

Ciao

.

Capisco perfettamente il tuo punto di vista e lo rispetto , vogliamo però negare che i 2004 di cui stiamo discutendo non siano delle versioni ultrafelici ? Nella tua classifica a "stelle" magari la 2004 ne ha 4 e la 2006 ne ha 5. Per me 2004 ne ha 5 e 2006 ne ha 4 e mezzo. Non mi sembra in questo senso una differenza abissale , è una differenza in cui entra in gioco il gusto personale e la personalissima interpretazione delle caratteristiche dei vini. Giustamente tu difendi la tua e io difendo la mia posizione.

Alex

[vignadelmar]

in realtà il suo ragionamento sul crollo del comunismo è stato utilizzato in parallelo con l'analisi dei fenomeni ideologici-naturalistici anti sistema legati al vino.
Poi ok, se non si può scherzare (sapendo bene che io non sono un detrattore tout-court del tuo Giove), no problem.

.

[cesmic]

Ricordando a Franc e agli altri che mancano solo 8 anni alla Italian White Wine Royal Rumble (Soave 06 Vs Verdicchio 06 Vs Fiano 06), mi prenoto preventivamente per una super-orizzontale di Verdicchio che dopo l'apertura del thread assolutistico avete il dovere morale e penale di organizzare...
Fine aprile a casa di Valentina Vezzali o Mancini?

Basta che mi dite il giorno.
I locali sono già pronti, i vini anche.
Ah, ditemi l'annata. Volete 2009?

Comunque possiamo fare anche una Disfida II con i 2008.
Facciamo che non si possono presentare quelli che già sono stati assaggiati alla disfida 2006?
O almeno una franchigia: la metà devono esser diversi.

Il fiano ha il fiato (e la panchina) corto....

Se in futuro si replicasse la disfida 2006 io potrei mettere in campo sicuro 3 bott per tipo:

Misco
Misco Riserva
Mirum
La Monacesca
Collestefano
Podium
Gaiospino
Coroncino
Gli Eremi
Nur
Dominè- Pievalta
Fra Moriale
Santa Maria d'Arco
La Scappia
Grestio Zannotti
San Michele
Pietrone
Le Case
Priore
Vigna delle Oche
Vigne delle Oche Riserva
Sabbionare
Tralivio
Balciana
Morella
Balluccio

Poi ancora reperibili:
Vigna Novali
Plenio
Serra Fiorese
Giuncare
Bucci Riserva
San Paolo - Pievalta

Puo bastare?

De castoris tu cosa metti di serio?!?

[de magistris]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

[cesmic]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

Evasivo, anzi.....elusivo.....

[Francvino]

ps: io invece non scherzo quando dico che è senza dubbio il verdicchio il più grande bianco autoctono italiano, non fosse altro per la sua versatilità. Ma il fiano quando è pensato con criterio si difende, tutto qua.

Altroché si difende. Ha avuto anche l'ardire di pareggiare!

ps: quando volano gli stracci mi diverto. Con un Dedalus fuori forma, orfani del Beato Angelico/Bardamu, Fufluns che oramai non parla d'altro che di Rossese il forum è un po' moscetto.
Quasi quasi rivendico di averlo scoperto io Picariello: vediamo cosa succede...

[Francvino]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

Visto che ci sei aggiungi qualche (s)P(h)igato o qualche Vermentino dei Colli di Luni....

[M. de Hades]

Se in futuro si replicasse la disfida 2006 io potrei mettere in campo sicuro 3 bott per tipo:

Misco
Misco Riserva
Mirum
La Monacesca
Collestefano
Podium
Gaiospino
Coroncino
Gli Eremi
Nur
Fra Moriale
Santa Maria d'Arco
La Scappia
Grestio Zannotti
San Michele
Pietrone
Le Case
Priore
Vigna delle Oche
Vigne delle Oche Riserva
Sabbionare
Tralivio
Balciana
Morella
Balluccio

Poi ancora reperibili:
Vigna Novali
Plenio
Serra Fiorese
Giuncare
Bucci Riserva

Puo bastare?

Il solito sborone.....
Ma sono quelle che tieni nel garage di lamiera in mezzo al campo davanti a casa??? 4°C d'inverno e 95°C d'estate???

[cesmic]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

Visto che ci sei aggiungi qualche (s)P(h)igato o qualche Vermentino dei Colli di Luni....

Che senso ha infierire?
E' alle corde....

[de magistris]

dai, smettiamola altrimenti arriva gp che giustamente ci fa notare che siamo OT e sono cavoli (anche perché mi sono dimenticato di segnare il numero di lotto di quel fiano '86 di mastro.. )


se scherza, eh!

[cesmic]

Il solito sborone.....
Ma sono quelle che tieni nel garage di lamiera in mezzo al campo davanti a casa??? 4°C d'inverno e 95°C d'estate???

Quello accade nella parte coibentata....

[de magistris]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

Visto che ci sei aggiungi qualche (s)P(h)igato o qualche Vermentino dei Colli di Luni....

Che senso ha infierire?
E' alle corde....

ahoo, m'avete provocato? E io me ve magno: se avete il coraggio perché non mettete sul piatto na tonnellata de 2003? Paura, eh?

[cesmic]

ahoo, m'avete provocato? E io me ve magno: se avete il coraggio perché non mettete sul piatto na tonnellata de 2003? Paura, eh?

Io metto il verdicchio Radici 2003 di Mastrobonci

[Palma]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

Visto che ci sei aggiungi qualche (s)P(h)igato o qualche Vermentino dei Colli di Luni....

Se volete preparo una selezioncina di Pignoletto da far paura (proprio nel senso letterale del termine )

[Francvino]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

Visto che ci sei aggiungi qualche (s)P(h)igato o qualche Vermentino dei Colli di Luni....

Che senso ha infierire?
E' alle corde....

ahoo, m'avete provocato? E io me ve magno: se avete il coraggio perché non mettete sul piatto na tonnellata de 2003? Paura, eh?

"Dai facciamo una sfida a pallacanestro"
"Si, si facciamola. Ma con i piedi legati, così vediamo chi è meno sfigato..."

[Francvino]

ahoo, m'avete provocato? E io me ve magno: se avete il coraggio perché non mettete sul piatto na tonnellata de 2003? Paura, eh?

Io metto il verdicchio Radici 2003 di Mastrobonci

40° di puro piacere.

[Francvino]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

Visto che ci sei aggiungi qualche (s)P(h)igato o qualche Vermentino dei Colli di Luni....

Se volete preparo una selezioncina di Pignoletto da far paura (proprio nel senso letterale del termine )

Tu non pallare male pignoletto. Pignoletto grande vitigno. http://www.youtube.com/watch?v=nkxk1YnBq0o

[de magistris]

De castoris tu cosa metti di serio?!?

Io metto Mariotto e Massa.

Visto che ci sei aggiungi qualche (s)P(h)igato o qualche Vermentino dei Colli di Luni....

Se volete preparo una selezioncina di Pignoletto da far paura (proprio nel senso letterale del termine )

Tu non pallare male pignoletto. Pignoletto grande vitigno. http://www.youtube.com/watch?v=nkxk1YnBq0o

sono queste le discussioni che rialzano il livello dei contenuti sul forum...

[M. de Hades]

sono queste le discussioni che rialzano il livello dei contenuti sul forum...

A questo proposito vorrei aprire una parentesi sulla questione modernisti vs. tradizionalisti tra i produttori di Verdicchio.
Vorrei chiedere ai più esperti se il Verdicchio in Anforetta di Fazi Battaglia può essere considerato tradizionalismo, modernismo o modernariato...