Le Colonne Milanesi

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diego
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda diego » 16 feb 2011 12:57

diego ha scritto:
Meursault Les Luchets 2008 - D. Roulot
Riesling Pfalz 2008 - Philipp Kuhn
Tokaj Furmint Hatari 2008 - Attila Homonna


Bellissima la batteria di bianchi, tutti molto buoni.
Il Meursault servito piuttosto freddo, parte con polvere da sparo e limone, poi anice e fiori.
Giovanissimo in bocca, minerale. Si farà. Già oggi è un bel bere, anche scaldandosi non peggiora, anzi...
Il Riesling ha un naso dolce e un leggero idrocarburo, anche lui giovanissimo in bocca ha addirittura un po' di carbonica.
Finalmente assaggiamo il mitico Attila Homonna. alla cieca si pensa ad un terroir nobile, ma le note vegetali e balsamiche, una mineralità accompagnata da sentori più dolci non fanno individuare con certezza la zona. Penso sia il mio primo furmint...la bocca è molto convincente: profondissima e sapida. Anche lui cambia molto tenendolo nel bicchiere.
Esiste una finestra specifica per esprimere compiutamente il carattere del territorio: sopra una certa resa per ettaro tale carattere si spegne, ma lo stesso accade anche sotto una certa resa per ettaro.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 16 feb 2011 13:18

Attila Homonna

Questo è molto interessante. All'inizio alcune note di fiori bianchi, frutti chiari, mineralità salina, condite da una stranissima nota vegetale di broccoli, di asparagi. Poi quelle stesse note verdi evolvono in note speziate dolci per poi chiudere a fine serata in uno zafferano intenso. AL sorso vince e convince davvero per lunghezza.

Sassella Riserva Vigna Regina 1999 - ArPePe

La mineralità così netta che sento quando bevo questo vino è per me merce rara in un rosso. Pietra bagnata, camino, cenere. Poi anche frutti chiari, lampone, melograno. La bocca è molto severa, affilata, diritta. Estremamente fresca. Tannino dolcissimo, allungo da record. Buonissimo.

Barolo Vigna Rionda 1999 - Massolino

Qualcuno dice "meglio un pugno sui denti" :mrgreen: , ma a me è piaciuto molto. Il naso è leggermente scuro, anche se le note floreali accese sono ben avvertibili, alcuni tocchi ferrosi. Vino perfettamente riconoscibile nella sua tipologia. La materia è tanta sul serio, i tannini sono aggressivi ma ben integrati. Un Barolo monolitico ma me piàs istess.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda pippuz » 16 feb 2011 13:25

Pigigres ha scritto:Attila Homonna

Questo è molto interessante. All'inizio alcune note di fiori bianchi, frutti chiari, mineralità salina, condite da una stranissima nota vegetale di broccoli, di asparagi. Poi quelle stesse note verdi evolvono in note speziate dolci per poi chiudere a fine serata in uno zafferano intenso. AL sorso vince e convince davvero per lunghezza.

Sassella Riserva Vigna Regina 1999 - ArPePe

La mineralità così netta che sento quando bevo questo vino è per me merce rara in un rosso. Pietra bagnata, camino, cenere. Poi anche frutti chiari, lampone, melograno. La bocca è molto severa, affilata, diritta. Estremamente fresca. Tannino dolcissimo, allungo da record. Buonissimo.

Barolo Vigna Rionda 1999 - Massolino

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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda esorciccio79 » 16 feb 2011 13:42

diego ha scritto:Gran bella serata chez l'Osteria del Brunello.
Si è mangiato molto bene e si è bevuto in scioltezza (greg a parte :D ):

Gattinara Riserva 1999 Franchino

Azz Pigi mi hai bruciato sul tempo! :!:


che mi dite di Franchino?e del Carema?mersì :wink:

ecco il Franchino noto ai più dotti del forum
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 16 feb 2011 13:57

esorciccio79 ha scritto:
diego ha scritto:Gran bella serata chez l'Osteria del Brunello.
Si è mangiato molto bene e si è bevuto in scioltezza (greg a parte :D ):

Gattinara Riserva 1999 Franchino

Azz Pigi mi hai bruciato sul tempo! :!:


che mi dite di Franchino?e del Carema?mersì :wink:

ecco il Franchino noto ai più dotti del forum
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:D


E' un peccato perché secondo me quel vino è stupendo, solo che ieri sera era troppo evoluta, non molto riconoscibile come Alto Piemonte; insomma, secondo me bottiglia non a posto.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 16 feb 2011 13:59

Ora però passiamo alle cose serie....





















...Siete pronti? :mrgreen:























Marco e Tunde si sposano! :D :D :D :D

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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda tunde » 16 feb 2011 14:13

che carino :-)

confermo, abbiamo deciso di uscire da questa condizione peccaminosa in cui ci troviamo :mrgreen:
comunque c'è tempo per prepararsi e preparare i fegati (ovviamente prevista gran bevuta forumistica!), perché la data è ancora da destinarsi. probabilmente sarà la seconda metà del 2012
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda marcolandia » 16 feb 2011 15:10

tunde ha scritto:che carino :-)

confermo, abbiamo deciso di uscire da questa condizione peccaminosa in cui ci troviamo :mrgreen:
comunque c'è tempo per prepararsi e preparare i fegati (ovviamente prevista gran bevuta forumistica!), perché la data è ancora da destinarsi. probabilmente sarà la seconda metà del 2012


Visto che dobbiamo il nostro incontro a Greg e Diego e alle Colonne in generale, stiamo già mettendo via un paio di eurini al giorno per una boccia di Salon per il nostro Sire ;-)
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Alberto » 16 feb 2011 15:16

marcolandia ha scritto:Visto che dobbiamo il nostro incontro a Greg e Diego e alle Colonne in generale, stiamo già mettendo via un paio di eurini al giorno per una boccia di Salon per il nostro Sire ;-)

:D
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda diego » 16 feb 2011 15:32

Alberto ha scritto:
marcolandia ha scritto:Visto che dobbiamo il nostro incontro a Greg e Diego e alle Colonne in generale, stiamo già mettendo via un paio di eurini al giorno per una boccia di Salon per il nostro Sire ;-)

:D

Lista nozze da Roland e Samsung? :D
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda tunde » 16 feb 2011 15:37

diego ha scritto:
Alberto ha scritto:
marcolandia ha scritto:Visto che dobbiamo il nostro incontro a Greg e Diego e alle Colonne in generale, stiamo già mettendo via un paio di eurini al giorno per una boccia di Salon per il nostro Sire ;-)

:D

Lista nozze da Roland e Samsung? :D

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda marcolandia » 16 feb 2011 16:02

tunde ha scritto:
diego ha scritto:
Alberto ha scritto:
marcolandia ha scritto:Visto che dobbiamo il nostro incontro a Greg e Diego e alle Colonne in generale, stiamo già mettendo via un paio di eurini al giorno per una boccia di Salon per il nostro Sire ;-)

:D

Lista nozze da Roland e Samsung? :D

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


:mrgreen:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda diego » 16 feb 2011 16:11

esorciccio79 ha scritto:
che mi dite di Franchino?e del Carema?mersì :wink:


Come detto la bottiglia di Gattinara di Franchino era strana, naso molto sporco. Non giudicabile direi.

Il Carema si conferma molto buono. Non avevo assaggiato il famigerato 2004, secondo Pigigres ancora migliore. Ma pure questo è ottimo: rosa canina che a me è sembrata nettissima, viola, lampone, mineralità scura, bocca giovane e giustamente "dura" con un tannino piuttosto fitto, ottima progressione e binomio acidità/sapidità in evidenza.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda gremul » 16 feb 2011 16:19

Innanzitutto un grande abbraccio a Tunde e Marco, sono davvero felicissimo per la splendida notizia :) :) :)

p.s. oh guardate che il Salon ormai l'avete promesso pubblicamente!! :D :D

Riguardo la serata di ieri devo dire che tutto sommato mi sono divertito, piacevole la bolla ungherese anche se in bocca si sentiva che mancava della dotazione acido/mineralgessosa tipica dello Champagne, interessante il bianco ungherese però alla fine un po' troppo seduto su note di mela golden grattuggiata, non molto nelle mie corde, giovanissimo il riesling, infanticidio totale, bella l'impostazione pulita, dritta ed elegante, un gran pomplemo freschissimo al naso, straordinario il Meursault di Roulot, giovane anch'esso ma già godibilissimo, splendida progressione nel bicchiere, apre su sensazioni un po' di legno poi via via cambia lasciando uscire polvere pirica, anice e scorza di agrumi amari, in bocca è di una piacevolezza unica, salatissimo (uno dei bianchi più salati mai bevuti), acido, lungo, appagante, quando becco un Cote d'Or così vacilla un po' il mio amore assoluto per Chablis...

I rossi sinceramente non mi hanno fatto impazzire, come potete tutti sospettare :D , bello il Vigna Regina di Arpepe (si muove bene nel bicchiere), l 'unico rosso che ho potuto bere ieri, agghiacciante invece il Vigna Rionda, in bocca aveva la bevibilità di un cocktail tra un Braulio Riserva e un Caroni Full Proof e ho detto tutto :D

Ah orrendo anche l'Etna Rosso, forse il peggiore della serata

Un caro saluto a tutti i partecipanti, serata dalla compagnia piacevolissima come sempre!!
La diversità di ognuno di noi non è un'arma per discriminare, etichettare, ma una ricchezza (P.P. Pasolini)
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda gremul » 16 feb 2011 16:24

Pigigres ha scritto:Qualcuno dice "meglio un pugno sui denti" :mrgreen:


:D :D :D :D
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda marcolandia » 16 feb 2011 16:28

gremul ha scritto:Innanzitutto un grande abbraccio a Tunde e Marco, sono davvero felicissimo per la splendida notizia :) :) :)


Grazie 1000 Greg!!!

p.s. oh guardate che il Salon ormai l'avete promesso pubblicamente!! :D :D



Ogni promessa è debito!
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda @ndre@ » 16 feb 2011 17:09

marcolandia ha scritto:
gremul ha scritto:Innanzitutto un grande abbraccio a Tunde e Marco, sono davvero felicissimo per la splendida notizia :) :) :)


Grazie 1000 Greg!!!


che dire...tanti,tanti cari auguri :wink:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda pippuz » 16 feb 2011 17:55

gremul ha scritto:Innanzitutto un grande abbraccio a Tunde e Marco, sono davvero felicissimo per la splendida notizia :) :) :)

p.s. oh guardate che il Salon ormai l'avete promesso pubblicamente!! :D :D

Riguardo la serata di ieri devo dire che tutto sommato mi sono divertito, piacevole la bolla ungherese anche se in bocca si sentiva che mancava della dotazione acido/mineralgessosa tipica dello Champagne, interessante il bianco ungherese però alla fine un po' troppo seduto su note di mela golden grattuggiata, non molto nelle mie corde, giovanissimo il riesling, infanticidio totale, bella l'impostazione pulita, dritta ed elegante, un gran pomplemo freschissimo al naso, straordinario il Meursault di Roulot, giovane anch'esso ma già godibilissimo, splendida progressione nel bicchiere, apre su sensazioni un po' di legno poi via via cambia lasciando uscire polvere pirica, anice e scorza di agrumi amari, in bocca è di una piacevolezza unica, salatissimo (uno dei bianchi più salati mai bevuti), acido, lungo, appagante, quando becco un Cote d'Or così vacilla un po' il mio amore assoluto per Chablis...

I rossi sinceramente non mi hanno fatto impazzire, come potete tutti sospettare :D , bello il Vigna Regina di Arpepe (si muove bene nel bicchiere), l 'unico rosso che ho potuto bere ieri, agghiacciante invece il Vigna Rionda, in bocca aveva la bevibilità di un cocktail tra un Braulio Riserva e un Caroni Full Proof e ho detto tutto :D

Ah orrendo anche l'Etna Rosso, forse il peggiore della serata

Un caro saluto a tutti i partecipanti, serata dalla compagnia piacevolissima come sempre!!

Vedi i gusti ?

Per me il terzetto Homonna, ArPePe e Massolino sui 92 punti.
Appena sotto il Meursault di Roulot, per via di una eccessiva gioventù, e il Carema.

Peccato per il Monvigliero un po' puzzettoso.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda marwine » 16 feb 2011 18:00

pippuz ha scritto:
gremul ha scritto:Innanzitutto un grande abbraccio a Tunde e Marco, sono davvero felicissimo per la splendida notizia :) :) :)

p.s. oh guardate che il Salon ormai l'avete promesso pubblicamente!! :D :D

Riguardo la serata di ieri devo dire che tutto sommato mi sono divertito, piacevole la bolla ungherese anche se in bocca si sentiva che mancava della dotazione acido/mineralgessosa tipica dello Champagne, interessante il bianco ungherese però alla fine un po' troppo seduto su note di mela golden grattuggiata, non molto nelle mie corde, giovanissimo il riesling, infanticidio totale, bella l'impostazione pulita, dritta ed elegante, un gran pomplemo freschissimo al naso, straordinario il Meursault di Roulot, giovane anch'esso ma già godibilissimo, splendida progressione nel bicchiere, apre su sensazioni un po' di legno poi via via cambia lasciando uscire polvere pirica, anice e scorza di agrumi amari, in bocca è di una piacevolezza unica, salatissimo (uno dei bianchi più salati mai bevuti), acido, lungo, appagante, quando becco un Cote d'Or così vacilla un po' il mio amore assoluto per Chablis...

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Ah orrendo anche l'Etna Rosso, forse il peggiore della serata

Un caro saluto a tutti i partecipanti, serata dalla compagnia piacevolissima come sempre!!

Vedi i gusti ?


Io invece,vedo due diversi aspetti del mondo del vino:prima le note soggettive,poi quelle oggettive ... 8) :lol:
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Dudley » 16 feb 2011 18:15

Non comprendo come il Vigna Rionda 99 di Massolino possa sembrare così buono, davvero.
Meno male che ne avevo solo 2 bocce (che purtroppo mi sono bevuto).
Bevuto una volta insieme a Parafada 99 (pur nervoserrimo e legnettoso), l'altra insieme a Margheria 99 (splendido), arrivato sempre dietro.
Il produttore c'entra poco, il vino via via é sceso nelle mie preferenze rispetto ai due fratellini.


Spero che dal 2004 ci sia un vino che il mio palato possa comprendere meglio.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda diego » 16 feb 2011 19:03

Dudley ha scritto:Non comprendo come il Vigna Rionda 99 di Massolino possa sembrare così buono, davvero.
Meno male che ne avevo solo 2 bocce (che purtroppo mi sono bevuto).
Bevuto una volta insieme a Parafada 99 (pur nervoserrimo e legnettoso), l'altra insieme a Margheria 99 (splendido), arrivato sempre dietro.
Il produttore c'entra poco, il vino via via é sceso nelle mie preferenze rispetto ai due fratellini.


Spero che dal 2004 ci sia un vino che il mio palato possa comprendere meglio.


E' un vino che ha molto diviso anche ieri. Alcuni lo hanno messo sul podio, altri non lo hanno apprezzato.
Io l'ho trovato un'interpretazione molto pesante di Barolo...con una violetta sotto spirito insistita e una beva non certo agevole.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda gremul » 16 feb 2011 19:14

Dudley ha scritto:Non comprendo come il Vigna Rionda 99 di Massolino possa sembrare così buono, davvero.


ma infatti non c'è nulla da comprendere, era un vino imbevibile, una delle peggiori interpretazioni di Barolo mai sentite (IMHO)
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda rccmrc » 16 feb 2011 19:21

gremul ha scritto:
Dudley ha scritto:Non comprendo come il Vigna Rionda 99 di Massolino possa sembrare così buono, davvero.


ma infatti non c'è nulla da comprendere, era un vino imbevibile, una delle peggiori interpretazioni di Barolo mai sentite (IMHO)

Lo avete (dis)inacidito tentando di fregarlo con un finto Champagne...
:D
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda Pigigres » 16 feb 2011 19:23

Dudley ha scritto:Non comprendo come il Vigna Rionda 99 di Massolino possa sembrare così buono, davvero.


E' un vino per veri uomini :lol:

A parte gli scherzi, mi ha ricordato moltissimo una riserva 1996 bevuta qualche mese fa. Questa 1999 era più scura al naso, ma per il resto era proprio simile. Mi ricordo che eravamo alla fine della serata, dopo aver quasi finito tre bottiglie in tre persone. Quella '96 era dunque la quarta bottiglia, e fu magicamente seccata in venti minuti. La stessa 1996 bevuta due settimane fa a Idice invece non mi aveva entusiasmato. Adesso, non so se tu con il tuo giudizio critico ti riferisca solo all'annata 1999 in particolare o, in generale, al produttore. Penso comunque che ci sia molta variabilità, sia tra le bottiglie che tra i degustatori :lol: :wink:
Ultima modifica di Pigigres il 16 feb 2011 19:26, modificato 3 volte in totale.
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Re: Le Colonne Milanesi

Messaggioda gremul » 16 feb 2011 19:24

rccmrc ha scritto:
gremul ha scritto:
Dudley ha scritto:Non comprendo come il Vigna Rionda 99 di Massolino possa sembrare così buono, davvero.


ma infatti non c'è nulla da comprendere, era un vino imbevibile, una delle peggiori interpretazioni di Barolo mai sentite (IMHO)

Lo avete (dis)inacidito tentando di fregarlo con un finto Champagne...
:D


esatto e mi avevano promesso anche almeno un borgogna rosso invece mi hanno dato un, terrificante, finto Borgogna (così mi è stato presentato l'orribile etneo) :D :D
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