mbrown ha scritto:Giusto per tenere in forma il mio fegato dopo le prove di venerdì (Sirah) e prima della prova di Domenica (Giacosa Vs. Conterno), sabato mi sono bevuto un Henriot Cuveè les Enchanteleurs 96.
Mi è piaciuto parecchio, al naso appena aperto virava su note di terra e di fungo, per poi rilassarsi andando verso le note di roccia bagnata e di pasticceria. Dopo una certa permanenza nel bicchiere, veniva un pelino fuori il dosaggio al naso, mentre in bocca non l'ho trovato avvertibile.
Bocca buona e elegante, con un finale agrumato e minerale, non cicciottosa ma neanche smilza: centrata, giusta. Grande acidità avvertibile che pulisce la bocca in un secondo, ha un bel allungo nel finale.
A mio avviso ancora giovane, da aspettare ancora qualche anno per fare in modo che la dirompente acidità si fonda perfettamente con il bel corpo. Gran bel vino, comunque...
quindi non hai trovato, a differenza mia e di Palma, qualche problema al naso? (tipo un similtappo subdolo?)
la cosa mi rasserenerebbe visto che ne ho un'altra boccia a casa
) che dovrebbe tenersi Lunedì 30 Marzo
