Dolceacqua: com'è andata

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gremul
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Messaggioda gremul » 23 giu 2008 15:07

Deruj ha scritto:Bardamu, per dieci minuti buoni, sparava voti in scale che, per raggiungerle, non basta nemmeno l'ascensore o, in preda alla brama, ripeteva: "qualsiasi cifra, qualsiasi cifra".


:D :D :D
La diversità di ognuno di noi non è un'arma per discriminare, etichettare, ma una ricchezza (P.P. Pasolini)
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Deruj
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Messaggioda Deruj » 23 giu 2008 15:09

zacinto ha scritto:
Deruj ha scritto:Comunque, porca cozza, un rossese dell'88 che tiene botta a un gran Monticchio e schiaffeggia un barbaresco pari annata...



"Ponente Estremo" rules!!! 8)

Consulente, mi consulta, cortesemente, enoteche e ristoranti della sua zona per bottiglie di tal fatta?
Grazie.
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zacinto
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Messaggioda zacinto » 23 giu 2008 15:13

Deruj ha scritto:
zacinto ha scritto:
Deruj ha scritto:Comunque, porca cozza, un rossese dell'88 che tiene botta a un gran Monticchio e schiaffeggia un barbaresco pari annata...



"Ponente Estremo" rules!!! 8)

Consulente, mi consulta, cortesemente, enoteche e ristoranti della sua zona per bottiglie di tal fatta?
Grazie.


Sì. Uno dei prossimi weekend andrò in missione.
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Messaggioda Bardamu » 23 giu 2008 18:36

Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:
Deruj ha scritto:Comunque, porca cozza, un rossese dell'88 che tiene botta con un gran Monticchio e schiaffeggia un barbaresco pari annata...


e appunto per questo sarei assai curioso di assaggiarlo!!!


Averne...

Bardamu, per dieci minuti buoni, sparava voti in scale che, per raggiungerle, non basta nemmeno l'ascensore o, in preda alla brama, ripeteva: "qualsiasi cifra, qualsiasi cifra".

Niente brama, confermo punteggio e valutazione economica "teorica".

Rossese e Pinot Noir sono come due gemelli separati in culla perchè uno è stato adottato da una famiglia di nobiltà antica e illuminata, mentre all'altro non è capitata la stessa sorte ed è cresciuto abbandonato all'interno del ghetto povero.

Se il Rossese fosse autoctono della Borgogna e il Pinot Noir dell'estremo ponente ligure, DRC non sarebbe meno leggendario, e i vini di Dolceacqua non sarebbero meno episodici e spernacchiati.
...sto mettendo su pancetta...non pensavo sarebbe mai successo...
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fabird
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Messaggioda fabird » 23 giu 2008 19:00

Bardamu ha scritto:
Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:
Deruj ha scritto:Comunque, porca cozza, un rossese dell'88 che tiene botta con un gran Monticchio e schiaffeggia un barbaresco pari annata...


e appunto per questo sarei assai curioso di assaggiarlo!!!


Averne...

Bardamu, per dieci minuti buoni, sparava voti in scale che, per raggiungerle, non basta nemmeno l'ascensore o, in preda alla brama, ripeteva: "qualsiasi cifra, qualsiasi cifra".

Niente brama, confermo punteggio e valutazione economica "teorica".

Rossese e Pinot Noir sono come due gemelli separati in culla perchè uno è stato adottato da una famiglia di nobiltà antica e illuminata, mentre all'altro non è capitata la stessa sorte ed è cresciuto abbandonato all'interno del ghetto povero.

Se il Rossese fosse autoctono della Borgogna e il Pinot Noir dell'estremo ponente ligure, DRC non sarebbe meno leggendario, e i vini di Dolceacqua non sarebbero meno episodici e spernacchiati.


8) 8) :!:
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Soldano - Sabato 26 Luglio

Messaggioda zacinto » 21 lug 2008 09:18

Sabato 26 Luglio a partire dalle ore 20h00, a Soldano (IM):

"Nelle nicchie del Rossese", degustazione di Rossese di Dolceacqua nelle vie del paese.


(per ora non ho altri dettagli, ma data, ora e luogo sono certe)
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Messaggioda diego » 11 set 2008 12:01

Aggiorno il 3d per chiedervi: è giunto il momento che anche un Rossese di Dolceacqua prenda 3 bicchieri?
Secondo voi quest'anno è la volta buona?

O magari negli anni passati ci sono stati già dei premi a Dolceacqua e io non lo so...
Esiste una finestra specifica per esprimere compiutamente il carattere del territorio: sopra una certa resa per ettaro tale carattere si spegne, ma lo stesso accade anche sotto una certa resa per ettaro.
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Messaggioda gremul » 11 set 2008 12:03

Immagine

:lol:
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Messaggioda Deruj » 11 set 2008 16:16

diego ha scritto:Aggiorno il 3d per chiedervi: è giunto il momento che anche un Rossese di Dolceacqua prenda 3 bicchieri?
Secondo voi quest'anno è la volta buona?

O magari negli anni passati ci sono stati già dei premi a Dolceacqua e io non lo so...

stando ai si dice, potrebbe accadere.
quando le chiacchiere diverranno notizia, giudicheremo.
Jadis, si je me souviens bien, ma vie était un festin où s’ouvraient tous les cœurs, où tous les vins coulaient.Un soir, j’ai assis la Beauté sur mes genoux. — Et je l’ai trouvée amère. — Et je l’ai injuriée...
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Messaggioda gremul » 11 set 2008 16:18

Deruj ha scritto:
diego ha scritto:Aggiorno il 3d per chiedervi: è giunto il momento che anche un Rossese di Dolceacqua prenda 3 bicchieri?
Secondo voi quest'anno è la volta buona?

O magari negli anni passati ci sono stati già dei premi a Dolceacqua e io non lo so...

stando ai si dice potrebbe accadere.
quando le chiacchiere saranno notizia, giudicheremo.


Aldo, approfitto della tua presenza

c'è possibilità in un prossimo futuro che io possa assaggiare almeno un paio di Rossese tra quelli da te ritenuti i migliori?

dopo quello che ho letto è un vitigno che mi incuriosce assai ma ho esperienza pressochè nulla

grazie
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Messaggioda Deruj » 11 set 2008 16:20

gremul ha scritto:Aldo, approfitto della tua presenza
c'è possibilità in un prossimo futuro che io possa assaggiare almeno un paio di Rossese tra quelli da te ritenuti i migliori?
dopo quello che ho letto è un vitigno che mi incuriosce assai ma ho esperienza pressochè nulla
grazie


sai che sei ospite gradito.
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Messaggioda gremul » 11 set 2008 16:21

Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:
Deruj ha scritto:
diego ha scritto:Aggiorno il 3d per chiedervi: è giunto il momento che anche un Rossese di Dolceacqua prenda 3 bicchieri?
Secondo voi quest'anno è la volta buona?

O magari negli anni passati ci sono stati già dei premi a Dolceacqua e io non lo so...

stando ai si dice potrebbe accadere.
quando le chiacchiere saranno notizia, giudicheremo.


Aldo, approfitto della tua presenza

c'è possibilità in un prossimo futuro che io possa assaggiare almeno un paio di Rossese tra quelli da te ritenuti i migliori?

dopo quello che ho letto è un vitigno che mi incuriosce assai ma ho esperienza pressochè nulla

grazie


sai che sei ospite gradito.


lo so bene e ti ringrazio, ma potresti nei tuoi prossimi viaggi verso nord portarmi un paio di bocce, introduttive, giusto per capire la tipologia :D
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Messaggioda Deruj » 11 set 2008 16:24

sai che sei ospite gradito.

:lol:
Jadis, si je me souviens bien, ma vie était un festin où s’ouvraient tous les cœurs, où tous les vins coulaient.Un soir, j’ai assis la Beauté sur mes genoux. — Et je l’ai trouvée amère. — Et je l’ai injuriée...
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Messaggioda gremul » 11 set 2008 16:29

Deruj ha scritto:sai che sei ospite gradito.

:lol:


lo so bene e ti ringrazio, ma potresti nei tuoi prossimi viaggi verso nord portarmi un paio di bocce, introduttive, giusto per capire la tipologia

:lol: :lol: :lol:
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Messaggioda Deruj » 11 set 2008 16:36

gremul ha scritto:lo so bene e ti ringrazio, ma potresti nei tuoi prossimi viaggi verso nord portarmi un paio di bocce, introduttive, giusto per capire la tipologia
:lol: :lol: :lol:


Muovi il culo, ti è più chiaro?
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Messaggioda gremul » 11 set 2008 16:40

Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:lo so bene e ti ringrazio, ma potresti nei tuoi prossimi viaggi verso nord portarmi un paio di bocce, introduttive, giusto per capire la tipologia
:lol: :lol: :lol:


Muovi il culo, ti è più chiaro?


non avevo afferrato il concetto :D :D :D
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Messaggioda Deruj » 11 set 2008 16:41

gremul ha scritto:
Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:lo so bene e ti ringrazio, ma potresti nei tuoi prossimi viaggi verso nord portarmi un paio di bocce, introduttive, giusto per capire la tipologia
:lol: :lol: :lol:

Muovi il culo, ti è più chiaro?

non avevo afferrato il concetto :D :D :D


quante volte sei stato ad Amsterdam?
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Messaggioda pippuz » 11 set 2008 16:41

gremul ha scritto:
Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:lo so bene e ti ringrazio, ma potresti nei tuoi prossimi viaggi verso nord portarmi un paio di bocce, introduttive, giusto per capire la tipologia
:lol: :lol: :lol:


Muovi il culo, ti è più chiaro?


non avevo afferrato il concetto :D :D :D

Andiamo a Genova ? DAIIIIII
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Messaggioda gremul » 11 set 2008 16:43

pippuz ha scritto:
gremul ha scritto:
Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:lo so bene e ti ringrazio, ma potresti nei tuoi prossimi viaggi verso nord portarmi un paio di bocce, introduttive, giusto per capire la tipologia
:lol: :lol: :lol:


Muovi il culo, ti è più chiaro?


non avevo afferrato il concetto :D :D :D

Andiamo a Genova ? DAIIIIII


volentieri, ora il calendario è un po' impegnato ma a ottobre/novembre un salto dal gigante buono si potrebbe fare
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Messaggioda gremul » 11 set 2008 16:44

Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:
Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:lo so bene e ti ringrazio, ma potresti nei tuoi prossimi viaggi verso nord portarmi un paio di bocce, introduttive, giusto per capire la tipologia
:lol: :lol: :lol:

Muovi il culo, ti è più chiaro?

non avevo afferrato il concetto :D :D :D


quante volte sei stato ad Amsterdam?


ahimè troppe :D
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Messaggioda Deruj » 11 set 2008 16:57

gremul ha scritto:volentieri, ora il calendario è un po' impegnato ma a ottobre/novembre un salto dal gigante buono si potrebbe fare


Gregorio, ma ti ricordi tutto quello che hai da fare ad ottobre o ...
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Messaggioda gremul » 11 set 2008 16:58

Deruj ha scritto:
gremul ha scritto:volentieri, ora il calendario è un po' impegnato ma a ottobre/novembre un salto dal gigante buono si potrebbe fare


Gregorio, ma ti ricordi tutto quello che hai da fare ad ottobre o ...


si e per colpa tua!!

e poi ti lamenti anche che non vengo a Genova!! :D
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Re: Dolceacqua: com'è andata

Messaggioda zacinto » 09 feb 2009 12:23

Sabato passaggio rapido in cantina da Tenuta Anfosso. Il Rossese Luvaira 2007 è in vendita, mentre per il Poggio Pini bisognerà aspettare ancora un paio di mesi. Assaggiato da botte (grazie Alessandro!) il Rossese Bianco. Le note non le so scrivere, ma azzardo fiori, agrumi e mandorla (suggerita...) al naso. Piaciuto!
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Re: Dolceacqua: com'è andata

Messaggioda Deruj » 11 mar 2009 16:58

per chi avesse voglia, il prossimo we, di farsi una panoramica sui vini liguri, con particolare attenzione a quelli di ponente, e dei presidi slow food, ma non solo, segnalo:
http://www.saloneagroalimentareligure.org/salone09/programma2009.pdf
Jadis, si je me souviens bien, ma vie était un festin où s’ouvraient tous les cœurs, où tous les vins coulaient.Un soir, j’ai assis la Beauté sur mes genoux. — Et je l’ai trouvée amère. — Et je l’ai injuriée...
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Re: Dolceacqua: com'è andata

Messaggioda Bardamu » 12 mar 2009 15:32

Deruj ha scritto:per chi avesse voglia, il prossimo we, di farsi una panoramica sui vini liguri, con particolare attenzione a quelli di ponente, e dei presidi slow food, ma non solo, segnalo:
http://www.saloneagroalimentareligure.org/salone09/programma2009.pdf

Minkia che brutto sito internet! :shock:
Più Garrone per tutti! :D

Comunque ci sarò anch'io: per una volta che posso sbevazzare anzichè mescere... :P
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