IL NOSTRO GIRETTO IN JURA 26 da pag 6

[arnaldo]

questo mi e' piaciuto molto

[arnaldo]

dopo un oretta di lunga fila, l incontro con Kengiro si avvicina.....

[arnaldo]

[arnaldo]

vino da 100\100; straordinario nella sua progressione

[arnaldo]

[arnaldo]

[arnaldo]

qui sono con Jude Spaety di CABARET DES OISEAUX. molto buoni i suoi vini

[arnaldo]

[arnaldo]

[arnaldo]

[arnaldo]

[arnaldo]

Renaud Bruyere e'bravissimo, e' un dato di fatto ormai acclarato, tant-e' che i suoi vini sono ricercati in tutto il Mondo e molta gente e' disposta a spendere qualche centello pure in Italia per berseli. Naturalmente in loco costano pochissimo e si trovano facilmente nei locali....lo scorso anno la visita non mi entusiasmo', troppa gente, bicchierini del prete, 1 vino con la souris e lui distratto....bene una volta e chiusa li', d altronde fuori stagione trovarlo ti respinge, ha una famiglia di bambini piccoli e non puo- stare dietro a tutti....

[arnaldo]

domaine Courbet. i suoi vini mi piacciono e costano il giusto. [ importato in Italia da FERDY WILD e sorrido quando racconta le minchiate della Borgogna....ma meglio cosi', oltretutto funziona molto, comunica bene il verbo e prende mandati impensabili, dedicated to Luca castoldi...

[arnaldo]

Bravi pure loro a Pupillin......DOMAINE DE LA RENARDIERE

[Bussia87]

Bellissimo argomento, grazie per la condivisione

[Wineduck]

Grazie mille Aldo, hai fatto un reportage fantastico, degno dei migliori che fino a qualche anno fa venivano pubblicati a decine su questa piattaforma ogni anno. Bellissime le foto soprattutto quelle delle vigne che smentiscono le dicerie popolari sulla scarsezza delle vigne in Jura!
Anche sulle visite sei stato veramente utile ed efficace. Alcuni produttori di cui hai parlato mi piacerebbe provarli ma a prezzi non triplicati come purtroppo si trovano in Italia su qualunque canale: mi sa che l'unica alternativa è pianificare una nuova vacanza in Francia (evitando però di trovarmi un'istanza di divorzio consegnata dal postino il giorno dopo... )

[arnaldo]

Grazie Ale. ci vediamo a maggio come d-accordo. tirando un riepilogo posso dire<
DOMAINE CHE NON MI PIACCIONO / troppo scimmiottanti la Borgogna anche per via dell-uso dei legni; TISSOT // DOMAINE DE LA BORDE >> DOMAINE DES MARNES BLANCHES / DOMAINE DE LA TOURAIZE } MARC OVERNOY [[ ROLET PERE {{DOMAINE DU PELICAN
DOMAINE CHE DEVO ANCORA INQUADRARE punto interrogativo PHILIPPE CHATILLON / DIDIER GRAPPE && NOVICE && MAISON DE SOULES
DOMAINE CHE SONO PER ME UNA CERTEZZA Les Dolomies // cabaret des Oyseaux // Labet || Nicolas jacob || Domaine de cavarodes }}} Maison maenad }}} Thomas Popy || Domaine du calice

[Andyele]

Grazie Ale. ci vediamo a maggio come d-accordo. tirando un riepilogo posso dire<
DOMAINE CHE NON MI PIACCIONO / troppo scimmiottanti la Borgogna anche per via dell-uso dei legni; TISSOT // DOMAINE DE LA BORDE >> DOMAINE DES MARNES BLANCHES / DOMAINE DE LA TOURAIZE } MARC OVERNOY [[ ROLET PERE {{DOMAINE DU PELICAN
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Aldo... Antoine Robles lo hai provato ?

[Wineduck]

Grazie Ale. ci vediamo a maggio come d-accordo. tirando un riepilogo posso dire<
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Su quelli che hai bocciato ti devo dare ragione quasi su tutto salvo che su Marnes Blanches perchè da amante di Meursault mi trovo a mio agio con quello stile che però aggiunge il quid di salinità tipico della Jura (per adesso li ho bevuti tutti giovani, vedremo come si comporteranno nel tempo) e Didier Grappe che invece trovo mooolto territoriale sia sul Savagnin che sullo Chardonnay, anzi direi che è uno dei miei preferiti anche se l'uso del legno non è certamente secondario. Può anche darsi che il mio palato corrotto dai vini ciccioni della zona sud non mi permetta di cogliere ancora le sfumature del Jura. Fra i migliori ci metterei però anche Tournelle, il tuo amico Rousset Martin e Domaine de Saint Pierre che ho bevuto sabato scorso con grandissimo piacere.

[Tex Willer]

Reportage appassionante,vien voglia di andare a fare un giro da quelle parti. Questo è il forum che mi piace leggere.

[arnaldo]

Grazie Ale. ci vediamo a maggio come d-accordo. tirando un riepilogo posso dire<
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Aldo... Antoine Robles lo hai provato ?

Non so nemmeno chi sia

[arnaldo]

Didier Grappe e' un produttore parecchio funky o sauvage le boccie in deg a Le Nez erano.un campionario di storture tra volatili toste, acetiche e.bollicine. per onesta' pero' devo dire che alcune bt prese qualche.anno fa e lasciate.in.cantina.dopo alcuni.anni mi.sono.piaciute. E plus...costano.il giusto.
Marnes blanches ripeto non.mi.piacciono. e pure StPierre, pure qui difettucci vari, spesso rifermentano..Rousset Martin.gioca in champions League

[lapoelcan]

Grazie Ale. ci vediamo a maggio come d-accordo. tirando un riepilogo posso dire<
DOMAINE CHE NON MI PIACCIONO / troppo scimmiottanti la Borgogna anche per via dell-uso dei legni; TISSOT // DOMAINE DE LA BORDE >> DOMAINE DES MARNES BLANCHES / DOMAINE DE LA TOURAIZE } MARC OVERNOY [[ ROLET PERE {{DOMAINE DU PELICAN
DOMAINE CHE DEVO ANCORA INQUADRARE punto interrogativo PHILIPPE CHATILLON / DIDIER GRAPPE && NOVICE && MAISON DE SOULES
DOMAINE CHE SONO PER ME UNA CERTEZZA Les Dolomies // cabaret des Oyseaux // Labet || Nicolas jacob || Domaine de cavarodes }}} Maison maenad }}} Thomas Popy || Domaine du calice

Ciao Aldo perdona la domanda frutto di scarsa preparazione e scarso numero di assaggi ahimè…
I produttori che hai segnalato hanno uno stile Stile Ouillé simile nello stile ai bianchi della vicina Borgogna o hanno uno Stile Ossidativo ? Te lo chiedo perché a maggio andrò e devo approfondire… graziee

[arnaldo]

Grazie Ale. ci vediamo a maggio come d-accordo. tirando un riepilogo posso dire<
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Ciao Aldo perdona la domanda frutto di scarsa preparazione e scarso numero di assaggi ahimè…
I produttori che hai segnalato hanno uno stile Stile Ouillé simile nello stile ai bianchi della vicina Borgogna o hanno uno Stile Ossidativo ? Te lo chiedo perché a maggio andrò e devo approfondire… graziee

Tutti rigorosamente oiulle'. Non.amo i vin jaune.o i vin de.voile. fanno botte grande ma raramente senti l'incidenza rispetto alla Borgogna. In ogni caso dipende da che stile cerchi. In.piazza ad Arbois c e' lo shop di Tissot dove ti fanno assaggiare quello che vuoi senza.impegno...o pure altri. Se hai bisogno di consigli mandami un messaggio.privato

[corrado]

Un grazie a te, (Arn)Aldo, per il bellissimo reportage.
E' con con questi post che il forum rimane ancora vivo