Porto

[nottingham]

Ciao a tutti,
suggerimenti sulle cantine da visitare a Porto?
E magari anche un bar o enoteca per provare anche altre tipologie di vino portoghese?
Siamo bravi ragazzi ma di vino ne capiamo poco, ci serve qualcosa di vagamente formativo.

[gpetrus]

Oltrepassate il ponte luis e ne trovi diverse. Piú su verso la collina Taylor , ci arrivate a piedi. E potete assaggiar di tutto. Compreso un old vintage 1966. Questo alcuni anni fa. Vedi che non sia cambiato qualcosa

[gpetrus]

Oltrepassate il ponte luis e ne trovate diverse. Piú su verso la collina Taylor , ci arrivate a piedi. E potete assaggiar di tutto. Compreso un old vintage 1966. Questo alcuni anni fa. Vedi che non sia cambiato qualcosa

[Alberto]

Ciao a tutti,
suggerimenti sulle cantine da visitare a Porto?
E magari anche un bar o enoteca per provare anche altre tipologie di vino portoghese?
Siamo bravi ragazzi ma di vino ne capiamo poco, ci serve qualcosa di vagamente formativo.

Non sono mai stato purtroppo a O Porto, ma di una cosa sono sicurissimo ovvero che se per tua stessa ammissione sei ancora "in formazione", hai certamente scelto di partire da un livello comparabile ad un master...si tratta di una realtà complessa con vini "difficili" sotto tanti aspetti.
Ti direi di cercare tra le varie Port Houses quelle che si sono più differenziate anche nella produzione dei vini da tavola (DOC Douro), così che possiate avere una panoramica più ampia possibile.

[nottingham]

Intanto vi ringrazio, per il bar ho trovato Dogma Wine Bar che in pratica si occupa solo di degustazioni di vini portoghesi di ogni genere, casomai dovesse interessare a qualcun altro di passaggio

[Francisco]

A Porto ti consiglio di visitare le cantine di Vila Nova de Gaia, come Sandeman, Graham’s o Ferreira: fanno tour interessanti e degustazioni.

[MarcelloR]

Per degustazioni puoi provare anche Portologia.
Ciao, M.