Offerta Riesling Hofgut Falkenstein 2023 - Saar - Germania

[ciclista]

Un saluto a tutti

Come ogni anno proponiamo il pakete con 6 Riesling diversi di Hofgut Falkenstein 2023, al prezzo di 165,00 euro, incluso IVA e incluso spedizione via corriere a casa. I vini sono qui sotto descritti.

 Per chi fosse interessato, mandateci per cortesia la richiesta urgentemente per permetterci la consegna per fine Maggio.

Bonifico  a conferma d'ordine
 
C'e' ormai poco da dire su questa azienda della Saar, Regione molto vocata della Germania, al di là dell'entusiasmo nostro e  di chi ha già assaggiato il loro vini.  Questo produttore è  ormai  acclamato e ricercatissimo a livello globale, anche dalla stampa specializzata, al top in ognuna delle categorie : trocken, feinherb, dolci. Siamo stati fra i primi ad apprezzarlo, e questo il produttore ce lo riconosce garantendoci la disponibilità....

1) Krettnacker Ober Schäfershaus Spätlese Trocken (Fuder Lorenz Manni) AP 18.  Grande vino trocken.  È uno step oltre all’Altenberg (siamo nella stessa zona), al quale aggiunge struttura, estratti, e profondità ragguardevole. Siamo decisamente sopra al livello di Spätlese Trocken.  Certamente nella nuova legislazione tedesca sui vini si potrebbe tranquillamente chiamare Grosses Gewachs.  Si propone infatti come un vino molto concentrato, intenso, e succoso.  Grande la persistenza. 

2) Niedermenniger Herrenberg Kabinett feinherb (Fuder Onkel Peter) AP 4.  Davvero un piccolo grande feinherb.  Minerale chiaro e luminoso, frutto primario, uva.  Bocca succosa, dolce e piacevolmente citrina.  Apre chiaro, agrumato, estremamente rinfrescante, poi colpisce per il carattere che progressivamente si rivela pigliando possesso del palato, e aggiunge un bel il “kick” sapido.  Ci è piaciuto tantissimo. Raccolto il 28 settembre.  Da tempo Hofgut Falkenstein lavora su questa categoria e da due anni la propone anche come Kabinett feinherb.  81-82 Oechsle. 

3) Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb (Fuder “Meyer Nepal”) AP 11.  Splendido!!  Grandissima eleganza per questo vino iconico che ogni anno definisce la qualità dei feinherb tedeschi. Tutto in sapidità, riesce ad essere al tempo stesso vivo e anche deliziosamente filigranato.  Gli Spätlese in casa Falkenstein hanno quest’anno sui 85-87 Oechsle. 

4) Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben (Fuder “Gisela”). AP 8.  Un’onda d’urto travolgente!!!  Come al solito un monumento ai vini tedeschi.  Sapidissimo, tignoso, tosto, energia pazzesca, intensissimo e molto minerale, quasi tagliente, uno stupendo cavallo di razza, chapeau!  La tensione in bocca è elevatissima e continua organoletticamente con una di gran persistenza. 

 5) Ockfener Bockstein Kabinett (Fuder Mia) AP 22.  Grande mano ferma a gestire un grande ed esuberante vigneto.  Un vino davvero stupendo, che si impone per la precisione aromatica e profondità sensoriale, e l’energia della quale è pervaso. Al naso tanto profumo di uva, e lunghissima persistenza. In un settore nominata Beim Kalk da vigne molto vecchie. 

6) Krettnacher Euchariusberg Auslese (fuder Förster) AP 5.  Bellissimo e luminoso Auslese, di grande purezza.  Ed ha anche una bella cavalleria di estratti che gli dà grande presenza.  Lo “stacco” dagli Spätlese, dal punto di vista organolettico è più netto che nel passato.  Lunga è la persistenza.  E analiticamente siamo sui Oechsle 100, con 70 g/l di zuccheri residui.

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