Tuscany ha scritto:io voglio cascare in piedi, Tiri tradizonale e non sbaglio
, poi però vorrei provare anche qualcosa di nuovo, avete asseggi di AT Pâtissier di Andrea Tortora e di Pasticceria Mascolo?
ciauz
Con Tiri caschi benissimo: appena apri la busta esplode il profumo per tutta la cucina che altri panettoni (di pari livello) nemmeno si sognano.
Pasticceria Mascolo comprato l'anno scorso: molto, molto buono. 28 Euro più 10 di spedizione: quest'anno siamo a 30+10 (se ovviamente non lo puoi comprare in loco).
Altri siti con 6,90 spediscono; altro panettone di livello dovrebbe essere quello del Forno Gentile: 15 Euro di spedizione.
Praticamente un kilo di panettone in giro per l'Italia sotto Natale viaggia da 6,90 a 15 Euro di spedizione...
Comprato in seguito panettone Renato Bosco che lo scorso anno svettava nelle classifiche specializzate
ma Mascolo era superiore.
Quest'anno, per quanto possa valere:
https://www.italiangourmet.it/coppa-del ... vincitori/Da 4 al 6 novembre si è svolta la finale del concorso internazionale realizzato in collaborazione con Associazione Maestro Martino e con il patrocinio di Regione Lombardia, che ha celebrato il lievitato più buono del mondo.
Una finale emozionante con concorrenti da tutto il mondo, quella della Coppa del Mondo del Panettone 2022.
A conquistare il titolo di miglior panettone del Mondo per la categoria Panettone tradizionale è stato il maestro pasticcere Giuseppe Mascolo (Italia), al secondo posto Claudio Colombo (Italia) e al terzo posto Luca Poncini (Svizzera).