Verdicchio - Il thread assolutistico

[TheSomm_o]

So in quale negozio locale prenderli, ma chi è qui che lo vende?[/quote]
No dico...c'è da chiederlo?
Comunque potrei forse rimediarlo...in realtà non lo vendo...[/quote]

Se hai disponibilità mi mandi un messaggio con i prezzi? Non andrei più indietro della 2010 in ogni caso, grazie

[hansen]

Riporto qui dal thread delle bevute mensili:

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Anno Uno, Col di Corte, 2018 (13,5%)
Biologico certificato. Color paglierino consistente. Naso non pirotecnico, progressivo, che si fa cogliere nel tempo in alcune delicate sfumature vegetali evolute (fiori secchi, fieno), che arricchiscono un quadro aromatico iniziale dominato tutto o quasi dal frutto giallo: pesca, ma anche una banana un po' chard-like che non mi ha fatto impazzire, soprattutto in quanto abbastanza marcante nel successivo passaggio in bocca. Arco al palato di media lunghezza, con solo una leggera grassezza glicerica iniziale, poi entra in gioco una discreta acidità che sostiene la beva abbastanza a lungo, nonostante la materia non sia di quelle particolarmente concentrate. Manca un po' di "pepe". Benino, ma non oltre.

il loro vino migliore è il Tobia va però dato un oscar qualità prezzo a questo Anno uno che sta in scaffale dagli ai 8 ai 10 euro

[hansen]

Riporto qui dal thread delle bevute mensili:

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Anno Uno, Col di Corte, 2018 (13,5%)
Biologico certificato. Color paglierino consistente. Naso non pirotecnico, progressivo, che si fa cogliere nel tempo in alcune delicate sfumature vegetali evolute (fiori secchi, fieno), che arricchiscono un quadro aromatico iniziale dominato tutto o quasi dal frutto giallo: pesca, ma anche una banana un po' chard-like che non mi ha fatto impazzire, soprattutto in quanto abbastanza marcante nel successivo passaggio in bocca. Arco al palato di media lunghezza, con solo una leggera grassezza glicerica iniziale, poi entra in gioco una discreta acidità che sostiene la beva abbastanza a lungo, nonostante la materia non sia di quelle particolarmente concentrate. Manca un po' di "pepe". Benino, ma non oltre.

il loro vino migliore è il Tobia va però dato un oscar qualità prezzo a questo Anno uno che sta in scaffale dagli ai 8 ai 10 euro

[gianni femminella]

Crisio riserva 2012 Casalfarneto
Bevuto l'ultima volta tre anni e ritrovato in buona forma. Il tempo probabilmente l'ha smagrito. Dovrei dire tanto sale e invece dico tanta mineralità perché è davvero tanto sulle durezze. Ammandorlato molto presente, nessun cedimento a dolcezze di alcun genere. Affilato, peccato gli manchi mobilità e non offra altri appigli.

[gmi1]

Collestefano 2016
cosa vi sto a scrivere.... sempre un piacere averlo nel bicchiere, bello, luminoso e buonissimo, il giorno dopo sempre lui, allo stesso livello, sempre con una bevibilitá strepitosa.... ce ne fossero

[vinogodi]

...Verdicchio ... Verdicchio ... ma non era il nome del Buldogg di Vignadelmar? Non è che alimentando questo thread dobbiamo pagargli una royalty? ...

[gmi1]

...Verdicchio ... Verdicchio ... ma non era il nome del Buldogg di Vignadelmar? Non è che alimentando questo thread dobbiamo pagargli una royalty? ...

meglio con il Verdicchio che con Gaja (Rombo tonante o qualcosa di simile) se no sai che royalties ci lasciamo

[win_67]

Collestefano 2016
cosa vi sto a scrivere.... sempre un piacere averlo nel bicchiere, bello, luminoso e buonissimo, il giorno dopo sempre lui, allo stesso livello, sempre con una bevibilitá strepitosa.... ce ne fossero

Hai tradito il Lambrusco??

[vinogodi]

Collestefano 2016
cosa vi sto a scrivere.... sempre un piacere averlo nel bicchiere, bello, luminoso e buonissimo, il giorno dopo sempre lui, allo stesso livello, sempre con una bevibilitá strepitosa.... ce ne fossero

Hai tradito il Lambrusco??

...parlando di bianchi , direi il Pignoletto ...

[gmi1]

Collestefano 2016
cosa vi sto a scrivere.... sempre un piacere averlo nel bicchiere, bello, luminoso e buonissimo, il giorno dopo sempre lui, allo stesso livello, sempre con una bevibilitá strepitosa.... ce ne fossero

Hai tradito il Lambrusco??

...parlando di bianchi , direi il Pignoletto ...

eh il grechetto gentile.... trattandolo con cura sia in vigna che in cantina, dá soddisfazioni anche qua da noi, padani nelle nostre desolate pianure

[gmi1]

Collestefano 2016
cosa vi sto a scrivere.... sempre un piacere averlo nel bicchiere, bello, luminoso e buonissimo, il giorno dopo sempre lui, allo stesso livello, sempre con una bevibilitá strepitosa.... ce ne fossero

Hai tradito il Lambrusco??

quello mai, compagno allegro di vita che dá sempre un tocco di felicitá, anche e soprattutto nei momenti tristi

[gianni femminella]

Capovolto 2013 La Marca di San Michele
Ha ancora un bel frutto. È fresco, agrumato al limone, solo un po' di alcool di troppo. Ha anche un aspetto di rotondità, che fa capolino a tratti, e vivacizza un insieme fatto più di leggerezza che di densità. Temevo di trovarlo ossidato e invece sembra uscito ieri.

[zampaflex]

Felici - VdCdJ Riserva Cantico della Figura 2016

Annata mirabile evidente fin dal primo momento in cui si butta il naso nel bicchiere. Intenso, definito, pulito. Sorso elegantemente disteso, senza eccessi boteriani spesso presenti in questo vitigno, con chiusura di grande sapidità e persistenza.
Grande bianco italiano senza dubbio; può giocarsela anche con non pochi francesi medi (medi, beninteso!).
Peccato il prezzo salito alle stelle.

[Kalosartipos]

Peccato il prezzo salito alle stelle.

E pensare che avevo comprato 2008 e 2009, in cantina, per una manciata di euro..

[zampaflex]

Peccato il prezzo salito alle stelle.

E pensare che avevo comprato 2008 e 2009, in cantina, per una manciata di euro..

2010 in enoteca: 16 euro

[gianni femminella]

Peccato il prezzo salito alle stelle.

E pensare che avevo comprato 2008 e 2009, in cantina, per una manciata di euro..

2010 in enoteca: 16 euro

Non vado nemmeno a controllare, ma mi sembra che le annate più recenti costino molto di più. Oltre il doppio penso.

[Kalosartipos]

Oltre i 40€..

[vinogodi]

...ho aperto un Verdicchio Classico della Staffa del 2015 ( non il Selva di Sotto...appunto) appositamente lasciato in cantina per vederne l'evoluzione del tempo , ma è scollinato con grossa sorpresa.Maderizzato senza soluzione di recupero se non nello sfumare una faraona in casseruola . Tappo OK ...ma dura così poco? Mi piace così tanto da giovanissimo ... qualcuno ha esperienze simili?

[gianni femminella]

...ho aperto un Verdicchio Classico della Staffa del 2015 ( non il Selva di Sotto...appunto) appositamente lasciato in cantina per vederne l'evoluzione del tempo , ma è scollinato con grossa sorpresa.Maderizzato senza soluzione di recupero se non nello sfumare una faraona in casseruola . Tappo OK ...ma dura così poco? Mi piace così tanto da giovanissimo ... qualcuno ha esperienze simili?

De La Staffa no, ma di altre aziende ho aperto da poco qualche 2012 e 2013 ed erano tutti in ottima forma. Un 2015 a maggior ragione non dovrebbe avere problemi di tenuta. Ripeto, sto parlando in generale.
Che ricordi l'unico verdicchio leggermente ossidato in tempi recenti è stato un Capovolto 2016. Più preciso non riesco ad essere.

[Nizza]

Felici - VdCdJ Riserva Cantico della Figura 2016

Grande bianco italiano senza dubbio; può giocarsela anche con non pochi francesi medi (medi, beninteso!).
Peccato il prezzo salito alle stelle.

Quali sono invece I francesi che lo surclassano a cui stai pensando?

[zampaflex]

Felici - VdCdJ Riserva Cantico della Figura 2016

Grande bianco italiano senza dubbio; può giocarsela anche con non pochi francesi medi (medi, beninteso!).
Peccato il prezzo salito alle stelle.

Quali sono invece I francesi che lo surclassano a cui stai pensando?

Banale, la Borgogna seria, quella che costa .
Labet e Ganevat (vigne proprie, no négoce).
Gli chenin top come Leroy, Bernaudeau, Rougeard, Bellivière (con i medi se la gioca sullo stesso piano, può vincere, può perdere).
Qualche sporadico sudista (Gauby, Palette; Pithon siamo lì).

Mai amato Bordeaux bianca, mentre l'Alsazia è a sé stante rispetto al resto del mondo.

[zampaflex]

...ho aperto un Verdicchio Classico della Staffa del 2015 ( non il Selva di Sotto...appunto) appositamente lasciato in cantina per vederne l'evoluzione del tempo , ma è scollinato con grossa sorpresa.Maderizzato senza soluzione di recupero se non nello sfumare una faraona in casseruola . Tappo OK ...ma dura così poco? Mi piace così tanto da giovanissimo ... qualcuno ha esperienze simili?

Guarda caso Rincrocca 2013! Una bottiglia a posto, l'altra no. Unico verdicchio da me bevuto trovato ossidato. E ne ho bevuti parecchi.
Deve essere evidentemente un problema aziendale.

[Messner]

Felici - VdCdJ Riserva Cantico della Figura 2016

Grande bianco italiano senza dubbio; può giocarsela anche con non pochi francesi medi (medi, beninteso!).
Peccato il prezzo salito alle stelle.

Quali sono invece I francesi che lo surclassano a cui stai pensando?

Banale, la Borgogna seria, quella che costa .
Labet e Ganevat (vigne proprie, no négoce).
Gli chenin top come Leroy, Bernaudeau, Rougeard, Bellivière (con i medi se la gioca sullo stesso piano, può vincere, può perdere).
Qualche sporadico sudista (Gauby, Palette; Pithon siamo lì).

Mai amato Bordeaux bianca, mentre l'Alsazia è a sé stante rispetto al resto del mondo.

Dimentichi Sancerre, che al prezzo attuale del Cantico, su alcune referenze, vince a mani basse

[zampaflex]

Felici - VdCdJ Riserva Cantico della Figura 2016

Grande bianco italiano senza dubbio; può giocarsela anche con non pochi francesi medi (medi, beninteso!).
Peccato il prezzo salito alle stelle.

Quali sono invece I francesi che lo surclassano a cui stai pensando?

Banale, la Borgogna seria, quella che costa .
Labet e Ganevat (vigne proprie, no négoce).
Gli chenin top come Leroy, Bernaudeau, Rougeard, Bellivière (con i medi se la gioca sullo stesso piano, può vincere, può perdere).
Qualche sporadico sudista (Gauby, Palette; Pithon siamo lì).

Mai amato Bordeaux bianca, mentre l'Alsazia è a sé stante rispetto al resto del mondo.

Dimentichi Sancerre, che al prezzo attuale del Cantico, su alcune referenze, vince a mani basse

Hai ragione, me la sono proprio dimenticata.

[Francesco M]

...ho aperto un Verdicchio Classico della Staffa del 2015 ( non il Selva di Sotto...appunto) appositamente lasciato in cantina per vederne l'evoluzione del tempo , ma è scollinato con grossa sorpresa.Maderizzato senza soluzione di recupero se non nello sfumare una faraona in casseruola . Tappo OK ...ma dura così poco? Mi piace così tanto da giovanissimo ... qualcuno ha esperienze simili?

per quel che ho bevuto della cantina, è un problema inconsueto per i vini della staffa (mi fa pensare a un lotto scarso di libera, ma mi pare strano ), l'ultimo 2015 classico che ho bevuto lo scorso anno era a posto. dovrei avere qualcosa in cantina (ma forse è la ricrocca), magari apro e dico la mia.