vinogodi ha scritto:... amico mio , champagnista supremo , auguroni e ... cosa stappi oggi?
Troppo Buono!!!!
Ti diro'....
Un amico pescatore, stamane , in un secchiello mi ha portato due Calamari(uno e due).Effetto cromatico tipo medusa, quindi fritti ,li accompagno con una bottiglia di Chateau d' Esclans Garrus Rose'.
Rientrando nei ranghi, procedo con un Delamotte brut 1988, e dato che ,la compagine familiare pretende....,
Nel caso ve ne fosse bisogno(credo di si), ho in panchina una Oenotheque 1996, che ambisco ad aprire per lo meno con il secondo piatto.
In ultimo per accompagnare la pastiera fatta da Mamma,Saracco d'Autunno.
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......