VINTAGE 2019

[andrea]

L’hermitage mi ha fatto capire quanto fino ad ora avessi ingiustamente sottovalutato lo shiraz. Avrei avuto bisogno di più tempo per capirlo e apprezzarlo, ma mi si è aperta una linea preferenziale verso il Rodano.

E aspetta di bere quelli grandissimi!!!!

[vinogodi]

L’hermitage mi ha fatto capire quanto fino ad ora avessi ingiustamente sottovalutato lo shiraz. Avrei avuto bisogno di più tempo per capirlo e apprezzarlo, ma mi si è aperta una linea preferenziale verso il Rodano.

E aspetta di bere quelli grandissimi!!!!

...dagli anni sessanta alla 95 era fra i grandissimi. Tra l' altro , la '95 è fra lemie annate preferite in Rodano ( con 90 , 88 e85)...era verameeeeeeeeeeeeeente buono, mi sarebbe piaciuto fartelo sentire...

[andrea]

L’hermitage mi ha fatto capire quanto fino ad ora avessi ingiustamente sottovalutato lo shiraz. Avrei avuto bisogno di più tempo per capirlo e apprezzarlo, ma mi si è aperta una linea preferenziale verso il Rodano.

E aspetta di bere quelli grandissimi!!!!

...dagli anni sessanta alla 95 era fra i grandissimi. Tra l' altro , la '95 è fra lemie annate preferite in Rodano ( con 90 , 88 e85)...era verameeeeeeeeeeeeeente buono, mi sarebbe piaciuto fartelo sentire...

Non lo metto in dubbio, ma converrai che Chave 90, Chapelle 61 e 78, qualche LaLaLa anni 80 e 90 siano nel novero dei grandissimi, mentre Chapelle 95 è tra i grandi...

[vinogodi]

L’hermitage mi ha fatto capire quanto fino ad ora avessi ingiustamente sottovalutato lo shiraz. Avrei avuto bisogno di più tempo per capirlo e apprezzarlo, ma mi si è aperta una linea preferenziale verso il Rodano.

E aspetta di bere quelli grandissimi!!!!

...dagli anni sessanta alla 95 era fra i grandissimi. Tra l' altro , la '95 è fra lemie annate preferite in Rodano ( con 90 , 88 e85)...era verameeeeeeeeeeeeeente buono, mi sarebbe piaciuto fartelo sentire...

Non lo metto in dubbio, ma converrai che Chave 90, Chapelle 61 e 78, qualche LaLaLa anni 80 e 90 siano nel novero dei grandissimi, mentre Chapelle 95 è tra i grandi...

...assolutamente d' accordo... Però quello di ieri, ribadisco, avrei voluto fartelo assaggiare.

[tenente Drogo 2]

L’hermitage mi ha fatto capire quanto fino ad ora avessi ingiustamente sottovalutato lo shiraz. Avrei avuto bisogno di più tempo per capirlo e apprezzarlo, ma mi si è aperta una linea preferenziale verso il Rodano.

E aspetta di bere quelli grandissimi!!!!

l'altro giorno pensavo al Syrah di Amerighi - per carità, un buon vino - e a quelli che lo esaltano senza aver mai avuto la fortuna di provare altro, come dire che Stefano Benni è un grande scrittore senza aver mai letto Proust

[giodiui]

come dire che Stefano Benni è un grande scrittore senza aver mai letto Proust

e con questo hai detto tutto.....

[dani23]

L’hermitage mi ha fatto capire quanto fino ad ora avessi ingiustamente sottovalutato lo shiraz. Avrei avuto bisogno di più tempo per capirlo e apprezzarlo, ma mi si è aperta una linea preferenziale verso il Rodano.

E aspetta di bere quelli grandissimi!!!!

l'altro giorno pensavo al Syrah di Amerighi - per carità, un buon vino - e a quelli che lo esaltano senza aver mai avuto la fortuna di provare altro, come dire che Stefano Benni è un grande scrittore senza aver mai letto Proust

Ci sono due certezze in Bue House: gli amaretti di Zuppadilatte e i motteggi di Tenente Drogo...poi si ci sono anche le bottiglie, ma quelle si trovano anche ad Acerra il giovedì
Comunque gran bel Vintage, una line-up da paura

(@Latour66 niente da fare Coche Dury non te lo vuole far bere )

[Ludi]

L’hermitage mi ha fatto capire quanto fino ad ora avessi ingiustamente sottovalutato lo shiraz. Avrei avuto bisogno di più tempo per capirlo e apprezzarlo, ma mi si è aperta una linea preferenziale verso il Rodano.

E aspetta di bere quelli grandissimi!!!!

...dagli anni sessanta alla 95 era fra i grandissimi. Tra l' altro , la '95 è fra lemie annate preferite in Rodano ( con 90 , 88 e85)...era verameeeeeeeeeeeeeente buono, mi sarebbe piaciuto fartelo sentire...

un Pavillon 95 di Chapoutier lo ricordo come uno dei migliori vini mai bevuti.

[zampaflex]

L’hermitage mi ha fatto capire quanto fino ad ora avessi ingiustamente sottovalutato lo shiraz. Avrei avuto bisogno di più tempo per capirlo e apprezzarlo, ma mi si è aperta una linea preferenziale verso il Rodano.

E aspetta di bere quelli grandissimi!!!!

l'altro giorno pensavo al Syrah di Amerighi - per carità, un buon vino - e a quelli che lo esaltano senza aver mai avuto la fortuna di provare altro, come dire che Stefano Benni è un grande scrittore senza aver mai letto Proust

Io ho fatto di più. Ho letto Arbasino che parla di gente che ha letto Proust. Poi sono passato di qui e ho letto di gente che ha bevuto Mouline 78 e Chave 90

[latour1966]

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[latour1966]

[maxer]

..... come è agevole e facile postare le foto in questo Forum .....

è da più di due anni che ci provo !
Inutilmente

[latour1966]

[supersonic76]

Socmel.

[vinogodi]

Socmel.

...manca Monfortino 1964 che avevo già sequestrato e ritappato per riconsegnarlo a Roberto (Conterno)...

[latour1966]

[latour1966]

Commenti e facciometro?

[vinogodi]

...domani cerco di mettere 2 righe, settimana prenatalizia infernale ( ieri budget, oggi tavolo tecnico in azienda da acquisire a Mantova)...

[vinogodi]

...certo, bottiglie da commentare e che farò con più calma : speravo , nel frattempo, qualcun altro oltre a Max lo facesse. E' che ho davvero poco tempo per quel che hanno meritato . Per ora una sintesi "personalissima" e contestualizzata all'universo vino , non a realtà locali , nessun riferimento alle guide né a giudizi parkeriani , ma solo quello che mi sono ritrovato nel bicchiere.

- Preperitivo per chi aspettava: Champagne " Signature" Olivier Pere & Fils

Bolle:
- Dom Perignon 1988 ++
- Dom Perignon Oenoteque 1988 : bocca ( ) - naso
- Krug Collection 1989 +

Bianchini:
- Vina Tondonia Reserva 1989
- Montrachet Louis Latour 1999
- Montrachet Ramonet 1997

Prima, anni novanta:
- Clos dela Roche Grand Cru 1995 Rousseau
- Hermitage La Chapelle 1995 Jaboulet
- Chateau Latour 1997

Seconda, anni ottanta:
- Pomerol Vieux Chateau Certan 1986
- Vega Sicilia Unico 1987

Anni settanta:
- Sassicaia 1978 ++
- Chateau Mouton Rothschild 1978
- Brunello di Montalcino Riserva 1970 Biondi Santi

Anni Sessanta :
- Barbaresco 1964 Gaja
- Barolo Riserva Monfortino 1964 NG

Anni cinquanta:
- Chateau Latour 1955

Anni Quaranta:
- Barolo Riserva Borgogno 1947

Per pulirsi la bocca:
- Champagne RD 1973 Philippart ( )

Finale:
- Porto Quinta do Noval 1880 (mamma mia...)