Programma approfondimento la Loira in bianco

[littlewood]

Ecco il programma primavera estate di serate di approfondimento . le faremo zona verona ( casa mia) numeri limitati a max 12 persone.prezzi popolari
22 FEBBRAIO TAGLI BORDOLESI VENETI ( e nn solo)
22 MARZO LE 3 GRANDI B DEL VINO ITALIANO BAROLO BARBARESCO. E BRUNELLO
12APRILE SANGIOVESE IN TUTTE LE SUE FORME
24 MAGGIO LA LOIRA IN BIANCO
21 GIUGNO MC ITALIANI vs CHAMPAGNE (dove gli champagne costano meno degli italiani)
Generalmente verra' servito un piatto in abbinamento
X info mio tel 3462191622 franco

[Michelasso]

Grazie per aver pubblicato il programma, spero di poter partecipare a qualche serata.

[lucastoner]

Io mi sa che quelle a maggio e giugno , se c'è il posto , me le farò volentieri

[ORSO85]

io sono molto interessato a quella del 22 marzo e 12 aprile
ti faccio sapere, così ci vediamo finalmente!

[zampaflex]

Sono molto curioso sulla Loira, vedere che linea hai in mente. Ma il venerdì sera da te è un problema

[littlewood]

Sono molto curioso sulla Loira, vedere che linea hai in mente. Ma il venerdì sera da te è un problema

Da sancerre ai muscadet senza dimenticare i molleaux....

[eno]

mi sa che la prima data la devi eliminare...

[littlewood]

mi sa che la prima data la devi eliminare...

Perche' mai????

[ale1984]

Che figata ‘ste robe... peccato siano sempre lontane. Complimenti!

[littlewood]

Ecco il programma primavera estate di serate di approfondimento . le faremo zona verona ( casa mia) numeri limitati a max 12 persone.prezzi popolari
22 FEBBRAIO TAGLI BORDOLESI VENETI ( e nn solo)
22 MARZO LE 3 GRANDI B DEL VINO ITALIANO BAROLO BARBARESCO. E BRUNELLO
12APRILE SANGIOVESE IN TUTTE LE SUE FORME
24 MAGGIO LA LOIRA IN BIANCO
21 GIUGNO MC ITALIANI vs CHAMPAGNE (dove gli champagne costano meno degli italiani)
Generalmente verra' servito un piatto in abbinamento
X info mio tel 3462191622 franco

SERATA BORDOLESI VENETI ANCORA 1 SOLO POSTO DISPO
(X le serate successive chi e" intetessato mi mandi mex. NN IMPEGNATIVO di pre adesione

[littlewood]

Venerdi scorso prima serata dedicata ai tagli bordolesi veneti e nn solo
PRIMA BATTERIA
COLLI EUGANEI ROSSO BORGO DELLE CASETTE IL FILO' delle VIGNE 015
Al naso nette note di frutta scura e tabacco. Bocca in po' scomposta con tannini rampanti e brillanti . Ancora troppo giovane da aspettare
Az IL MOTTOLO COLLI EUGANEI ROSSO SERRO 013
Vino dal naso splendido di fruttini rossi dove le note dolci e speziate si fondono mirabilmente. Bocca lunga ed elegante con tannini dolci e setosi. Finisce dritto sul podio della serata. Un' applauso all' amico Sergio eno x il forum.
SECONDA BATTERIA
BOLGHERI ROSSO GRATTAMACCO 02
Ecco il primo ringer a dispetto dell' annata si presenta di un bel colore granato naso avvolgente di pepe e spezie tannino in gran parte risolto ma le note calde ti avvolgono e donano bevibilita' e piacevolezza. Bella versione di una certezza bolgherese
BREGANZE ROSSO VALLETTA 01 AZ FIRMINO MIOTTI
Parte un po' sottotono con sentori di fiori e frutta rossa. Poi si svela in una bellissima viola. La bocca e' piacevole anche se un po' rustica.
TERZA BATTERIA
CAPO DI STATO 06 AZ GASPARIN LOREDAN
Che aplendido vino! Il naso e' un bouchet di fiori e frutta di complessita' sorprendente .La bocca e sorprendentemente giovane finale lungo e sfaccettato che ti invita a riprovarlo ancora e ancora. Vincitore della serata x acclamazione!
BORDEAUX HAUT MEDOC SOCIANDO MALET 2000
Parte su note di pelle e cuoio anche fastidiose col tempo si pulisce ed esce il pepe e la frutta e il tabacco. La bocca e piacevole ma nn particolarmente complessa. Boccia a posto ma secondo me nn particolarmente performante
Fuori gara
CHATEAU DE RAYNE VIGNERAU SAUTERNES 1997
Un cesto di zafferano e frutta candita avvolge il naso e ti spinge a ritornarci piu' e piu' volte! La bocca dolce nn dolce invita alla beva. Sauternes dal rapporto q/p straordinario
La prossima serata sara' il 22 marzo con le 3 B del vino italiano Barolo Barbaresco e Brunello

[gianni femminella]

BOLGHERI ROSSO GRATTAMACCO 02
Ecco il primo ringer a dispetto dell' annata si presenta di un bel colore granato naso avvolgente di pepe e spezie tannino in gran parte risolto ma le note calde ti avvolgono e donano bevibilita' e piacevolezza. Bella versione di una certezza bolgherese

Ne avevo alcune bottiglie. Le ho bevute due o tre anni fa. Lo ricordo non solo come ampiamente risolto, ma proprio come stanco.
A me non piacque, magari la tua era conservata meglio delle mie.

[Max1991]

Venerdi scorso prima serata dedicata ai tagli bordolesi veneti e nn solo
PRIMA BATTERIA
COLLI EUGANEI ROSSO BORGO DELLE CASETTE IL FILO' delle VIGNE 015
Al naso nette note di frutta scura e tabacco. Bocca in po' scomposta con tannini rampanti e brillanti . Ancora troppo giovane da aspettare
Az IL MOTTOLO COLLI EUGANEI ROSSO SERRO 013
Vino dal naso splendido di fruttini rossi dove le note dolci e speziate si fondono mirabilmente. Bocca lunga ed elegante con tannini dolci e setosi. Finisce dritto sul podio della serata. Un' applauso all' amico Sergio eno x il forum.
SECONDA BATTERIA
BOLGHERI ROSSO GRATTAMACCO 02
Ecco il primo ringer a dispetto dell' annata si presenta di un bel colore granato naso avvolgente di pepe e spezie tannino in gran parte risolto ma le note calde ti avvolgono e donano bevibilita' e piacevolezza. Bella versione di una certezza bolgherese
BREGANZE ROSSO VALLETTA 01 AZ FIRMINO MIOTTI
Parte un po' sottotono con sentori di fiori e frutta rossa. Poi si svela in una bellissima viola. La bocca e' piacevole anche se un po' rustica.
TERZA BATTERIA
CAPO DI STATO 06 AZ GASPARIN LOREDAN
Che aplendido vino! Il naso e' un bouchet di fiori e frutta di complessita' sorprendente .La bocca e sorprendentemente giovane finale lungo e sfaccettato che ti invita a riprovarlo ancora e ancora. Vincitore della serata x acclamazione!
BORDEAUX HAUT MEDOC SOCIANDO MALET 2000
Parte su note di pelle e cuoio anche fastidiose col tempo si pulisce ed esce il pepe e la frutta e il tabacco. La bocca e piacevole ma nn particolarmente complessa. Boccia a posto ma secondo me nn particolarmente performante
Fuori gara
CHATEAU DE RAYNE VIGNERAU SAUTERNES 1997
Un cesto di zafferano e frutta candita avvolge il naso e ti spinge a ritornarci piu' e piu' volte! La bocca dolce nn dolce invita alla beva. Sauternes dal rapporto q/p straordinario
La prossima serata sara' il 22 marzo con le 3 B del vino italiano Barolo Barbaresco e Brunello

Super serata!
Grazie ancora.. concordo in toto, anche se il grattamacco a me e piaciuto parecchio!

[littlewood]

Ecco il programma primavera estate di serate di approfondimento . le faremo zona verona ( casa mia) numeri limitati a max 12 persone.prezzi popolari
22 FEBBRAIO TAGLI BORDOLESI VENETI ( e nn solo)
22 MARZO LE 3 GRANDI B DEL VINO ITALIANO BAROLO BARBARESCO. E BRUNELLO
12APRILE SANGIOVESE IN TUTTE LE SUE FORME
24 MAGGIO LA LOIRA IN BIANCO
21 GIUGNO MC ITALIANI vs CHAMPAGNE (dove gli champagne costano meno degli italiani)
Generalmente verra' servito un piatto in abbinamento
X info mio tel 3462191622 franco

[ORSO85]

non vedo l'ora sia venerdì sera

[ORSO85]

Serata stupenda e ottima compagnia.
Ci siamo divertiti, confrontati e abbiamo fatto interessanti scoperte

[pie2014]

Mettete due note dai

[ORSO85]

Mettete due note dai

Lascio la parola ai più ferrati sull'argomento.
Vi metto la foto del finale con le bottiglie finalmente scoperte:

[littlewood]

Mettete due note dai

Lascio la parola ai più ferrati sull'argomento.
Vi metto la foto del finale con le bottiglie finalmente scoperte:

Dopo alcuni giorni convulsi cerco a memoria di mettere alcune note sulla serata di venerdi scorso
1 BATTERIA
BAROLO MONVIGLIERO BURLOTTO 05
Naso di rara eleganza tutto ben fuso e sussurrato di piccoli frutti e fiori. Esce alla distanza una nota ferroso ematica abbastanza netta. In bocca il tannino e ' uma dolce carezza fine fine di lunghezza nn infinita ma di beva facilissima. Scambiato erroneamente x brunello dalla maggioranza dei presenti
BRUNELLO DI MONTALCINO CAMPI DI FONTERENZA 2004
Ottima versione del brunello delle gemelle Padovani.il naso e' terroso caldo e solare.in bocca il legno finalmente e ' assorbito e integrato resta comunque una certa rusticita' ma e' il bello e il limite di questo brunello.
2 BABATTERIA
BAROLO G. FENOCCHIO VILLERO 04
sorpresona della serata! Produttore sottovalutato ma se questi sono i vini che fa.... Gia' il colore nel bicchiere e' splendido che ne da' una giovinezza quasi imbarazzante. Naso pirotecnico con note di frutti di bosco e incenso che amaliano il bicchiere. La bocca e vivace salina con tannino ben vispo bellisimo vino.
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 04 LA FIORITA
Qui pochi hanno cannato! Sangiovese didascalico con le sue note calde e terrose .alla lunga esce anche un bel sentore di macchia mediterranea. La bocca e' ancora scontrosa ricordo di uno dei cru nobili di montalcino (bassolino) vino ancora con parecchia strada davanti.
3 BATTERIA
BARBARESCO MONTESTEFANO 06 SERAFINO RIVELLA
Aperto al volo x sostituire im suo fratello 05 kaput ha fatto una bellissima figura naso con nette note di radice ribes e mora.la bocca con tannino in gran parte risolto invoglia la beva con una bella freschezza
BARBARESCO COTTA' 05 SOTTIMANO
Vino dalla profonda anima langarola espressa sia da un naso cangiante di frutta rossa di sottobosco di legno nobile sia dalla bocca dove i tannini ancora molto appuntiti la fanno da padrona! Degno finale per uma bellissima serata!
Un plauso particolare va' agli amici modenesi ma soprattutto a zuppadilatte per aversi sobbarcato un tal viaggio per essere presente! GRAZIE! GRAZIE! GRAZIE!
RICORDO LA PROSSIMA SERATA IL 19 APRILE PROSSIMO CON UN VIAGGIO NEL MONDO SANGIOVESE!! CHI FOSSE INTERESSATO MI CONTATTI IN PRIVATO O AL 3462191622

[maxer]

Un plauso particolare va' agli amici modenesi ma soprattutto a zuppadilatte per essersi sobbarcato un tal viaggio per essere presente!

..... Matteo è il nostro Cristoforo Colombo del forum : per lui una navigazione Liguria - Veneto è solo una gitarella fuori porta .....

= LA PASSIONE E LA CURIOSITÀ PER IL VINO !

[ORSO85]

Un plauso particolare va' agli amici modenesi ma soprattutto a zuppadilatte per essersi sobbarcato un tal viaggio per essere presente!

..... Matteo è il nostro Cristoforo Colombo del forum : per lui una navigazione Liguria - Veneto è solo una gitarella fuori porta .....

= LA PASSIONE E LA CURIOSITÀ PER IL VINO !

Infatti tanto di cappello, noi da Modena pensavamo di essere gli ultimi e quando Franco ci ha detto "ah no ma manca ancora uno" ..... complimenti.
Serata e atmosfera bellissima, bravi agli organizzatori

[Michelasso]

RICORDO LA PROSSIMA SERATA IL 19 APRILE PROSSIMO CON UN VIAGGIO NEL MONDO SANGIOVESE!! CHI FOSSE INTERESSATO MI CONTATTI IN PRIVATO O AL 3462191622

La prossima serata è il 12 come scritto nel post di apertura thread o il 19 come scritto qui?

[littlewood]

Il 12 sorry

[littlewood]

Ecco il programma primavera estate di serate di approfondimento . le faremo zona verona ( casa mia) numeri limitati a max 12 persone.prezzi popolari
22 FEBBRAIO TAGLI BORDOLESI VENETI ( e nn solo)
22 MARZO LE 3 GRANDI B DEL VINO ITALIANO BAROLO BARBARESCO. E BRUNELLO
12APRILE SANGIOVESE IN TUTTE LE SUE FORME
24 MAGGIO LA LOIRA IN BIANCO
21 GIUGNO MC ITALIANI vs CHAMPAGNE (dove gli champagne costano meno degli italiani)
Generalmente verra' servito un piatto in abbinamento
X info mio tel 3462191622 franco

Salve aperte le iscrizioni x la serata sulla Loira del 24 maggio prossimo da sancerre a vouvray da Anjou ai muscadet sino ai molleaux € 35 a cranio. Attendo mex di conferma grz

[alì65]

ma del Sangio nessuna notizia?...tanto per sapere cosa vi siete ciucciati...