Aggiorno nella nuova pagina sottolineando che :
- è giornata estremamente informale allargatasi da una ipotesi di rimpatriata di vecchie glorie del forum. In realtà , forse è meglio , perché del passato non sempre si possono avere bei ricordi o , perlomeno e visto l'atteggiamento di certuni, non sempre figure gradite in un contesto di conoscenza reciproca e di sano divertimento .
- Non è giornata di approfondimento ma solo occasione , per tanti, di conoscersi di persona , dare un volto a semplici interventi dietro la tastiera, scherzare e passare qualche ora serenamente.
- "free" non significa "porto di mare" dove ognuno viene quando ha voglia, anche se capisco che mettere insieme 27 teste è più facile che un cammello passi dalla cruna di un ago... quindi chiedo un minimo di puntualità , 12.15 ritrovo e 12.30 inizio delle danze , per permettere a tanti che vengono da lontano di organizzare il ritorno senza patema alcuno (soprattutto per i treni domenicali)
- Menu: ribadisco che ho concordato 35 Euro per un menu "emiliano" , comprensivo di coperto e bicchieri (2) . Avrei scelto 2 bicchieri perchè, essendo un'Osteria, già 58 - 60 disponibili non sono pochi eppoi le distese di vino alla temperatura agostana non sono il massimo , meglio godersi due bicchieri due alla volta "freschi" , anche per il servizio "autogestito" : mi offro volontarissimo per servire il vino nella giusta quantità e avere il privilegio di mescere ad ognuno di voi singolarmente , perché il vecchio diploma AIS , anche di docente "quasi mai" sfruttato, possa giustificare la spesa effettuata , seppur oltre un ventennio orsono
. Ribadisco che , fatti i conti, saranno circa 13 - 14 magnum (io , forse ne porto due) , quindi tranquilli che di sete non moriamo...
- E' ambiente estremamente informale , quindi ognuno venga nella maniera più consona al farlo stare a proprio agio : chi è abituato alla giacca e cravatta o frac ... non lo invidio. Sono ammesse anche bermuda ed infradito prevacanziere ( o postvacanziere) , che tanto siamo in golena del Po , mica in via Montenapoleone o via Condotti ...
- Ognuno porti il vino che vuole , forse meglio freschi e beverini (raccomando borse termiche oppure frigorini portatili) posso solo suggerire di evitare :
a) Qualsiasi di DRC
b) Bordeaux centenari
c) Verticali di Monfortino o CàD'Morissio
d) Porto ultracentenari
e) Amaroni sia di DalForno che Quintarelli
1) Io
2) Cheers (Ferrazzano )
3) Andrea
4) Lucastoner (Giulio 2005 Magnum)
5) Masso (amico di lucastoner)
6) LaSciura (Ben Ryé Magnum)
7) maxer (magnum o doppia magnum di Barbacarlo, vedrò per l' annata)
Augusto Massif (due bocce di Sassicaia, annata da decidere)
9) Carlo Goj (magnum di Riesling ? tedesco)
10) Zuppadilatte
11) Travolta
12) Endrya
13) Amica Speck
14) Gabresso
15) Kalosartipos
16) Ali 65
17) Paolik
18) Avvinazzato 1970
19) smarco (da confermare)
20) Patatasd
21) Roland+
22) + Alessio (amico di Roland)
23) Raissa 79
24) Quellocheaspetta
25) Pippo 65
26) GabrieleB