SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

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zampaflex
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 03 mar 2017 21:17

pippuz ha scritto:
PS Rocce Rosse 2007 grandissimo vino della madonna incoronata


Preso oggi a Trepalle (ad un prezzo quindi più ragionevole ) apposta per stapparlo stasera.
Notevole, davvero. Ci sono perfino echi balsamici al naso che richiamano altre zone, nonché una forza in bocca inaspettata, soprattutto per lo stile di casa.
Visto che di solito tre indizi fanno una prova, proclamo la 2007 grande annata in Valtellina, e forse la migliore del decennio.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda pippuz » 04 mar 2017 19:18

zampaflex ha scritto:
pippuz ha scritto:
PS Rocce Rosse 2007 grandissimo vino della madonna incoronata


Preso oggi a Trepalle (ad un prezzo quindi più ragionevole ) apposta per stapparlo stasera.
Notevole, davvero. Ci sono perfino echi balsamici al naso che richiamano altre zone, nonché una forza in bocca inaspettata, soprattutto per lo stile di casa.
Visto che di solito tre indizi fanno una prova, proclamo la 2007 grande annata in Valtellina, e forse la migliore del decennio.

A questo punto sono curioso di assaggiare l'Inferno Sesto Canto e il nuovo Grumello della linea in borgognotta.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 04 mar 2017 19:56

pippuz ha scritto:
zampaflex ha scritto:
pippuz ha scritto:
PS Rocce Rosse 2007 grandissimo vino della madonna incoronata


Preso oggi a Trepalle (ad un prezzo quindi più ragionevole ) apposta per stapparlo stasera.
Notevole, davvero. Ci sono perfino echi balsamici al naso che richiamano altre zone, nonché una forza in bocca inaspettata, soprattutto per lo stile di casa.
Visto che di solito tre indizi fanno una prova, proclamo la 2007 grande annata in Valtellina, e forse la migliore del decennio.

A questo punto sono curioso di assaggiare l'Inferno Sesto Canto e il nuovo Grumello della linea in borgognotta.

40 euro per la 2009 sei pronto a sborsarli?
PS: sono selezioni di vigne già loro o nuove proprietà?
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 06 mar 2017 15:32

Vigne già loro, che nel caso del Grumello fino al 2007 confluivano nel Buon Consiglio, nel caso dell'Inferno fino al 2007 erano troppo poche per riempire un tino da 45/50 Hl.
I prezzi dei 2009 a scaffale sono un tantino più alti di quello che dici, almeno al di fuori della zona di produzione, suppergiù un 50%...
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda pippuz » 08 mar 2017 10:45

Se sono 40€ in enoteca si.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda cskdv » 08 mar 2017 11:57

In una enoteca vicino casa ho adocchiato 3 rocce rosse del 2002 a 38€/cad.
Che dite ne vale la pena??
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 08 mar 2017 12:16

cskdv ha scritto:
pippuz ha scritto:In una enoteca vicino casa ho adocchiato 3 rocce rosse del 2002 a 38€/cad.
Che dite ne vale la pena??

Se sono 40€ in enoteca si.

Se non sei un fan dello Sforzato 5 Stelle Limited Edition Swarovski direi proprio di sì...
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda pippuz » 08 mar 2017 12:51

gp ha scritto:
cskdv ha scritto:
pippuz ha scritto:In una enoteca vicino casa ho adocchiato 3 rocce rosse del 2002 a 38€/cad.
Che dite ne vale la pena??

Se sono 40€ in enoteca si.

Se non sei un fan dello Sforzato 5 Stelle Limited Edition Swarovski direi proprio di sì...

Lo sfursàt di Negri (il 5 stelle manco esisteva) è stato uno dei primi "grandi" vini che bevevo con regolarità attorno ai 15 anni (assieme ai Barolo) perchè li beveva mio padre.
Questa cosa che fanno adesso però non so cosa sia, sicuramente non è la stessa cosa. :wink:
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 08 mar 2017 13:05

Ma vuoi mettere l'etichetta in metallo con incastonate cinque stelle in cristalli Swarovski Elements? Mai più senza! :D
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda pippuz » 08 mar 2017 13:09

Non sono sicuro, ma tra l'altro la 2011 non mi pare questa grandissima annata nemmeno li (altrove lasciamo perdere, non è buona quasi da nessuna parte).
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 08 mar 2017 14:00

pippuz ha scritto:Se sono 40€ in enoteca si.


...a Trepalle - Livigno... con carico fiscale pieno, mi sa ben oltre...
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 08 mar 2017 14:00

cskdv ha scritto:In una enoteca vicino casa ho adocchiato 3 rocce rosse del 2002 a 38€/cad.
Che dite ne vale la pena??


Si. Comprane una, vedi se ha retto la conservazione e se ti piace, e poi decidi per le altre due.
Tanto non credo che le venderanno tutte subito, sono in giro da un bel po' :wink:
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 08 mar 2017 14:01

pippuz ha scritto:Non sono sicuro, ma tra l'altro la 2011 non mi pare questa grandissima annata nemmeno li (altrove lasciamo perdere, non è buona quasi da nessuna parte).


Confermo Filippo, di 11 buoni in valle non ne ho bevuti. Giusto la riserva di Barbacan.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 08 mar 2017 14:13

Non la riserva, il Söl, quello che ti ha talmente abbacinato* che non lo scordi più... :wink:
Ma è stato un assaggio singolo o ripetuto? E ne hai preso un tot di bottiglie o no?

* A quanto pare, SÖL sta per suolo e non per sole. Mi aveva ingannato la retroetichetta lirica, che alla seconda riga evoca il "sole di montagna"...
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda AmoSlade » 08 mar 2017 14:34

zampaflex ha scritto:
pippuz ha scritto:Non sono sicuro, ma tra l'altro la 2011 non mi pare questa grandissima annata nemmeno li (altrove lasciamo perdere, non è buona quasi da nessuna parte).


Confermo Filippo, di 11 buoni in valle non ne ho bevuti. Giusto la riserva di Barbacan.


Nemmeno le riserve di Arpepe? A me l'unica che ho bevuto, lo stella retica 2011, non mi è parso poi così male...
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda pippuz » 08 mar 2017 14:45

AmoSlade ha scritto:
zampaflex ha scritto:
pippuz ha scritto:Non sono sicuro, ma tra l'altro la 2011 non mi pare questa grandissima annata nemmeno li (altrove lasciamo perdere, non è buona quasi da nessuna parte).


Confermo Filippo, di 11 buoni in valle non ne ho bevuti. Giusto la riserva di Barbacan.


Nemmeno le riserve di Arpepe? A me l'unica che ho bevuto, lo stella retica 2011, non mi è parso poi così male...

Quelle mi mancano ancora, sono fermo alla 2010 di Stella Retica. Ci sono le tre riserve in bordolese per il triennio 2010/11/12, per le borgognotte (R.R., B.C. etc) dal 2009 si passa al 2013 e poi (forse) al 2016
Domenica magari la S.R. 2011 provo che vado a mangiare al Crotto dove le hanno.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 08 mar 2017 15:55

zampaflex ha scritto:
pippuz ha scritto:Non sono sicuro, ma tra l'altro la 2011 non mi pare questa grandissima annata nemmeno li (altrove lasciamo perdere, non è buona quasi da nessuna parte).


Confermo Filippo, di 11 buoni in valle non ne ho bevuti. Giusto la riserva di Barbacan.

Detto così, sembra che la 2011 sia stata una brutta annata in loco. Invece è stata un'annata media, per quel che mi risulta. Quelle brutte sono state la 2008 (con qualche eccezione) e la 2014 (credo senza eccezioni).

Riguardo alle Riserve in bottiglia bordolese (= annata più o meno media) di ArPePe, all'uscita la Sassella Stella Retica 2011 mi era sembrata più riuscita dell'ombrosa 2010, ma quando le ho confrontate alla cieca questa impressione si è ribaltata. Non saprò mai se l'anno in più di affinamento in bottiglia della 2010 è stato decisivo... Per il Grumello Rocca de Piro invece il 2011 mi è parso da subito non all'altezza dell'ottimo 2010, per cui niente confronto diretto.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 08 mar 2017 16:18

AmoSlade ha scritto:
zampaflex ha scritto:
pippuz ha scritto:Non sono sicuro, ma tra l'altro la 2011 non mi pare questa grandissima annata nemmeno li (altrove lasciamo perdere, non è buona quasi da nessuna parte).


Confermo Filippo, di 11 buoni in valle non ne ho bevuti. Giusto la riserva di Barbacan.


Nemmeno le riserve di Arpepe? A me l'unica che ho bevuto, lo stella retica 2011, non mi è parso poi così male...


TBH, di Arpepe non ho nemmeno assaggiato nulla più recente della 2007..... :roll:
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 08 mar 2017 16:22

gp ha scritto:Non la riserva, il Söl, quello che ti ha talmente abbacinato* che non lo scordi più... :wink:
Ma è stato un assaggio singolo o ripetuto? E ne hai preso un tot di bottiglie o no?



Si, trattasi di Valt Sup e non riserva, ho semplificato.
Ne ho presa una boccia sola all'uscita e poi non ho più ripreso, ma ho provato le annate successive.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 08 mar 2017 16:52

zampaflex ha scritto:
gp ha scritto:Non la riserva, il Söl, quello che ti ha talmente abbacinato* che non lo scordi più... :wink:
Ma è stato un assaggio singolo o ripetuto? E ne hai preso un tot di bottiglie o no?



Si, trattasi di Valt Sup e non riserva, ho semplificato.
Ne ho presa una boccia sola all'uscita e poi non ho più ripreso, ma ho provato le annate successive.

Ah, beh, non riassaggiare i propri preferiti è il modo migliore di evitare delusioni...
Come si dice: non toccare gli idoli, altrimenti la doratura si stacca :D
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 08 mar 2017 17:03

gp ha scritto:
zampaflex ha scritto:
gp ha scritto:Non la riserva, il Söl, quello che ti ha talmente abbacinato* che non lo scordi più... :wink:
Ma è stato un assaggio singolo o ripetuto? E ne hai preso un tot di bottiglie o no?



Si, trattasi di Valt Sup e non riserva, ho semplificato.
Ne ho presa una boccia sola all'uscita e poi non ho più ripreso, ma ho provato le annate successive.

Ah, beh, non riassaggiare i propri preferiti è il modo migliore di evitare delusioni...
Come si dice: non toccare gli idoli, altrimenti la doratura si stacca :D


No, è che con la micro cantina che mi ritrovo posso stoccare poche bocce, e la 11 si fatica a trovarla, per cui non ci ho più pensato. Ma forse ne avevo presa una per Alì65.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 08 mar 2017 17:05

Sempre a proposito di Barbacàn, dalla rete ricavo tre notizie:
    - "due cru, SÖL e PIZAMEJ del 2015. Due anime distinte, l'una possente l'altra leggiadra e floreale": ecco, adesso che so che è in preparazione una buona tazza di tè* anche per me, sono già più ben disposto verso questa azienda!
    - "L'azienda tra qualche anno imbottiglierà uno sforzato": ecchette pareva... :roll: D'altra parte, i soldi son soldi.
    - "mentre una riserva è già in affinamento": Zampaflex l'aveva divinato! :D

* Nel senso che del SÖL (2011 e 2012) posso dire britannicamente "not my cup of tea", come già immagino sarà il PIZAMEJ per Zampaflex, visto che la descrizione sintetica dà l'idea di un bianco travestito da rosso come il Sassella I Ciàz della Coop. Triasso Sassella, per citare un suo babàu
Ultima modifica di gp il 08 mar 2017 17:09, modificato 2 volte in totale.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 08 mar 2017 17:07

gp ha scritto:Zampaflex l'aveva divinato!


...attento, mortale... 8)
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda ischa » 09 mar 2017 16:41

zampaflex ha scritto:
gp ha scritto:Zampaflex l'aveva divinato!


...attento, mortale... 8)



adesso mi avete incuriosito...sapete dove posso trovare i nebbioli di Barbacan dalle mie parti (Bergamo e provincia)
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 09 mar 2017 17:49

ischa ha scritto:
zampaflex ha scritto:
gp ha scritto:Zampaflex l'aveva divinato!


...attento, mortale... 8)



adesso mi avete incuriosito...sapete dove posso trovare i nebbioli di Barbacan dalle mie parti (Bergamo e provincia)

Se lo trovi, non disdegnare il suo Rosso di Valtellina. Nella sua categoria, a me è sembrato più interessante del Söl.
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