vitigni rossi preferiti - classifica defintiva del forum

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AedesLaterani2012
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda AedesLaterani2012 » 18 ago 2016 18:20

darmagi90 ha scritto:
vinogodi ha scritto:...dirò la mia premettendo che la domanda rimane imprecisa, scusami Andyele, perché può piacermi un vitigno massima espressione di una zona , ma in altra zona scende parecchio di classifica. Poi va a periodi "storici" relativi al percorso personale . Mi spiego meglio . POsso mettere pure "Pinot Nero" perché ho nelle papille La Tache, Cros Parantoux e Musigny . Poi penso a come si esprime in Oregon o Alto Adige oppure in Alsazia e mi cadono le braccia. Poi penso al Cabernet Sauvignon di Pauillac e Margaux e mi si illuminano gli occhi , poi penso alla maggior parte di Napa , Friuli/Toscana Centrale, , Chile e Sudafrica e mi viene la pelle d'oca ... ma il sesso del Sirah così unico? Si , unico in Cote Rotie ed Hermitage , per il resto ... buon vino da pasto e nulla più ... e il Nebbiolo? Certo i top di Langa sono il massimo per il palato , ma quante ciofeche girano (non parlo dei top di gamma) nel triangolo delle Bermude Roero/Valtellina/Nord Piemonte .... fuori da poche eccellenze riconosciute a volte vini imbarazzanti ... e il Tempranillo ? OK , Inarrivabili Pingus/Vega Sicilia/De Murrieta/De Heredia &C ecc ... ma il 90% Li avete mai assaggiati? Finisco con il Sangiovese che adoro ... si adoro le punte , ma il mare magnum dis chfezze che partorisce l'inestimabile duo Toscana/Romagna .... mamma mia...


Mi scusi, esimio Vinogodi, se mi permetto di farle osservare che quanto da lei dipinto è il quadro che si ritrova più o meno immutato ovunque si rivolga lo sguardo, che si parta da un vitigno o da un terroir poco importa.

Voglio dire, nessun vitigno riesce ad esrpimersi in egual qualità in diversi territori.
La cosa vale tanto per i vitigni a bacca rossa quanto per quelli a bacca bianca.
Se proprio vogliamo, vi è una triade unica che riesce nel miracolo di replicare certi livelli di eccellenza (ma su tipologia di vino molto differente, e questo la dice lunga...) di altre coppie uva/terroir: Champagne/Chardonnay/Pinot Noir.
Tanto è vero che, anche all'interno di denominazioni come Bordeaux, Borgogna, Barolo e Brunello di Montalcino (solo per citarne alcuni, a mio parere il discorso vale sempre) vi sono notevoli diversità di performance, pur con gli stessi vitigni.
Il discorso, poi, è reversibile, nel senso che le Langhe sono buone per il Nebbiolo, non credo che piantando del Sangiovese si possa ottenere un livello di eccellenza simile (sia a quello del Nebbiolo di Langa sia a quello del Sangiovese a Montalcino).

Questo per dire che secondo me la domanda era più che sensata e lecita, tanto è vero che hai perfino risposto... :wink:


Mauro, per carità, il terroir è terroir e - come tu m'insegni - costituisce l'imprescindibile paradigma di ogni grande vino. Tuttavia concordo con Marco che, dovendo necessariamente favorire in una personale classifica il parcellare Sangioveto alla infinita pletora dei 'Sangiovesi', preferirei toccare altre vette...
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda BREKA » 18 ago 2016 23:17

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda Unodimille » 19 ago 2016 10:26

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda Tuscany » 19 ago 2016 10:34

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda apple » 19 ago 2016 13:37

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda Bortane » 19 ago 2016 13:39

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda vinogodi » 19 ago 2016 14:28

apple ha scritto:Cab sauv/Merlot

...non vale , non ho messo "taglio bordolese" in classifica personale proprio perché non è un vitigno singolo , altrimenti sarebbe entrato di diritto anche nella mia classifica , così come il "taglio del sud Rodano" dello Chateauneufdupape , limitandomi al Grenache per quello che ci fanno su questo vitigno Bonneau e Rayas...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda george7179 » 19 ago 2016 14:39

Andrea aggiorna la classifica... :D
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda Andyele » 19 ago 2016 14:50

Ora aggiorno :wink:

Ma toglietemi una curiosità, vedo un sacco di voti al Grenache e alcuni lo mettono anche al primo posto. Ma oltre Rayas quali sono i vini Grenache in purezza così buoni?
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda darmagi90 » 19 ago 2016 15:01

Andyele ha scritto:Ora aggiorno :wink:

Ma toglietemi una curiosità, vedo un sacco di voti al Grenache e alcuni lo mettono anche al primo posto. Ma oltre Rayas quali sono i vini Grenache in purezza così buoni?


Qui andiamo su un terreno scivoloso o su ghiaccio mooooolto sottile.
Voglio dire che se cominciamo a porre delle soglie di numerosità minime (siano esse assolute o relative) ai rappresentanti di eccellenza (leggasi "etichette") non ne possiamo venire fuori.
Così come se poniamo delle soglie minime di estensione di un terroir o di numero/estensione di sottozone di eccellenza al suo interno.
Direi di prendere i risultati di questo sondaggio a prescindere dai critreri adottati da ciascuno per rispondere.
Saranno comunque espressione delle preferenze e dei gusti di chi ha risposto e magari nemmeno troppo diversi dai risultati ottenibili da indaginio condotte con metodi statistici molto più sofisticato.
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda darmagi90 » 19 ago 2016 15:03

vinogodi ha scritto:
apple ha scritto:Cab sauv/Merlot

...non vale , non ho messo "taglio bordolese" in classifica personale proprio perché non è un vitigno singolo , altrimenti sarebbe entrato di diritto anche nella mia classifica , così come il "taglio del sud Rodano" dello Chateauneufdupape , limitandomi al Grenache per quello che ci fanno su questo vitigno Bonneau e Rayas...



Si parlava di vitigni....
Anche io mi sono posto il problema e non ho messo nè taglio bordolese nè i singoli rappresentati principali.
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda miccel » 19 ago 2016 15:33

Ma, ognuno faccia come gli pare, io chiaramente quando ho messo il cabernet pensavo a bordeaux, così come la grenache ce l’avevo in mente non necessariamente da sola, e fra i sangiovese non escludevo i chianti, ecc..
Non si era esplicitamente parlato di vini con vitigni in purezza, anche se capisco che qualcuno possa averlo interpretato in quel senso lì.
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda Andyele » 19 ago 2016 15:51

No, infatti è giusto quello che dite.
La mia intenzione era di far esprimere quelli che ciascuno riteneva i suoi vitigni rossi preferiti, anche magari per l'apporto che questi potevano dare in un particolare blend e non esclusivamente per la loro versione in purezza.
Poi chiaramente uno poteva adottare i criteri che preferiva in questa scelta per la sua selezione (punte di eccellenza, livello medio, etc. etc.)

Quindi in questo modo mi sono anche risposto da solo alla domanda che ho posto poco fa :oops:
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda darmagi90 » 19 ago 2016 16:01

Andyele ha scritto:No, infatti è giusto quello che dite.
La mia intenzione era di far esprimere quelli che ciascuno riteneva i suoi vitigni rossi preferiti, anche magari per l'apporto che questi potevano dare in un particolare blend e non esclusivamente per la loro versione in purezza.
Poi chiaramente uno poteva adottare i criteri che preferiva in questa scelta per la sua selezione (punte di eccellenza, livello medio, etc. etc.)

Quindi in questo modo mi sono anche risposto da solo alla domanda che ho posto poco fa :oops:


Accidentaccioboia, se avessi tenuto conto prevalentemente dell'apporto conferito in talgi e uvaggi avrei certamente eliminato Nebbiolo, Sangiovese e Pinot Noir per inserire Mourvedre, Petit Verdot e Malbec!!! :mrgreen:
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda vinogodi » 19 ago 2016 16:11

...eh no !!! A questo punto rifacciamo tutto da capo ripetendo le votazioni, c'è un "vizio di forma" ... mentis :lol: ...
PS: sta a vedere che diventa il thread dell'anno ... chiaramente dott/prof/ing/comm/Grand Uff./ayatollah Cesmic permettendo...
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda AedesLaterani2012 » 19 ago 2016 16:42

Andyele ha scritto:Ora aggiorno :wink:

Ma toglietemi una curiosità, vedo un sacco di voti al Grenache e alcuni lo mettono anche al primo posto. Ma oltre Rayas quali sono i vini Grenache in purezza così buoni?


Andrew, dai, nel quesito iniziale non si parlava di monovarietali...
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda Andyele » 19 ago 2016 17:14

AedesLaterani2012 ha scritto:
Andyele ha scritto:Ora aggiorno :wink:

Ma toglietemi una curiosità, vedo un sacco di voti al Grenache e alcuni lo mettono anche al primo posto. Ma oltre Rayas quali sono i vini Grenache in purezza così buoni?


Andrew, dai, nel quesito iniziale non si parlava di monovarietali...


No, ma infatti se leggi sopra mi sono risposto da solo (stile Marzullo) :D

Comunque nel votare la Grenache avete pensato al Rayas oppure al vitigno secondo voi più rappresentativo di CdP?
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda AedesLaterani2012 » 19 ago 2016 18:41

Andyele ha scritto:
AedesLaterani2012 ha scritto:
Andyele ha scritto:Ora aggiorno :wink:

Ma toglietemi una curiosità, vedo un sacco di voti al Grenache e alcuni lo mettono anche al primo posto. Ma oltre Rayas quali sono i vini Grenache in purezza così buoni?


Andrew, dai, nel quesito iniziale non si parlava di monovarietali...


No, ma infatti se leggi sopra mi sono risposto da solo (stile Marzullo) :D

Comunque nel votare la Grenache avete pensato al Rayas oppure al vitigno secondo voi più rappresentativo di CdP?


Sinceramente non solo al monovitigno di CdP, ma anche a molte cuvée della VdR in assemblaggio con Syrah e Mourvèdre; pensavo anche alla DOQ Priorat e alla Garnacha Tinta nel blend di Clos de l'Obac...
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda davidef » 20 ago 2016 00:50

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda arnaldo » 20 ago 2016 02:35

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda marcolanc » 20 ago 2016 10:34

Vista l'interpretazione autentica data dalla Cassazione sul quesito, faccio la mia lista inserendo anche il Cabernet Sauvignon come rappresentante parziale del taglio bordolese. Dunque, per quanto mi riguarda:
1)Pinot Noir
2)Nebbiolo
3)Cabernet Sauvignon
4)Sangiovese
5)Sirah
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda Wineduck » 20 ago 2016 13:50

Io non finirò mai di stupirmi del successo planetario di un vitigno sfigato come il PN. Obiettivamente dai! Stiamo parlando di una varietà che può essere allevata solo in una minuscola zona del massiccio centrale francese ed anche lì dal 75℅ dei vigneti si tirano fuori vini che non valgono più del Chiaretto del Garda o del Grignolino d'Asti. Ci sono poi una manciata di ettari che obiettivamente sono validissimi ma per bere grandi vini è necessario selezionare quei pochissimi produttori che hanno capito come e quanto zucchero aggiungere per poi affinare nel miglior rovere della terra la varietà oggettivamente più *** e sfigata della terra.
E malgrado tutto questo ci sono stuole di enodepravati pronti a vendersi un rene pur di ingerire un sorso di quel miscuglio di saccarosio e uva acidula. 8)
"People call me rude, I wish we all were nude, I wish there was no black and white, I wish there were no rules" [Controversy]

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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda davidef » 20 ago 2016 14:03

Io amo anche i Pinot neri dell'Alto Adige, dell'Alsazia, della Loira, dello Jura, qualcosa degli USA...non mi sembra il quesito fosse inteso per volumi prodotti ma per piacere personale e per me PN è spesso il vino che nel varie tare del momento ti toglie di impiccio

Poi avendo girato Francia in lungo, largo ed obliquo e pure in trasversale su va oltre le quantità drammatiche espresse da Alessandro per fortuna

Comunque per me prima Bordeaux, sempre :mrgreen:
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda davidef » 20 ago 2016 14:04

Io esempio fatico a capire la messe di ovazioni per il nebbiolo che tolto alcuni vini immensi non è che sia sempre gloria :roll:
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Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Messaggioda Andyele » 20 ago 2016 14:44

Ecco la nuova classifica alla luce degli ultimi aggiornamenti:

1) Nebbiolo : 137 pt
2) Pinot noir: 130 pt
3) Sangiovese: 103 pt
4) Syrah: 61 pt
5) Cabernet s. : 40 pt
6) Montepulciano: 21 pt
7) Merlot: 14 pt
8 ) Grenache 13 pt
9) Nerello masc.: 12 p
10) Cannonau: 10 pt
11) Tempranillo: 9 pt
11) Barbera: 9 pt
13) Lambrusco: 5 pt
13) Negramaro: 5 pt
15) Aglianico: 3 pt
15) Lagrein: 3 pt
17) Schiava: 2 pt
17) Moscato di Scanzo: 2 pt
17) Rossese: 2 pt
17) Pascale: 2 pt
21) Canaiolo: 1 pt
21) Gaglioppo: 1 pt
21) Monica: 1 pt
21) Nero d'avola : 1 pt
21) Cabernet Franc: 1 pt
21) Mourvedre: 1 pt

Voi direte "ci voleva parecchio a mettere in fila i primi 5!!" era scontato no?...infatti provate a indovinare quanti tra tutti quelli che hanno scritto hanno messo esattamente in questo ordine i primi 5 vitigni?
Ultima modifica di Andyele il 20 ago 2016 18:55, modificato 1 volta in totale.

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