RUJNO 1991

[gabresso]

qualcuno mi sa dire l'uvaggio di questa annata .. non deovrebbe essere un merlot in purezza ma cab. sauvignon e merlot giusto ?
in che percentuali ?
grazie Gabri

[vinogodi]

...ne apro appositamente una oggi a mezzodì, ne faccio una dettagliata analisi sensoriale dopodichè ti darò le percentuali "abbastanza" precise...

[gpetrus]

Se ricordo bene merlot e uno spicciolo di cab. Sauvignon.....tipo 5 % o poco piů

[gabresso]

...ne apro appositamente una oggi a mezzodì, ne faccio una dettagliata analisi sensoriale dopodichè ti darò le percentuali "abbastanza" precise...

Marco ne ho aperta una appositamente anch'io ...or ora...attendo le tue analisi sensoriali...poi vediamo coincidono con le mie...che danno 96,37 periodico merlot
Buona Pasquetta ragazzacci
Gabri

[littlewood]

Fonti certissime danno 5% di cabernet s. Ma forse nemneno Josko lo sa con certezza!