Dão

[bruber73]

Ho ricevuto in regalo una bottiglia di questo vino che non conoscevo, l'ho trovato un vino un po' acerbo nel senso che i sentori erano proprio quelli di frutta rossa poco matura. Data la mia totale ignoranza sul vino in questione, prima di farmi un'impressione sbagliata, chiedo a voi qualche info in più.
Grazie.

[emigrato]

Portogallo del nord, a sud della DOC del Douro, di solito sono vini non troppo complessi ma molto bevibili, blend di varie uve locali e/o internazionali, se invecchitai in botte, all 99% barrique nuova francese. Direi forse la terza DOC Portoghese dopo Douro e Alentejo come qualita' media.

Per curiosita', produttore?

[bruber73]

Grazie.

Per curiosita', produttore?

Alvaro Castro

[emigrato]

Grazie.

Per curiosita', produttore?

Alvaro Castro

Vedo che la stessa cantina produce il Quinta de Saes Dao e la riserva l'avevo provata e mi era sembrata valida anche se nn ho annotato niente di eccezionale, se invece e' proprio il Dao base penso sia proprio un vino trascurabile.

[Alberto]

Direi forse la terza DOC Portoghese dopo Douro e Alentejo come qualita' media.

Non c'è anche Bairrada che è interessante, mi pare? Se non altro più ristretta territorialmente di Alentejo, che praticamente si estende per mezzo Portogallo...

[emigrato]

Direi forse la terza DOC Portoghese dopo Douro e Alentejo come qualita' media.

Non c'è anche Bairrada che è interessante, mi pare? Se non altro più ristretta territorialmente di Alentejo, che praticamente si estende per mezzo Portogallo...

Io in due settimane li di Bairrada ne ho visti pochi e purtroppo nessuno me ne ha consigliati anche quando erano in carta..poi come hai detto l'Alentejo e' enorme, pero' gia' nella fascia 10-20 si trovano cose interessanti specialmente da piccoli produttori della zona a nord di Evora.

Ho scritto qualita' media ma invece avrei forse dovuto dire come q/p dei migliori produttori