cesmic ha scritto:Suggerimenti su cantine da visitare.
Piccole realtà emergenti.....
Per capirci castellinuzza & co li conosco bene.
Grazie
Piccole realtà emergenti non è facile, dipende anche da cosa già conosci.
Restando a Lamole, io avrei voglia di risentire Savignola Paolina, di cui ho bevuto solo quella ris.2010 che ho scritto qui, soprattutto il base, che per me è sempre l'indicatore principe.
Se non ci sei mai stato, Buondonno alla Piazza una visita la merita di certo, per i posto, per la persona e per i vini. Poco più su trovi Bucciarelli, burbero e scoglionato come pochi, ma i vini sono buoni, rustici e veraci come lui.
Un'altra visita interessante è la Fattoria di Montemaggio, il posto è magnifico, i vini sono particolari, giocati su un profilo evoluto e già terziarizzato fin da subito, possono non piacere, sicuramente non mettono tutti d'accordo, ma hanno personalità da vendere; una specie di chianti in versione "valtellinese".
Un'altra azienda secondo me da seguire è Quercia al Poggio, però non ci sono mai stato.
E via discorrendo......
non e' meglio scrivere li?
