pudepu ha scritto:Io penso che i vini Montevertine nuovi e vecchi , di Soldera e di Poggio di Sotto, siano tra i Sangiovese più' puri e cristallini mai fatti, dove il tannino e' delicato in virtù' di una vinificazione semplice ed essenziale. Se questo e' il magheggio a cui alludi allora ti do ragione.
Personalmente non trovo grossi cambiamenti di stile a Montevertine negli ultimi anni, casomai puoi trovare differenze perché' alcune delle ultime annate sono state caldissime : 03,07,09,11 ecc...
Io la penso un po’ come Riccardo sullo stile Pergole Torte nel corso degli anni. Secondo me, a parte alcuni passaggi a vuoto nella seconda cinquina del ’90, nel senso che i vini mi non mi sono proprio piaciuti, trovo che la diversità(presunta, perché poi bisognerà vedere come evolveranno i vini dell’ultimo decennio) fra i vini degli ’80 e quelli dei 2000 sia più dovuta ad un indiscutibile cambiamento climatico che stilistico e di vinificazione.