Borgogna Grandi Firme

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
marcolanc
Messaggi: 693
Iscritto il: 19 nov 2007 17:40

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda marcolanc » 18 set 2015 00:25

vinogodi ha scritto:...alla media di una rinuncia al giorno, in una settimana abbondante ritorniamo a farne una sola giornata oppure due con pochi intimi... 8)

i 5 dell'auto romano-romagnola terranno duro e non mancheranno! :D
Avatar utente
zampaflex
Messaggi: 12756
Iscritto il: 25 ago 2010 15:26
Località: Brianza

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda zampaflex » 18 set 2015 09:21

Williamiano ha scritto:ciao a tutti, io (e la mia morosa Elisa) siamo nuovi...per il 27 c'è qualcuno che parte da Como? anche zona Milano, noi siamo disponibili a dare un passaggio....


Io abito poco oltre il confine della provincia, ma sono iscritto il 4 :D sorry

Benvenuto nel club!
Non progredi est regredi
Avatar utente
tenente Drogo
Messaggi: 28229
Iscritto il: 06 giu 2007 11:23
Località: Roma
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda tenente Drogo » 18 set 2015 10:43

marcolanc ha scritto:
vinogodi ha scritto:...alla media di una rinuncia al giorno, in una settimana abbondante ritorniamo a farne una sola giornata oppure due con pochi intimi... 8)

i 5 dell'auto romano-romagnola terranno duro e non mancheranno! :D


:)
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.
Tutto questo ha aiutato il film.
(Sam Fuller, a proposito di "The Steel Helmet")

http://fortezza-bastiani.blogspot.com
bpdino
Messaggi: 2109
Iscritto il: 06 giu 2007 11:04
Località: Roma

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda bpdino » 19 set 2015 08:31

tenente Drogo ha scritto:
marcolanc ha scritto:
vinogodi ha scritto:...alla media di una rinuncia al giorno, in una settimana abbondante ritorniamo a farne una sola giornata oppure due con pochi intimi... 8)

i 5 dell'auto romano-romagnola terranno duro e non mancheranno! :D


:)

A questo punto lancio un accorato urlo di aiuto:
CERCASI DISPERATAMENTE UN BUON CARONTE DA BOLOGNA PER IL 4 OTTOBRE!!! E RITORNO... :cry:
Bernardo
e-mail: [email protected]
Utente "vecchio" Forum dal 20.Feb.2003
Avatar utente
tenente Drogo
Messaggi: 28229
Iscritto il: 06 giu 2007 11:23
Località: Roma
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda tenente Drogo » 19 set 2015 11:49

bpdino ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
marcolanc ha scritto:
vinogodi ha scritto:...alla media di una rinuncia al giorno, in una settimana abbondante ritorniamo a farne una sola giornata oppure due con pochi intimi... 8)

i 5 dell'auto romano-romagnola terranno duro e non mancheranno! :D


:)

A questo punto lancio un accorato urlo di aiuto:
CERCASI DISPERATAMENTE UN BUON CARONTE DA BOLOGNA PER IL 4 OTTOBRE!!! E RITORNO... :cry:


Tiziano!

che legge raramente il forum e a cui telefono
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.
Tutto questo ha aiutato il film.
(Sam Fuller, a proposito di "The Steel Helmet")

http://fortezza-bastiani.blogspot.com
bpdino
Messaggi: 2109
Iscritto il: 06 giu 2007 11:04
Località: Roma

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda bpdino » 19 set 2015 12:16

tenente Drogo ha scritto:
bpdino ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
marcolanc ha scritto:
vinogodi ha scritto:...alla media di una rinuncia al giorno, in una settimana abbondante ritorniamo a farne una sola giornata oppure due con pochi intimi... 8)

i 5 dell'auto romano-romagnola terranno duro e non mancheranno! :D


:)

A questo punto lancio un accorato urlo di aiuto:
CERCASI DISPERATAMENTE UN BUON CARONTE DA BOLOGNA PER IL 4 OTTOBRE!!! E RITORNO... :cry:


Tiziano!

che legge raramente il forum e a cui telefono


:D
Bernardo
e-mail: [email protected]
Utente "vecchio" Forum dal 20.Feb.2003
vinogodi
Messaggi: 34666
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda vinogodi » 22 set 2015 13:23

...bon : riporto in pagina perché ormai siamo in dirittura d'arrivo:
27 Settembre:

- Buzzy
- Zimmy
- Cesare
- Luca
- Kalosartipos
- Calzidavide
- Garga 72
- Gianz
- Andyele
- Stim
- Williamiano (+Elisa)
- Carlo Goj



4 Ottobre:
- Nicola
- landmax
- tenente drogo
- Charlie One
- Antonio MOntano
- Vinunbonum
- marcolanc
- zampaflex
- lalas
- tiziano
- bpdino
- And.Car

PS: inutile dire di portarvi i bicchieri (tre) e appuntamento alle 12,31 ... ma poi , come al solito, sarà quel che sarà. Se qualcuno ha leggero anticipo (leggero, perché alla consolle di cucina sarei distratto) avrà modo di avvinare i bicchieri . Con cosa? Champagne , chiaro...
Sto preparando il menu .
Aperitivi con begli champagnoni, penso siano necessari almeno 3 di alto livello, con gli antipastini.
Alcune richieste e "desiderata" piuttosto impegnativi , soprattutto nella prima giornata , vedrò come equilibrare in ogni caso anche la seconda . Se avrete da lamentarvi, fatelo in diretta con Andyele e Kalosartipos , ma anche ... vabbè , vediamo senza svelare troppi altarini...
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
Avatar utente
and.car
Messaggi: 1013
Iscritto il: 14 mar 2011 17:47
Località: Padova

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda and.car » 22 set 2015 14:10

vinogodi ha scritto: vedrò come equilibrare in ogni caso anche la seconda . .


si dai...che di desideri ce ne sono tanti... :mrgreen:
Lo spreco della vita si trova nell’amore che non si è saputo dare, nel potere che non si è saputo utilizzare, nell'egoistica prudenza che ci ha impedito di rischiare e che, evitandoci un dispiacere, ci ha fatto mancare la felicità. [Oscar Wilde]
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14458
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Kalosartipos » 22 set 2015 14:11

vinogodi ha scritto: Se avrete da lamentarvi, fatelo in diretta con Andyele e Kalosartipos

Lamentarsi? :shock:
Gli spezzo i braccini.. :mrgreen:
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
vinogodi
Messaggi: 34666
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda vinogodi » 22 set 2015 15:07

and.car ha scritto:
vinogodi ha scritto: vedrò come equilibrare in ogni caso anche la seconda . .


si dai...che di desideri ce ne sono tanti... :mrgreen:
... 8) ...
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
vinogodi
Messaggi: 34666
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda vinogodi » 22 set 2015 19:20

...per il 27 tutti OK, vero? Niente scherzi né?...
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
vinogodi
Messaggi: 34666
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda vinogodi » 24 set 2015 19:37

...menu:
- per chi aspetta, diciamo con il preaperitivo , quiche di porri , mortadellona, focaccia genovese , ciccioli , mozzarelline.

Con le bolle , il trancio di pesce spada è in ascigatura/affumicatura e il baccalà lo metto a macerare domani

Se mi arrivano i Porcini , farò una tagliata di Fassona appunto ai porcini e una suprema d'oca ai fagiolini dell'orto , entrambi arricchiti all'aceto balsamico tradizionale .

Carrellino di formaggi con il vino dolce o simile , che ancora c'ho da pensarci ma fra i desiderata c'è un ......... vintage e non vorrei deludere le aspettative, e con i formaggi ultrastagionati ci grufola come il porco fra le ghiande....

- Con il dolce "classico" finale (meringata spettacolare della Rosa?), ormai satolli, o un Auslese o un Moscato d'Asti ...
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
marcolanc
Messaggi: 693
Iscritto il: 19 nov 2007 17:40

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda marcolanc » 24 set 2015 19:58

Ma se vengo anche il 27 con una barba finta, c'è qualche possibilità di riuscire a fare la doppietta?
Una settimana di attesa è tremendamente lunga! :D

(Scherzo, eh! Non voglio rischiare il linciaggio... :D)
vinogodi
Messaggi: 34666
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda vinogodi » 24 set 2015 22:00

marcolanc ha scritto:Ma se vengo anche il 27 con una barba finta, c'è qualche possibilità di riuscire a fare la doppietta?
Una settimana di attesa è tremendamente lunga! :D

(Scherzo, eh! Non voglio rischiare il linciaggio... :D)
...e , comunque, per non rendere scontata la seconda giornata ho in serbo un sacco di sorprese, tenendo "fissi" i top in doppio ma aiutato da tanti "desiderata" decisamente all'altezza delle bocce migliori ...
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
marcolanc
Messaggi: 693
Iscritto il: 19 nov 2007 17:40

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda marcolanc » 25 set 2015 12:37

vinogodi ha scritto:
marcolanc ha scritto:Ma se vengo anche il 27 con una barba finta, c'è qualche possibilità di riuscire a fare la doppietta?
Una settimana di attesa è tremendamente lunga! :D

(Scherzo, eh! Non voglio rischiare il linciaggio... :D)
...e , comunque, per non rendere scontata la seconda giornata ho in serbo un sacco di sorprese, tenendo "fissi" i top in doppio ma aiutato da tanti "desiderata" decisamente all'altezza delle bocce migliori ...

Non ho dubbi in proposito... Motivo in più per essere impaziente! :D
vinogodi
Messaggi: 34666
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda vinogodi » 25 set 2015 19:16

... l'unico che non ho sentito a breve è garga '72 ... un cenno , please...
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
Williamiano
Messaggi: 2
Iscritto il: 08 giu 2015 22:45

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Williamiano » 26 set 2015 09:54

spettacolo!!!!
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14458
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Kalosartipos » 27 set 2015 07:54

Che Nostra Signora Santissima di Tutti i Sugheri ci assista... :roll:
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
vinogodi
Messaggi: 34666
Iscritto il: 13 giu 2007 15:20
Località: nord

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda vinogodi » 27 set 2015 20:27

...diciamo che il nuovo anno bevitorio non è partito male...
PS: i tre bicchieri dimenticati da un amico presente, sono belle che lustri e pronti ad essere restituiti alla prima occasione... 8)
Ente Nazionale Tutela dei Bevitori Capiscitori (EnTuBeCa) - Ministero della Cultura Enologica Popolare (MinCulEnPop)
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14458
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Kalosartipos » 28 set 2015 06:45

Batteria bolle: SELOSSE Initiale
Immagine
Immagine
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14458
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Kalosartipos » 28 set 2015 06:46

BOLLINGER R.D. '02, già approcciabile
Immagine
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14458
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Kalosartipos » 28 set 2015 06:47

KRUG '00, bevuto bocce migliori
Immagine
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14458
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Kalosartipos » 28 set 2015 06:47

Batteria bianchi: COCHE Les Enseignères '04... è lui :D
Immagine
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14458
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Kalosartipos » 28 set 2015 06:48

DOMAINE LEFLAIVE Chevalier '04... sarà la quinta boccia che sento, forse la più pirica di tutte :mrgreen:
Immagine
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"
Avatar utente
Kalosartipos
Messaggi: 14458
Iscritto il: 07 giu 2007 13:57
Località: Cremona
Contatta:

Re: Borgogna Grandi Firme

Messaggioda Kalosartipos » 28 set 2015 06:51

D'AUVENAY Les Narvaux '00 (mia richiesta), buona, ma avevo ricordi migliori delle '04 sentite in passato
Immagine
Immagine
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
Osvaldo Soriano - "L'ora senz'ombra"

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 178 ospiti