paperofranco ha scritto:Visto il panorama fluido e mutevole che caratterizza da sempre la Cote d'Or quanto a mangiare e a bere, mi chiedevo se siete a conoscenza di qualche buon indirizzo attualmente sugli scudi dove si mangia molto bene, anche in una certa quantità per soddisfare appetiti robusti, si spende una cosa giusta, e si possono pescare nella carta dei vini autentiche chicche a prezzi di assoluto realizzo.
Grazie.
La Ciboulette, 69 rue de Lorraine, Beaune , 03 80247072
Caves Madeleine, 8 Rue Faubourg Madaleine, Beaune, 03 80229330
Chez Guy, 3, Place Mairie, Gevrey Chambertin, 03 80585151
Classica cucina Borgognona.. Terrine, lumache ecc ecc
«E coloro che furono visti danzare, vennero giudicati pazzi da quelli che non potevano sentire la musica»