Gazzettino di Romagna - Succi's....

[miogo]

Poggio di Sotto 2007 bevuto tre settimane fa. Strepitoso.

Però non è la prima annata in cui ci sono bottiglie un bel po' diverse tra loro.

Io son uno di quelli che disse che poggio al vento era buonissimo e lo sostengo ancora... la bottiglia di ven. scorso era di quelle sfigate (naso da pannocchia bollita è un no), poche storie.
Idem per la bottiglia di PDS 07...non orrenda ma nemmeno strepitosa come dice Pippuz.

il problema non sono le bottiglie ma che c'era gente che ne capiva poco,poco...

No, il problema era la presenza di vittoxx. Non mi è mai capitato un sangiovese buono con lui presente. non auguro a mofise di averlo al suo desco perché potrebbe essere traumatico, roba da diventare borgognofili.

[ZEL WINE]

Poggio di Sotto 2007 bevuto tre settimane fa. Strepitoso.

Però non è la prima annata in cui ci sono bottiglie un bel po' diverse tra loro.

Io son uno di quelli che disse che poggio al vento era buonissimo e lo sostengo ancora... la bottiglia di ven. scorso era di quelle sfigate (naso da pannocchia bollita è un no), poche storie.
Idem per la bottiglia di PDS 07...non orrenda ma nemmeno strepitosa come dice Pippuz.

il problema non sono le bottiglie ma che c'era gente che ne capiva poco,poco...

No, il problema era la presenza di vittoxx. Non mi è mai capitato un sangiovese buono con lui presente. non auguro a mofise di averlo al suo desco perché potrebbe essere traumatico, roba da diventare borgognofili.

da ex Sardo dovresti sapere che il migliore e' stato il Tenores

[miogo]

il problema non sono le bottiglie ma che c'era gente che ne capiva poco,poco...

No, il problema era la presenza di vittoxx. Non mi è mai capitato un sangiovese buono con lui presente. non auguro a mofise di averlo al suo desco perché potrebbe essere traumatico, roba da diventare borgognofili.

da ex Sardo dovresti sapere che il migliore e' stato il Tenores

Ex lo dici poi alle bottiglie che stapperai i prossimi giorni, mancari ti chessan dae ocros
Bel vino ma alcol fuori misura, troppo percepibile.

[vittoxx]

Poggio di Sotto 2007 bevuto tre settimane fa. Strepitoso.

Però non è la prima annata in cui ci sono bottiglie un bel po' diverse tra loro.

Io son uno di quelli che disse che poggio al vento era buonissimo e lo sostengo ancora... la bottiglia di ven. scorso era di quelle sfigate (naso da pannocchia bollita è un no), poche storie.
Idem per la bottiglia di PDS 07...non orrenda ma nemmeno strepitosa come dice Pippuz.

il problema non sono le bottiglie ma che c'era gente che ne capiva poco,poco...

No, il problema era la presenza di vittoxx. Non mi è mai capitato un sangiovese buono con lui presente. non auguro a mofise di averlo al suo desco perché potrebbe essere traumatico, roba da diventare borgognofili.

il sangiovese mi teme. Giustamente

[gabriele succi]

il sangiovese mi teme. Giustamente

Te vittoxx sei troppo prevenuto...
...il vino lo sente e si chiude in sé stesso (cit)

[vittoxx]

il sangiovese mi teme. Giustamente

Te vittoxx sei troppo prevenuto...
...il vino lo sente e si chiude in sé stesso (cit)

Non sono io ad essere prevenuto, é lui che é sangiovese

[paperofranco]

il sangiovese mi teme. Giustamente

Te vittoxx sei troppo prevenuto...
...il vino lo sente e si chiude in sé stesso (cit)

Questa mi sembra di averla già sentita da qualche parte.......

[gabriele succi]

Qua se non aggiorno io...

Domenica scorsa bevuto queste.
Non chiedetemi note o cosa perchè a me sti vini rossi non fanno scattare la molla per cui non ci ho capito un kaiser davvero.
Un paio di note: vino del giorno per me lo champo di Laval; Collestefano 2013 gran bocca, naso ancora direi "tecnico" (note lievitose da fermentazione a T°controllata molto bassa).

[gabriele succi]

Ieri sera con amici produttori/agenti









Buoni parecchio gli champo eccetto Thienot, troppo dosato, troppo crema pasticciera, pesante.
Cerbaiona RdM 2005 buono, però alla cieca scambiato per un super tuscan chiantigiano con aggiunta di bordolesi...
Poggione 2001, arancia pura al naso, verticale, Montalcino riconoscibile ad un Km di distanza... in bocca tannino ancora incazzato, ma con lo spiedone di maiale era perfetto, finale lungo, piaciuto molto, ma molto molto...
Castell'invilla 82 Tappo didattico...
Castelluccio Ronco della Simia 95: il Cru si conferma veramente ottimo, e chi dice che le annate buone di castelluccio si fermano al 90 si dovrà ricredere... vino che tranquillamente supera i 90 punti...
Rancia 95 : vino mostruoso, bottiglia sovraperformante o cosa non lo so, ma un sangiovese così non lo scambierei con nessuno. Ancora giovane, elegantissimo finale eterno, tannino presente, ma setoso... grande, grandissima bottiglia... per me vino della serata
Bartolo 2009: Naso con frutto un po' maturo, ma in bocca è uno dei migliori di langa per l'annata così così che è stata la 2009. Piaciuto tanto.
Echezaux DRC 2007: che dire, finissimo, perfetto, non saprei aggiungere altro.

[gabriele succi]

Aggiornamento.









M.C. Ettore Germano: Io il nebbiolo lo destinerei ad altri lidi.
Gran bussia 93: naso con muffa e tanta. In bocca si riscatta. E' al limite però
Tildin 85: Vino che se giudicato da solo sarebbe buono. Come Nebbiolo è ingiudicabile. Beccato subito alla cieca; più riconoscibile qui in mezzo ai nebbiolo che ad una fila di bordeaux lunga da casa mia a Barbaresco...
Cicala '93 buono, piaciuto.
Liste Borgogno: per me bottiglia no. Note di rifermentazione malolattica in bottiglia. NG
Ottima prova dei due Bussia di Colla. Per me meglio '95 di un punticino su '96
Molto buono Elio Grasso. Forse vino della serata.
CF '98 Apre un po' chiuso, in bocca molto serrato, qualcuno aveva detto Massolino. Però poi vira sulle note cucurbitacee che si piantano lì e a me non piacciono. Quello che non cerco in un nebbiolo. Poi sonasega io eh...
Accomasso...damigiana sfigata...
Monprivato '99 boh, mah... (Comprato in azienda eh... non lotto per l'emilia romagna; dallo stesso cartone si era bevuta una bottiglia memorabile)
Lequio bottiglia nì... legno boh... non lo ricordavo così...
Rinaldi '06 se la gioca con Grasso per la medaglia d'oro della serata.
Quintino sella '05 piaciuto, Boca troppo giocato su note di gelatina alla fragola...non mi ha esaltato.

Qualcuno ha guardato l'oroscopo di barbanera??
Perchè c'erano anche un Thienot tappato e un altro ultra schampo andato... Steve, quali erano di preciso?

[meursault]

Gaja bordolesizzato, Monprivato difettato.....a volte è bello tornare a casa. ....... o no?
Mio podio direi Grasso/Colla 95/Rinaldi, serata senza punte ma nel complesso io ho bevuto più che discretamente.

ps: Granbussia con naso impreciso, molto meglio in bocca ma non può essere promosso. Era 88 però.

[agamennone]

Rinaldi '06 se la gioca con Grasso per la medaglia d'oro della serata.

A mio avviso, il Brunate di Rinaldi '06 è un fuoriclasse.
La mia previsione è che fra qualche anno (8-9?) sarà uno spettacolo.
L'ho bevuto recentemente e credo sia la miglior bottiglia che Rinaldi ha tirato fuori nel nuovo millennio.
Dite che esagero?

[Chicco76]

Gaja bordolesizzato, Monprivato difettato.....a volte è bello tornare a casa. ....... o no?
Mio podio direi Grasso/Colla 95/Rinaldi, serata senza punte ma nel complesso io ho bevuto più che discretamente.

ps: Granbussia con naso impreciso, molto meglio in bocca ma non può essere promosso. Era 88 però.

Quindi sommando pure Granbussia non ci sta un solo Barolo di alto livello nell'88 ...

[vinotec]

...forse era partita qualche macumba...

[alì65]

una sfiga dietro l'altra, questa è la Langa che non piace...

[alì65]

Gaja bordolesizzato, Monprivato difettato.....a volte è bello tornare a casa. ....... o no?
Mio podio direi Grasso/Colla 95/Rinaldi, serata senza punte ma nel complesso io ho bevuto più che discretamente.

ps: Granbussia con naso impreciso, molto meglio in bocca ma non può essere promosso. Era 88 però.

Quindi sommando pure Granbussia non ci sta un solo Barolo di alto livello nell'88 ...

unico 88 buono è stato un S.S.Lorenzo, il resto mai piaciuto e negli anni si è bevuto parecchio 88, Monfo compreso e mai piaciuto, annata cruda...

[Smarco]

[quote="gabriele succi"]




Albert morot si trova sul forum? Io ho bevuto il beaune bressandes 2006 e devo dire che per averlo pagato 30 euro in Francia sono rimasto più che soddisfatto.

[meursault]

Albert morot si trova sul forum? Io ho bevuto il beaune bressandes 2006 e devo dire che per averlo pagato 30 euro in Francia sono rimasto più che soddisfatto.

Lo importa, credo, un ex forumista, Redisasso, alias Fabio Cagnetti.

[Smarco]

Albert morot si trova sul forum? Io ho bevuto il beaune bressandes 2006 e devo dire che per averlo pagato 30 euro in Francia sono rimasto più che soddisfatto.

Lo importa, credo, un ex forumista, Redisasso, alias Fabio Cagnetti.

[gabriele succi]

Ieri sera panoramica di Barolo.
Serata tenuta da Francesco Falcone della guida dell'Espresso.

Brovia Barolo Rocche 2009
Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra 2009
Parusso Barolo Mariondino 2008
Elvio Cogno Barolo Ravera 2008
Gianfranco Bovio Barolo Gattera 2008
Giuseppe Rinaldi Barolo Cannubi S. Lorenzo – Ravera 2008
Barale F.lli Barolo Castellero 2008
Silvano Bolmida Barolo Bussia 2008
Bartolo Mascarello Barolo 2007
Cappellano Barolo Otin Fiorin Piè Franco – Michet 2007
Roberto Voerzio Barolo La Serra 2007
Giacomo Borgogno & Figli Barolo Liste 2007
Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2007
Paolo Conterno Barolo Ginestra 2006
Paolo Manzone Barolo Meriame 2006
Andrea Oberto Barolo Vigneto Rocche 2006
Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2006
Oddero Barolo Villero 2005
Barolo Santo Stefano di Perno 2005 Mascarello Giuseppe
Barolo Santo Stefano di Perno 2003 Mascarello Giuseppe
Massolino Barolo Riserva Vigna Rionda 2001
Ceretto Barolo Brunate 1996

Bella serata dove ho ritrovato sempre volentieri il Faentino Pico Coombe!!

Purtroppo ho perso il foglio con gli appunti

Per me i migliori della serata, senza dubbio Bartolo 07, Rocche 09 di Brovia e Gattera 08 di Bovio.
Appena sotto Rinaldi 08 e il Monvigliero 07 dei F.lli Alessandria.

[Patatasd]

C'ero pure io l'altro ieri alla Barolata e a parte la sfiga che mi è venuto il raffreddore in pratica appena arrivato a Ravenna, devo dire che è stata una gran bella serata, con Falcone si impara sempre tanto!

I miei preferiti sono stati Mascarello (Maria Teresa) e Rinaldi assieme a Rocche di Brovia, per me specie i primi due si distaccavano nettamente dagli altri per le sensazioni che mi lasciavano in bocca, come se stimolassero ogni ricettore che avevo nel palato, gran bella sensazione. Mascarello più elegante e fine rispetto al Rinaldi che l'ho trovato più esuberante e con il tannino con una leggera punta di amarognolo finale.

Non credo neanche di essermi fatto influenzare dai produttori (non era alla cieca), visto che con il Cappellano, che ugualmente stimo, ho sentito l'effetto opposto, ovvero una bocca che in lunghezza lasciava solo la secchezza del tannino senza avere nessun sapore o "succo" in accompagnamento e anche il Vigna San Giuseppe che non mi ha mai deluso ed è stato uno dei miei primi Baroli preferiti, l'ho trovato poco emozionante e sottotono rispetto agli altri.

Più cupo e su note "catramose" il Sorì Ginestra di Conterno Fantino con un tannino che non asciuga troppo ma che ha una bella presenza ed evoluzione in bocca.

Molto piacevole il Gattera di Bovio, con un buon tannino che riempie la bocca senza asciugarla, anche se altri dicevano che era poco profondo.

Il Castellero di Barale era molto cangiante al naso, passando da note più fresche a note più calde, dal mentolato al cacao, anche se il tannino era un pò asciutto e il finale un pò dolcino.

La Serra di Voerzio non era nelle mie corde con questo tannino che si attaccava foderando la bocca e non la lasciava più, e anche come materia era quasi masticabile, non amo la concentrazione nel Nebbiolo.

Per fortuna subito dopo ci ha riportato in Langa il Ginestra di Paolo Conterno, bello verticale, con un bel naso fresco e mentolato e un buon tannino in lunghezza accompagnato dal frutto, un vino sottile (Anche forse in parte per lo scompenso al palato dovuto al Voerzio che l'ha preceduto).

Buono il Monvigliero dei F.lli Alessandria con sentori di rosa classici del Nebbiolo anche se si sentiva un pò l'annata calda al naso con note leggere di lattice.

Un pò problematico il Vigna Rionda 2001 con note un pò fungose, qualcuno diceva di ragu/sugo attaccato, da ossidazione, probabilmente bottiglia non proprio a posto.

La patacca per me va al Liste di Borgogno, è anche quello che ha fatto parlare meno al tavolo e le poche discussioni vertevano più sulla gestione di Farinetti che sul vino in se.

Infine il Brunate '96 di Ceretto a me è piaciuto molto con note di erbe amare al naso (medicinali / officinali? Come si dice?) che ho sentito in altri Barolo/Barbaresco della stessa annata e che preferisco come terzierizzazione rispetto a quando va su note polverose e di chiuso. Il bello comunque era in bocca con grande vitalità data sia dal tannino fitto ma per nulla asciugante che per la grande acidità che aveva ancora.

[landmax]

Senza polemiche, ma solo per ragionarci assieme e porlo come (eventuale) motivo di confronto, mi domando come si riesca a degustare seriamente 22 baroli, per lo più giovani (e quindi ancora molto ricchi in tannino), in una sola serata.

Io dopo il decimo (a esagerare) comincerei ad avere le papille gustative asfaltate... dal 15° in poi penso che per chiunque sia davvero difficile azzardare una valutazione veramente fondata (anche ammettendo di sputarli tutti, stiam parlando di barolo, qui i tannini realmente asfaltano il palato). Lo dico anche per esperienza, anche a me è capitato di partecipare a maratone del genere, ma ne sono sempre uscito abbastanza perplesso sulla formula (anche se poi, magari, alcuni vini mi sono anche piaciuti). O forse sono io che non sono abbastanza allenato...

[Patatasd]

A mio avviso sono due tipi di degustazione diverse e non per forza una giusta e l'altra sbagliata ma piuttosto complementari, una del genere è per avere una panoramica generale, provare i diversi territori e stili dei produttori, se vuoi più superficiale ma che da comunque tanto a livello didattico. E comunque devo dire che verso la fine non è che avevo il palato asfaltato e mi sembravano tutti uguali, le differenze le percepivo comunque, anche se ovviamente hai meno tempo per soffermarti su un bicchiere.
L'altra che dici tu è per approfondire e andare a cogliere le piccole sfumature, tenere il vino in un bicchiere per tutta la serata e vedere l'evoluzione.

Quindi se devo dire la mia la degustazione "ideale" è prima una panoramica generale con tante bottiglie e poi un'altro giorno con le 6/8 bottiglie che si vuole approfondire meglio.

[vittoxx]

Ieri sera panoramica di Barolo.
Serata tenuta da Francesco Falcone della guida dell'Espresso.

Brovia Barolo Rocche 2009
Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra 2009
Parusso Barolo Mariondino 2008
Elvio Cogno Barolo Ravera 2008
Gianfranco Bovio Barolo Gattera 2008
Giuseppe Rinaldi Barolo Cannubi S. Lorenzo – Ravera 2008
Barale F.lli Barolo Castellero 2008
Silvano Bolmida Barolo Bussia 2008
Bartolo Mascarello Barolo 2007
Cappellano Barolo Otin Fiorin Piè Franco – Michet 2007
Roberto Voerzio Barolo La Serra 2007
Giacomo Borgogno & Figli Barolo Liste 2007
Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2007
Paolo Conterno Barolo Ginestra 2006
Paolo Manzone Barolo Meriame 2006
Andrea Oberto Barolo Vigneto Rocche 2006
Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2006
Oddero Barolo Villero 2005
Barolo Santo Stefano di Perno 2005 Mascarello Giuseppe
Barolo Santo Stefano di Perno 2003 Mascarello Giuseppe
Massolino Barolo Riserva Vigna Rionda 2001
Ceretto Barolo Brunate 1996

Bella serata dove ho ritrovato sempre volentieri il Faentino Pico Coombe!!

Purtroppo ho perso il foglio con gli appunti

Per me i migliori della serata, senza dubbio Bartolo 07, Rocche 09 di Brovia e Gattera 08 di Bovio.
Appena sotto Rinaldi 08 e il Monvigliero 07 dei F.lli Alessandria.

Ma non hai parlato del filotto dei 3 mascarello...

[pippuz]

Senza polemiche, ma solo per ragionarci assieme e porlo come (eventuale) motivo di confronto, mi domando come si riesca a degustare seriamente 22 baroli, per lo più giovani (e quindi ancora molto ricchi in tannino), in una sola serata.

Io dopo il decimo (a esagerare) comincerei ad avere le papille gustative asfaltate... dal 15° in poi penso che per chiunque sia davvero difficile azzardare una valutazione veramente fondata (anche ammettendo di sputarli tutti, stiam parlando di barolo, qui i tannini realmente asfaltano il palato). Lo dico anche per esperienza, anche a me è capitato di partecipare a maratone del genere, ma ne sono sempre uscito abbastanza perplesso sulla formula (anche se poi, magari, alcuni vini mi sono anche piaciuti). O forse sono io che non sono abbastanza allenato...

So' allenati ... molto allenati.