Ludi ha scritto:Nelle Nuvole ha scritto:
Anche io ho assaggiato al Vivit-Vinitaly, credo fosse il Tenores 2006. anche gli altri vini, fra cui spiccava il Dettori, sempre 2006. Non solo l'ho assaggiato ma ho costretto ad assaggiarli anche il nostro enologo, Sangiovesista e poco incline ai "naturali". E' rimasto fulminato, in senso positivo.
Sui bianchi di questa azienda credo ci sia bisogno di un training particolare per l'assaggio, per i rossi è più facile. Sono vini strepitosi, nell'essere così a tinte forti e "servatici."
Scusate l'OT
il Dettori rosso 2006 per la verita' non e' uscito (fu declassato per problemi di rifermentazione: tra parentesi, ne parlavamo nell'insospettabile sede del BEM AIS, Alessandro e' tra i non molti produttori naturali che ha il coraggio di saltare le annate quando non ne e' convinto).
Personalmente, non ho problemi con i suoi bianchi, ma essendo un assiduo frequentatore di friulani macerati questo non stupisce. Si sono invece stupiti non pochi miei amici quando gli ho proposto il Dettori rosso 2007 o il Tenores 2009: vini a mio avviso pazzeschi che faranno ricredere chiunque storca il naso leggendo la gradazione alcolica in etichetta.
Si, Dettori rosso 2006 non era uscito, ha fatto il Renosu.
Tenores 2006 era buonissimo..