stemolino2 ha scritto:sempre 2009 Codana di Giuseppe Mascarello, frutti scuri, fresca ed elegante, profonda, buonissima.
Ma questa sarebbe la Codamonte?
stemolino2 ha scritto:sempre 2009 Codana di Giuseppe Mascarello, frutti scuri, fresca ed elegante, profonda, buonissima.
gabriele succi ha scritto:Ieri sera con amici noti e meno, bevute davvero alcune belle bottiglie; meritevoli di segnalazione:
Anotoniolo - Osso san grato 1999
Marcarini - Barolo brunate 1999
Il Poggione - BdM ris. Vigna Paganelli 2004
Monsanto - Ch. Cl. ris. Il Poggio 1980
gabriele succi ha scritto:Ieri sera con amici noti e meno, bevute davvero alcune belle bottiglie; meritevoli di segnalazione:
Monsanto - Ch. Cl. ris. Il Poggio 1980
alì65 ha scritto:gabriele succi ha scritto:Ieri sera con amici noti e meno, bevute davvero alcune belle bottiglie; meritevoli di segnalazione:
Anotoniolo - Osso san grato 1999
Marcarini - Barolo brunate 1999
Il Poggione - BdM ris. Vigna Paganelli 2004
Monsanto - Ch. Cl. ris. Il Poggio 1980
dimmi del Paganelli che a suo tempo fui uno di quello che lo bocciarono mentre altri (molto più famosi di me) lo diedero come grandissimo...
gianni femminella ha scritto:gabriele succi ha scritto:Ieri sera con amici noti e meno, bevute davvero alcune belle bottiglie; meritevoli di segnalazione:
Monsanto - Ch. Cl. ris. Il Poggio 1980
Come era?
Andyele ha scritto:Oggi a pranzo Biondi Santi Brunello 1975. Confidando nella proverbiale longevità di questo vino e nella buona annata le aspettative erano alte...invece...vino andato, colore fangoso, naso molto evoluto e bocca pungente ed imbevibile. Non è la prima volta che lo constato, anche i vini di Biondi Santi se mal conservati diventano delle vere schifezze!
Per fortuna è venuto in soccorso per le bistecche di angus un Rosso di Montalcino 2010 Le Ragnaie che non delude mai
gabriele succi ha scritto:alì65 ha scritto:gabriele succi ha scritto:Ieri sera con amici noti e meno, bevute davvero alcune belle bottiglie; meritevoli di segnalazione:
Anotoniolo - Osso san grato 1999
Marcarini - Barolo brunate 1999
Il Poggione - BdM ris. Vigna Paganelli 2004
Monsanto - Ch. Cl. ris. Il Poggio 1980
dimmi del Paganelli che a suo tempo fui uno di quello che lo bocciarono mentre altri (molto più famosi di me) lo diedero come grandissimo...
Secondo me, se lo hai bocciato, hai beccato una boccia nì tipo quella di Poggio al vento 2004. Questa era fantastico. Quando vale la pena di spendere dei soldi per una riserva di Brunello...
Un monumento a montalcino per me.
de magistris ha scritto:Andyele ha scritto:Oggi a pranzo Biondi Santi Brunello 1975. Confidando nella proverbiale longevità di questo vino e nella buona annata le aspettative erano alte...invece...vino andato, colore fangoso, naso molto evoluto e bocca pungente ed imbevibile. Non è la prima volta che lo constato, anche i vini di Biondi Santi se mal conservati diventano delle vere schifezze!
Per fortuna è venuto in soccorso per le bistecche di angus un Rosso di Montalcino 2010 Le Ragnaie che non delude mai
non è il primo '75 di Biondi Santi che leggo in queste condizioni. Ed è un peccato perché quando la boccia è ok, è Brunello monumentale..
vinogodi ha scritto:...ieri sera da Ali65 , rimpatriata di parmigiani per la tenzone "Roast beef vs Roast beef" , quello preparato da Ali (di manzo) e quello preparato da Paolo 7505 (di cavallo) . Salomonico pareggio, con Endrya ( che metterà le foto)che ha schifato un pò tutto quel che si è mangiato tanto per non smentirsi ( e i tortelli non ci stavano con la purea di mela, e il salame sapeva di cantina, e i roast beef erano troppo cotti, e il pane era ...): Bocuse, Andrià e Pierangelini tremano al solo avvicinarsi del Nostro...
Ognuno si portava una bottiglia: devo dire che è una pratica divertente , un pò meno alcuni vini che si sono portati. Chiaramente nessun nome associato alla bottiglia (ci mancherebbe), comunque s'è bevuto (invero non benissimo, salvo la seconda batteria:
- Champagne .... : buono![]()
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- Meursault "Les Tillets" di Négociant a me sconosciuto : direi apprezzabile, seppur di legno un pò segnato![]()
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Moronì
- Chianti Rufina Bucerchiale 2003 Selvapiana : ... 'nsomma...![]()
- Rosso Toscano ..... : 'nsomma ...![]()
il rosso di Sesti Terra di Siena 2002, non so se lo ha più fatto
Poi :
- Le Cupole di Trinoro 2008 : discreto, ruffiano, godibile ...![]()
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- Vigna Cerretta Conterno 2008 : sta crescendo ed è buonissimo. Subito arancia sanguinella , poi buccia di cocomera.![]()
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Un incrocio fra Cascina Francia e Monfortino. Riconoscibilissima la mano , aspettiamo gli eventi ...(bevibilità assassina...)
- Cornas 2004 Clape : un pò vegetale al naso, poi si pulisce e decolla. La bocca la migliore in assoluto, soprattutto con i roast- beef![]()
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Poi ancora:
- Castello di Verduno Barolo 1996 ... 'nsomma ...![]()
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- Chateau Canon 1990 : un pò brodoso subito, poi si apre e decentezza. Bocca OK ...![]()
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- Brunello Poggio di sotto 2000(?) : tappo subdolo ma in ogni caso irriconoscibile
- Chianti Classico Castello di Fonterutoli ... chianti classico?...
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FINALE : Malvasia Dolce di Carra : ... e qui ci siamo ...![]()
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paperofranco ha scritto:Montepulciano d'Abruzzo 2008 Emidio Pepe.
Scuro, impenetrabile. Naso fruttato deciso, su una bella nota di more di rovo schiacciate, poi una traccia terrosa quasi "ilcinese", appena vegetale. Bocca gustosa e piena, tannini morbidi, notevole persistenza di rimandi fruttati, con un leggero tocco amarognolo che non guasta ma aggiunge complessità al quadro. Bel vino.
vinogodi ha scritto: con Endrya ( che metterà le foto)che ha schifato un pò tutto quel che si è mangiato tanto per non smentirsi ( e i tortelli non ci stavano con la purea di mela, e il salame sapeva di cantina, e i roast beef erano troppo cotti, e il pane era ...
Andyele ha scritto:Oggi a pranzo Biondi Santi Brunello 1975. Confidando nella proverbiale longevità di questo vino e nella buona annata le aspettative erano alte...invece...vino andato, colore fangoso, naso molto evoluto e bocca pungente ed imbevibile. Non è la prima volta che lo constato, anche i vini di Biondi Santi se mal conservati diventano delle vere schifezze!
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