Settembre andiamo, è tempo di...stappare!!!

[picenum]

Bevuto in settimana un Redigaffi 2003... boh? al naso parecchio chiuso (risentito anche il giorno dopo) in bocca meglio anche se per i miei gusti troppo troppo cicciotto; non mi ha entusiasmato.
Al contrario bellissimo vino il San Lorenzo di G. Russo...velluto quasi setoso, ma anche sapido e "vero", beva strepitosa veramente piaciuto.

Se penso al costo dei due vini... direi che ho ancora un Redigaffi 2007 potrei proporre scambi?

[MCSE]

Sangiovese di Romagna DOC Superiore Assiolo 2011 - Costa Archi

Gabriele ha prodotto un vino della madonna. L'avrei tranquillamente posizionato tra i Chianti di alto lignaggio magari da zona un po' più calda. Chapeau al produttore, lavoro incredibile, primo Sangiovese di Romagna che bevo da millenni a questa parte e che mi piace veramente. Bottiglia finita in un amen, io e la fidanzata in evidente stato di allegria, avessimo avuto una magnum avremmo finita pure quella. Felici come bambini che mangiano la nutella con le mani.

Grazie!

Ma cacchio, penso di essere l'ultimo rimasto sul forum a non aver assaggiato questo vino... dovrò rimediare quanto prima.

Siamo in due

3

[paperofranco]

Ieri sera una serata sulla carta di un certo rilievo, e invece poi non ha riservato vere emozioni.

V.R. 1er cru “Les Beauxmonts” 2005 Cecile Tremblay.
Naso molto fresco di rosa e lampone, su una traccia minerale/ferrosa, elegante. Freschezza che si ritrova anche in bocca, di buon equilibrio e piacevolezza complessivi, ma in debito di profondità.
Ostenta ancora una certa gioventù e lascia intravedere margini di miglioramento, soprattutto quanto a complessità dello spettro olfattivo, ma è un peso medio, come media è la persistenza, e quella non la allunga nessuno. Buono.

La Mission Haut-Brion 1988.
Il dubbio di una boccia non perfetta mi rimane in testa fino all’ultimo, anche se il livello era subito sotto il tappo(che si è sbriciolato) ed il vino non ha mostrato difetti evidenti.
Nota fumé da subito molto intensa, rimane un po’ statica per tutto il tempo senza trovare quella vera eleganza che ricordo in certe belle versioni di Haut-Brion, come un po’ sporcata da “qualcos’altro”. Dico questo immaginando che lo stile dei vini sia più o meno lo stesso. Bocca di notevole freschezza con un tannino fine ancora incisivo, ti lascia una sensazione di crudezza di fondo e un ché di irrisolto, persistenza comunque molto lunga.
Mi manca la signorile eleganza del profumo e il tatto vellutato e setoso del grande vecchio Bordeaux.

Chianti Classico ris 1985 Castell’in Villa.
Parte un po’ sporchetto, con odore di feccia e di sacrestia. L’ossigeno e il tempo lo puliscono, per fortuna, e spostano il profilo aromatico su una nota di liquirizia piuttosto netta. Bocca di buona tensione, ma un po’ slegata, allungo sì e no. Anche qui mi manca qualcosa, vino che conosco molto bene, ma oramai l’ultima boccia bevuta risale a qualche anno fa, e oggi non mi ci ritrovo in pieno.

[lafacciazza]

Ieri sera una serata sulla carta di un certo rilievo, e invece poi non ha riservato vere emozioni.


La Mission Haut-Brion 1988.
Il dubbio di una boccia non perfetta mi rimane in testa fino all’ultimo, anche se il livello era subito sotto il tappo(che si è sbriciolato) ed il vino non ha mostrato difetti evidenti.
Nota fumé da subito molto intensa, rimane un po’ statica per tutto il tempo senza trovare quella vera eleganza che ricordo in certe belle versioni di Haut-Brion, come un po’ sporcata da “qualcos’altro”. Dico questo immaginando che lo stile dei vini sia più o meno lo stesso. Bocca di notevole freschezza con un tannino fine ancora incisivo, ti lascia una sensazione di crudezza di fondo e un ché di irrisolto, persistenza comunque molto lunga.
Mi manca la signorile eleganza del profumo e il tatto vellutato e setoso del grande vecchio Bordeaux.

La Mission fa vini diversi da Haut Brion, molto piu' potenti e tannici, piu' balsamicie molto piu' "terrosi". C'e' fruttato dolce e spesso se li bevi accanto l'uno all'altro la Mission ti sembra un vino piu' "rustico". Ma sempre elegante; immagina un gentiluomo di campagna inglese vestito con abiti su misura ma adatti al luogo,giusto per darti un'immagine di riferimento
La nota fume' e' un classico.
Haut Brion 88 (bevuto parecchie volte e l'ultima volta penso l'estate scorsa),ne ho parlato di recente e Ale lo ha confermato, e' un vino anche se diverso dall'89 , semplicemnte fantastico; algido, ricco di note iodate e mentolate. Penso che berremo questa bottiglia insieme ad Haut Brion nell'orizontale che sta organizzando Ale quindi vedremo a che punto sta

[andrea]

Sangiovese di Romagna DOC Superiore Assiolo 2011 - Costa Archi

Gabriele ha prodotto un vino della madonna. L'avrei tranquillamente posizionato tra i Chianti di alto lignaggio magari da zona un po' più calda. Chapeau al produttore, lavoro incredibile, primo Sangiovese di Romagna che bevo da millenni a questa parte e che mi piace veramente. Bottiglia finita in un amen, io e la fidanzata in evidente stato di allegria, avessimo avuto una magnum avremmo finita pure quella. Felici come bambini che mangiano la nutella con le mani.

Grazie!

Ma cacchio, penso di essere l'ultimo rimasto sul forum a non aver assaggiato questo vino... dovrò rimediare quanto prima.

Siamo in due

quattro

[gabriele succi]

Sangiovese di Romagna DOC Superiore Assiolo 2011 - Costa Archi

Gabriele ha prodotto un vino della madonna. L'avrei tranquillamente posizionato tra i Chianti di alto lignaggio magari da zona un po' più calda. Chapeau al produttore, lavoro incredibile, primo Sangiovese di Romagna che bevo da millenni a questa parte e che mi piace veramente. Bottiglia finita in un amen, io e la fidanzata in evidente stato di allegria, avessimo avuto una magnum avremmo finita pure quella. Felici come bambini che mangiano la nutella con le mani.

Grazie!

Ma cacchio, penso di essere l'ultimo rimasto sul forum a non aver assaggiato questo vino... dovrò rimediare quanto prima.

Siamo in due

quattro

Viste le numerose richieste organizzate qualcosa voi milanesi, mi dite quando che vengo con quella boccia e anche altre al seguito!

[paperofranco]

Ieri sera una serata sulla carta di un certo rilievo, e invece poi non ha riservato vere emozioni.


La Mission Haut-Brion 1988.
Il dubbio di una boccia non perfetta mi rimane in testa fino all’ultimo, anche se il livello era subito sotto il tappo(che si è sbriciolato) ed il vino non ha mostrato difetti evidenti.
Nota fumé da subito molto intensa, rimane un po’ statica per tutto il tempo senza trovare quella vera eleganza che ricordo in certe belle versioni di Haut-Brion, come un po’ sporcata da “qualcos’altro”. Dico questo immaginando che lo stile dei vini sia più o meno lo stesso. Bocca di notevole freschezza con un tannino fine ancora incisivo, ti lascia una sensazione di crudezza di fondo e un ché di irrisolto, persistenza comunque molto lunga.
Mi manca la signorile eleganza del profumo e il tatto vellutato e setoso del grande vecchio Bordeaux.

La Mission fa vini diversi da Haut Brion, molto piu' potenti e tannici, piu' balsamicie molto piu' "terrosi". C'e' fruttato dolce e spesso se li bevi accanto l'uno all'altro la Mission ti sembra un vino piu' "rustico". Ma sempre elegante; immagina un gentiluomo di campagna inglese vestito con abiti su misura ma adatti al luogo,giusto per darti un'immagine di riferimento
La nota fume' e' un classico.
Haut Brion 88 (bevuto parecchie volte e l'ultima volta penso l'estate scorsa),ne ho parlato di recente e Ale lo ha confermato, e' un vino anche se diverso dall'89 , semplicemnte fantastico; algido, ricco di note iodate e mentolate. Penso che berremo questa bottiglia insieme ad Haut Brion nell'orizontale che sta organizzando Ale quindi vedremo a che punto sta

Bella immagine .

Non ho capito una cosa, "bevuto parecchie volte" intendevi La Mission?

[ilvinaio]

Sangiovese di Romagna DOC Superiore Assiolo 2011 - Costa Archi

Gabriele ha prodotto un vino della madonna. L'avrei tranquillamente posizionato tra i Chianti di alto lignaggio magari da zona un po' più calda. Chapeau al produttore, lavoro incredibile, primo Sangiovese di Romagna che bevo da millenni a questa parte e che mi piace veramente. Bottiglia finita in un amen, io e la fidanzata in evidente stato di allegria, avessimo avuto una magnum avremmo finita pure quella. Felici come bambini che mangiano la nutella con le mani.

Grazie!

Ma cacchio, penso di essere l'ultimo rimasto sul forum a non aver assaggiato questo vino... dovrò rimediare quanto prima.

Siamo in due

quattro

Viste le numerose richieste organizzate qualcosa voi milanesi, mi dite quando che vengo con quella boccia e anche altre al seguito!

Non sono proprio milanese al 100x100 comunque sento gli altri ed approfittiamo della tua disponibilità

[gabriele succi]

Non sono proprio milanese al 100x100 comunque sento gli altri ed approfittiamo della tua disponibilità

Organizzate voi e verrò volentierissimo...come location direi che il "Brunello" può andare benissimo...

[Kalosartipos]

Porca l'oca
Stasera i nebbiosi si sono superati.. credo saremo arrivati a trenta stappature ..
A domani, però

[lafacciazza]

Ieri sera una serata sulla carta di un certo rilievo, e invece poi non ha riservato vere emozioni.


La Mission Haut-Brion 1988.
Il dubbio di una boccia non perfetta mi rimane in testa fino all’ultimo, anche se il livello era subito sotto il tappo(che si è sbriciolato) ed il vino non ha mostrato difetti evidenti.
Nota fumé da subito molto intensa, rimane un po’ statica per tutto il tempo senza trovare quella vera eleganza che ricordo in certe belle versioni di Haut-Brion, come un po’ sporcata da “qualcos’altro”. Dico questo immaginando che lo stile dei vini sia più o meno lo stesso. Bocca di notevole freschezza con un tannino fine ancora incisivo, ti lascia una sensazione di crudezza di fondo e un ché di irrisolto, persistenza comunque molto lunga.
Mi manca la signorile eleganza del profumo e il tatto vellutato e setoso del grande vecchio Bordeaux.

La Mission fa vini diversi da Haut Brion, molto piu' potenti e tannici, piu' balsamicie molto piu' "terrosi". C'e' fruttato dolce e spesso se li bevi accanto l'uno all'altro la Mission ti sembra un vino piu' "rustico". Ma sempre elegante; immagina un gentiluomo di campagna inglese vestito con abiti su misura ma adatti al luogo,giusto per darti un'immagine di riferimento
La nota fume' e' un classico.
Haut Brion 88 (bevuto parecchie volte e l'ultima volta penso l'estate scorsa),ne ho parlato di recente e Ale lo ha confermato, e' un vino anche se diverso dall'89 , semplicemnte fantastico; algido, ricco di note iodate e mentolate. Penso che berremo questa bottiglia insieme ad Haut Brion nell'orizontale che sta organizzando Ale quindi vedremo a che punto sta

Bella immagine .

Non ho capito una cosa, "bevuto parecchie volte" intendevi La Mission?

No bevuto parecchie volte(6) si riferisce a haut Brion 88; solo 4 per la mission 88

[Andyele]

Ieri sera una serata sulla carta di un certo rilievo, e invece poi non ha riservato vere emozioni.


La Mission Haut-Brion 1988.
Il dubbio di una boccia non perfetta mi rimane in testa fino all’ultimo, anche se il livello era subito sotto il tappo(che si è sbriciolato) ed il vino non ha mostrato difetti evidenti.
Nota fumé da subito molto intensa, rimane un po’ statica per tutto il tempo senza trovare quella vera eleganza che ricordo in certe belle versioni di Haut-Brion, come un po’ sporcata da “qualcos’altro”. Dico questo immaginando che lo stile dei vini sia più o meno lo stesso. Bocca di notevole freschezza con un tannino fine ancora incisivo, ti lascia una sensazione di crudezza di fondo e un ché di irrisolto, persistenza comunque molto lunga.
Mi manca la signorile eleganza del profumo e il tatto vellutato e setoso del grande vecchio Bordeaux.

La Mission fa vini diversi da Haut Brion, molto piu' potenti e tannici, piu' balsamicie molto piu' "terrosi". C'e' fruttato dolce e spesso se li bevi accanto l'uno all'altro la Mission ti sembra un vino piu' "rustico". Ma sempre elegante; immagina un gentiluomo di campagna inglese vestito con abiti su misura ma adatti al luogo,giusto per darti un'immagine di riferimento
La nota fume' e' un classico.
Haut Brion 88 (bevuto parecchie volte e l'ultima volta penso l'estate scorsa),ne ho parlato di recente e Ale lo ha confermato, e' un vino anche se diverso dall'89 , semplicemnte fantastico; algido, ricco di note iodate e mentolate. Penso che berremo questa bottiglia insieme ad Haut Brion nell'orizontale che sta organizzando Ale quindi vedremo a che punto sta

Bella immagine .

Non ho capito una cosa, "bevuto parecchie volte" intendevi La Mission?

No bevuto parecchie volte(6) si riferisce a haut Brion 88; solo 4 per la mission 88

È vabbè ma allora sei un dilettante...ed io che ti stò anche ad ascoltare!

[Kalosartipos]

Ieri sera:

TARLANT Champagne Brut “Cuvée Louis”.

PIOLLOT PÈRE ET FILS Champagne Brut Rosé.

IL PENDIO Franciacorta Non Dosato “Il Contestatore” ’08.

CORBON Champagne Brut “Absolument Brut”.

COLLESTEFANO Verdicchio di Matelica ’12.

VIGNAIOLO FANTI Vigneti delle Dolomiti Manzoni Bianco ’11.

HADERBURG Alto Adige Valle Isarco Riesling “Obermairl Hof” ’11.

BORGO PAGLIANETTO Verdicchio di Matelica “Vertis” ’10.

CASALETA Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico “Castijo” ’10 - tappo

BUCCI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva “Villa Bucci” ’06.

ANDREA FELICI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva “Cantico della Figura” ’08.

CLAUDIO MARIOTTO Colli Tortonesi Timorasso “Cavallina” ’10.

VADIAPERTI Fiano di Avellino ’12.

CHÂTEAU SAINTE ROSELINE Côtes de Provence “Cuvée Prieure” ’10.

TORRE DEI BEATI Cerasuolo d’Abruzzo ’12.

VALDELLECORTI vdt “Il Campino” ’12.

AURORA Rosso Piceno Superiore ’10.

‘A VITA Calabria Rosso ’09.

CASTELLO DI AMA Chianti Classico “Vigneto San Lorenzo” ’88.

CASTELLO DI AMA Chianti Classico “Vigneto Bellavista” ’95 - tappo

FONTODI Colli della Toscana Centrale “Flaccianello della Pieve” ’04.

CASTELLO DI AMA Chianti Classico “Vigneto Bellavista” ’89 - defunto

CASTELLO DI AMA Chianti Classico “Vigneto La Casuccia” ’94 - defunto

CASTELLO DI MONSANTO Chianti Classico Riserva “Il Poggio” ’04.

TENUTE SILVIO NARDI Brunello di Montalcino ’04.

FELSINA Toscana “Fontalloro” ’04.

BOSCARELLI Vino Nobile di Montepulciano “Nocio dei Boscarelli” ’04.

VIGNETI MASSA Colli Tortonesi Rosso “Monleale” ’05.

COMPAGNIA DELLE NEBBIE©

[Kalosartipos]

Le bolle

[Kalosartipos]

Bianchi random

[Kalosartipos]

Panoramica Verdicchio

[Kalosartipos]

Bianchi a terminare..

[Kalosartipos]

Sfida rosati

[Kalosartipos]

Rossi light

[Kalosartipos]

SI inizia a fare sul serio

[Kalosartipos]

R.I.P.

[Kalosartipos]

Ancora Sangiovese..

[Kalosartipos]

...finalmente si finisce

[Kalosartipos]

Augurando al forumista Teddy (Luciano) una pronta guarigione...

[balzac]

per la miseria!!!
ma in quanti eravate?