Messaggioda piergi » 12 mar 2013 19:25
Bella manifestazione ieri in quel di Serino (AV). Un plauso alla perfetta organizzazione , i vini sono stati degustati in tutta calma e nelle migliori condizioni oggettive possibili, le informazioni sono state esaurienti e compiute e anche l'opera di inquadramento climatico-zonale ha reso questa giornata veramente istruttiva.
Molto interessante la panoramica dei taurasi, con diversi 2008 e 2009 in assaggio.
Ma veniamo ai vini, partendo proprio dall'annata 2009.
Annata difficile e piovosa, i vini ne hanno risentito abbastanza, sopratutto se paragonati a quelli dall'annata precedente!
Caratteristica abbastanza comune è quella di trovare nasi un po' verdini e vini in finale abbastanza diluiti, poco lunghi. Di contro ,almeno i più buoni, erano già facilmente approcciabili.
Nonostante ciò alcune coserelle buone l'ho trovate....
Colli di Castelfranci- taurasi alta valle
Naso piuttosto compiuto, frutta non pienamente matura, bella la bocca con le note fruttate che ritornano, in un quadro di acidità e tannino che si fondono a dare bevibilità e lunghezza.
Non profondissimo.
Amarano- taurasi principe lagonessa
Naso disteso di frutta rossa, leggere note di petalo di rosa. Bocca molto centrata su note di frutta rossa e di pesca matura, sapido e gustoso. Pecca di lunghezza.
Mastroberardino- taurasi radici
Cipria e ginepro al naso. Bocca molto composta e "piaciona", c'è una leggera sensazione di carne affumicata in sottofondo.
Bambinuto- taurasi
Naso molto preciso, con note di frutta rossa e cotognata. Ritornano queste sensazioni anche al palato, unite a una bella acidità. Minerale e persistente.
Pietracupa-taurasi
Naso sfocato, muto. In bocca è succoso e pieno, molto centrato, non un mostro di complessità ma godibile e per niente arrabbiato. Non ancora in bottiglia.
Taurasi 2008 annata e riserva
Bellissima annata e vini che in linea di massima ne rispecchiano il carattere.
Quindi tannini maturi ma che mordono le caviglie stile Gentile '82. Tanti bei vini, mi sono concentrato sulle aziende meno conosciute o comunque meno distribuite sul territorio, quindi mancano dalle note diversi pezzi da novanta della denominazione.
Annata
Contrade di taurasi -taurasi vigne d'alto
Naso pieno e largo,la nota pungente del l'alcol si fa sentire, ma emerge con chiarezza anche la frutta sotto spirito e l'arancia, in bocca c'è struttura e materia che si accingono a fondersi in un bel vino di prospettiva.
Contrade di taurasi -taurasi coste
Naso più chiuso e polveroso, anche qui emerge l'alcol e in sottofondo una materia magmatica meno distesa del precedente.In bocca il vino è ampio e prepotente, tannini incazzatissimi, poco spazio a dolcezze o ruffianerie. Pai lunghissima.
Il cancelliere-taurasi nero nè
Naso caldo e maturo, quasi sfuocato. In bocca il vino è pieno e disteso, ampio e godibile, gourmand. L'unico 2008 già pienamente godibile.
Perillo-taurasi
Naso di frutta sotto spirito e goudron,bocca piena , ritorna la frutta , bella mineralità, bella freschezza ,tannino vivace. Da comprarne a casse per vedere come cambierà nel tempo, ma già oggi buonissimo.
Antico castello-taurasi
Naso minerale e profondo di catrame e idrocarburo. In bocca bella freschezza, scarso l'apporto della componente fruttata, gran tannino e gran grip. Bella lunghezza. Uno dei migliori rapporti q/p d'Italia !
Borgodangelo-taurasi borgodangelo
Naso interessante, molto cupo e profondo. Bocca piena e sapida. Nettissima liquirizia e radice. Azienda che non conoscevo, per me outsider della giornata.
Riserve 2008
I Favati-taurasi terzo tratto et. Bianca ris.
Naso di bella freschezza, molto vivo e quasi pungente. In bocca si conferma questa freschezza, bella acidità e tannino mordace. Pai discreta.
Urciolo-taurasi riserva
Naso che vira su note di dolcezza, in bocca questa sensazione di dolcezza è mitigata da una nettissima sensazione agrumata, di arancia rossa. Grande tannino, vino in divenire ma che mi pare già ben godibile.
Colli di castelfranci - taurasi alta valle riserva
Naso dolcino, quasi di cipria o di yoghurt ai fruttini di bosco. La bocca è meno semplicina, piu asciutta, il frutto diventa maturo e pieno, il tannino è un po troppo asciugante nel finale ma caspita è un taurasi!
San Paolo - taurasi riserva
Naso molto netto di frutta bianca e anguria. Bocca molto distesa, nette sensazioni fruttate (ciliegie ) e minerali (goudron). Vino pieno e strutturato ma molto godibile.
Riserve 2007 e altre DOC irpine
I capitani - taurasi bosco faiano 2007
Naso dolce, cipria e pesca. Bocca distesa ma non larga, note di frutta matura ma non stracotta. Bella freschezza.
Mastroberardino -taurasi radici riserva 2007
Naso problematico, un po' di buccia di cipolla (penso si tratti di campione imbottigliato da poco) , in bocca è elegantissimo, disteso ma con arancia rossa e china in grande evidenza. Io le mie bottiglie le comprerò ....
Il cancelliere- Irpinia aglianico gioviano 2009
Naso non pulitissimo, note di cenere di camino, bocca da taurasi con un bellissimo tannino feroce, sensazione quasi bruciante, ma alcol in equilibrio.
Da questo punto di vista mette in fila parecchi taurasi coevi.
Beneficia della mancata produzione del nero nè annata, a me è piaciuto.