Oggi è 24 mag 2012 14:11

  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    186 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Gibbo Vedi ultimi messaggi
    il 22 mag 2012 17:38
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    61 Argomenti
    467 Messaggi
    Ultimo messaggio di Sara Z. Vedi ultimi messaggi
    il 13 mag 2012 10:59
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    37 Argomenti
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    Ultimo messaggio di epicureo Vedi ultimi messaggi
    il 15 mag 2012 15:26
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    858 Argomenti
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    Ultimo messaggio di beluga Vedi ultimi messaggi
    il 24 mag 2012 14:06
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    419 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Ludi Vedi ultimi messaggi
    il 24 mag 2012 13:13
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    39 Argomenti
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    Ultimo messaggio di solarolo Vedi ultimi messaggi
    il 11 mag 2012 11:27
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    28 Argomenti
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    Ultimo messaggio di xcarmen Vedi ultimi messaggi
    il 01 mag 2012 18:39
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    103 Argomenti
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    Ultimo messaggio di picetto Vedi ultimi messaggi
    il 24 mag 2012 12:19
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    41 Argomenti
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    Ultimo messaggio di gpetrus Vedi ultimi messaggi
    il 23 mag 2012 14:41
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    286 Argomenti
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    Ultimo messaggio di ligucibario Vedi ultimi messaggi
    il 23 mag 2012 17:50
  • Forum
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    1415 Argomenti
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    Ultimo messaggio di vinogodi Vedi ultimi messaggi
    il 24 mag 2012 13:57
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    180 Argomenti
    2033 Messaggi
    Ultimo messaggio di paperofranco Vedi ultimi messaggi
    il 24 mag 2012 12:17
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    112 Argomenti
    588 Messaggi
    Ultimo messaggio di arnaldo Vedi ultimi messaggi
    il 22 mag 2012 16:58
  • Tre Bicchieri 2010
    Considerazioni, opinioni e commenti sui vini che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2010.
    2 Argomenti
    98 Messaggi
    Ultimo messaggio di vinogodi Vedi ultimi messaggi
    il 25 dic 2011 16:57
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    15095 Argomenti
    93511 Messaggi
    Ultimo messaggio di BREKA Vedi ultimi messaggi
    il 24 mag 2012 14:04
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    4596 Argomenti
    14842 Messaggi
    Ultimo messaggio di 993carrera Vedi ultimi messaggi
    il 24 mag 2012 14:05
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    1215 Argomenti
    4737 Messaggi
    Ultimo messaggio di 993carrera Vedi ultimi messaggi
    il 24 mag 2012 14:08
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
    25 Argomenti
    33 Messaggi
    Ultimo messaggio di Skywalker988 Vedi ultimi messaggi
    il 21 mar 2012 12:28
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di briciolino83 Vedi ultimi messaggi
    il 29 mar 2012 09:32

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