ferrari federico ha scritto:Non è questione solo di Sangiovese, a quanto pare, perché il materiale acquistato fuori azienda confluisce anche nel Guidalberto, Cabernet e Merlot, vino da circa 50 euro a bottiglia.
Si anche il Guidalberto ha uve o vino proveniente da fuori, in etichetta è scritto "imbottigliato da" perciò lecito, ma la domanda, come per le difese, è come viene scelto, comprano uve o vino, vinificato da chi come che terreni che poesia dietro le vendemmie degli altri? E poi sul Guidoalberto, che percentuale di vino/uve di altri?
Sul Sangiovese, che non cè tra i vigneti di San guido, almeno due righe le potrebbero spendere, anche se non scritte in forma di prosa aulica, sulla pagina San Guido, come si fà per le uve Cabernet.