LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2025

[piergi]

Taurasi 2016- Antico Castello
Già dal colore manifesta la sua ancora vibrante giovinezza, bordeaux brillante privo di riflessi aranciati. Al naso prugna matura, cuoio, una leggera scia iodata. In bocca il tannino si manifesta fin da subito accompagnando un sorso di frutta rossa sotto spirito, arancia sanguinella, mentuccia. Pai lunghissima e finale appagante. Una delle aziende più sottovalutate della denominazione.

Mico 2020- Fezzigna
Taglio di gaglioppo e greco nero, appena fuori l'areale classico di Cirò. Il colore è granato classico, tipo maglia del toro anni 70. Al naso una leggerissima riduzione, note di arancia rossa e di cannella. In bocca è caldo e morbido, la parte tannica emerge a centro bocca, salato e mentolato, un sorso godurioso, soprattutto a tavola se ben abbinato.

[L_Andrea]

Taurasi 2016- Antico Castello
Già dal colore manifesta la sua ancora vibrante giovinezza, bordeaux brillante privo di riflessi aranciati. Al naso prugna matura, cuoio, una leggera scia iodata. In bocca il tannino si manifesta fin da subito accompagnando un sorso di frutta rossa sotto spirito, arancia sanguinella, mentuccia. Pai lunghissima e finale appagante. Una delle aziende più sottovalutate della denominazione.

Ho aperto questa primavera l aglianico Magis sempre di Antico Castello 2016 ed era un giovanotto pure lui.
Il Taurasi riposa tranquillo in cantina

[L_Andrea]

Yhoann Moreno En s'Amusant 2023
Rispetto alla gemella stappata un annetto fa decisamente meglio.
Mix di Grenache Blanche e Grenache Gris ti trasporta direttamente nelle Courbiers con la sua sapidità e acidità che ti solletica il palato e il naso molto delicato, impostato su toni di ginestra e salsedine.
Il colore giallo tenue con riflessi verdolini mi fa pensare che abbia ancora tanta vita davanti.
Sicuramente un vino digestivo

[piergi]

Taurasi 2016- Antico Castello
Già dal colore manifesta la sua ancora vibrante giovinezza, bordeaux brillante privo di riflessi aranciati. Al naso prugna matura, cuoio, una leggera scia iodata. In bocca il tannino si manifesta fin da subito accompagnando un sorso di frutta rossa sotto spirito, arancia sanguinella, mentuccia. Pai lunghissima e finale appagante. Una delle aziende più sottovalutate della denominazione.

Ho aperto questa primavera l aglianico Magis sempre di Antico Castello 2016 ed era un giovanotto pure lui.
Il Taurasi riposa tranquillo in cantina

È un annata di prospettiva!

[Cavour]

Scusate, qualcuno conosce la sotuazione di Tenuta di Valgiano?
Non trovo vini recenti sul web.