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Inviato: 16 dic 2007 17:43
da Costi
Judasric ha scritto:Tra una cosa e l'altra poi, sono stato un paio di volte alla Barrique, enoteca a via del Boschetto nel rione Monti. Sempre ottima. Notevole selezione di salumi e di formaggi, e grande scelta di champagne. Assolutamente consigliato ( lo dico per chi passasse di qui e non lo conoscesse ancora). Buonissima la mousse di marron glacè. Se ci capitate in questi giorni provatela, magari accompagnata da un Greco di Bianco ( permettetemi un pizzico di campanilismo), vino davvero particolare.


Giusto ricordare ogni tanto la Barrique di Fabrizio, prodotti straordinari e ambiente molto gradevole. Bravi davvero. :wink:

in conclusione?

Inviato: 16 dic 2007 20:14
da report
ok tutto giusto , ma quali sono i ristoranti dove si mangia veramente bene a Roma.

5 per favore tanto piu'.............

Re: in conclusione?

Inviato: 16 dic 2007 20:15
da tenente Drogo
report ha scritto:ok tutto giusto , ma quali sono i ristoranti dove si mangia veramente bene a Roma.

5 per favore tanto piu'.............


budget?

ristoranti

Inviato: 16 dic 2007 20:21
da report
non'e' importante l'aspetto economico e' importante una buona cucina,va bene anche la tovaglia di carta( pergola e colonna fuori chiaramente ).
sono molto curioso....!!!

Inviato: 16 dic 2007 20:38
da Redisasso
Judasric ha scritto:Infine due parole ( come da titolo del thread) su Bir&fud.
Luci e ombre. Le luci sono tutto ciò che non è pizza. I vari supplì, le patate, che sono migliorate dall'ultima volta, e la grande varietà di birre. Le ombre, la pizza. O meglio le pizze. Si devono applicare di più.


quoto soprattutto le patate, oggi impeccabili. Ok i tre supplì gricia/carbonara/matriciana, davvero eccellente il nuovo piatto a base di zucca, buona anche la panna cotta al gianduia. Sempre più che impeccabile il servizio e da encomio la selezione musicale. E come se non bastasse, quando fuori fa freddo a fondosala si gode davvero!


Judasric ha scritto:Inoltre non date retta alle signore che passano, onde evitare inutili ed incresciose discussioni.


:lol: :lol: :lol:

Re: ristoranti

Inviato: 16 dic 2007 22:04
da tenente Drogo
report ha scritto:non'e' importante l'aspetto economico e' importante una buona cucina,va bene anche la tovaglia di carta( pergola e colonna fuori chiaramente ).
sono molto curioso....!!!


allora uno dei cinque non puo' non essere (insomma DEVE essere) L'altro Mastai

N.

l'altro mastai

Inviato: 16 dic 2007 22:39
da report
il peggior modo di spendere i soldi a Roma...

Re: l'altro mastai

Inviato: 17 dic 2007 00:57
da jbg
report ha scritto:il peggior modo di spendere i soldi a Roma...


:shock: :shock: :shock:

e con questo si può considere chiusa la questione.

A questo punto falli tu 5 nomi

roma i ristoranti

Inviato: 17 dic 2007 11:04
da report
Non vorrei fare polemica, ma io HO chiesto! chiaro che conoscendoli quasi tutti poi rispondo :wink: ( per i miei gusti chiaramente )......

Inviato: 17 dic 2007 14:03
da amica speck
Judasric ha scritto:Poi, finalmente ho cenato da Primo* al Pigneto.

*istruzioni per l'uso : portarsi tappi per le orecchi.


Se ti fossi fidato di me, i tappi li avresti portati già dalla prima volta. 8)

Judasric ha scritto:Buono pure il rombo con patate e carciofi, come pure il dolce, un semifreddo ( che non piace ad amica speck) alla vaniglia, con mandarini cinesi e qualcos'altro che non ricordo.


Ad onor del vero tengo a precisare che a me il semifreddo non piace in generale.
Così, invece, si potrebbe pensare che è quello di Primo a non esser di mio gusto. Cosa assolutamente falsa visto che non l'ho mai neanche provato. :D

Re: l'altro mastai

Inviato: 17 dic 2007 14:26
da tenente Drogo
report ha scritto:il peggior modo di spendere i soldi a Roma...


ci capisci proprio tanto di gastronomia
chapeau

N.

Inviato: 17 dic 2007 16:07
da zupino
Sabato sera, dopo essermi fatto "rapinare"25 euro, per un piattino di formaggi e due calici di morellino all' enoteca in Via della Croce, mi dirigo alla Matricianella.
Qui, vado sul sicuro:
Spaghetti cacio e pepe: spettacolari, al dente e ben mantecati.
Rigatoni alla gricia.
Fritto misto, asciutto e croccante.
Coratella con i carciofi.
Da bere: una boccia di Corithus S.Isidoro.
Conto finale: 56 euro.
All'uscita vado dritto da Vitti, dove mi aspetta un discreto caffe'(corretto :lol: ).

Ps: faceva un freddo della Madonna..

Inviato: 30 gen 2008 14:53
da Judasric
...allora, riprendiamo questo thread per dire qualcosina su La Cava ristorante in via A. Regolo a Prati.

Il locale è carino (in entrambe le accezioni che volete dare al termine), con un arredamento moderno; tonalità chiare e luci soffuse, per il mio gusto, perfette. I tavoli non sono minuti, come spesso purtroppo accade, ed il loro numero è congruo per le dimensioni dell'ambiente. Musica di sottofondo appena percettibile. C'è anche un bel bancone con degli sgabelli dove credo si possa prendere l'aperitivo.

Il servizio è tenuto da un paio di ragazzi efficienti che sanno anche rispondere, se gli si fa una domanda sui piatti.

Da pappare ho preso: un tris di crudi di pesce affumicati che si è rivelato discreto; dei tagliolini allo scoglio buoni; un semifreddo alle mandorle con cioccolato bianco, buono anch'esso, seppur non proprio semi.

Complessivamente ho mangiato abbastanza bene.
I prezzi sono a mio avviso un po' sopra la media, in rapporto a quello che arriva nel piatto. Forse si paga l'investimento per l'ambiente.
Per antipasto primo e dolce si spendono dai 30 ai 35(come nel mio caso e con un secondo sarebbero diventati 50/55) euro, vini ed ammennicoli esclusi.
La carta alcolica dà una discreta scelta. La nostra è stata il Soave Calvarino Pieropan del '05 a euro 26,50.
Il pane costa 2 euro a cestino(!?!).

Qui qualche foto del locale:

http://www.rioneprati.com/id531.htm

Inviato: 31 gen 2008 09:52
da raissa79
Invece martedi finalmente ho provato Pommidoro .
Mi aspettavo un localino un po' più caldo, ma ci si passa sopra se non si entra in bagno a lavarsi le mani...li una ristrutturatina ci starebbe bene.
Arriviamo presto, servizio veloce, prezzi onesti, a parte il coperto (2 euro a testa). Reduce da una brutta influenza intestinale abbiamo preferito non bere molto e abbiamo scelto 1/4 di vino della casa (senza infamia e senza lode), carta dei vini quasi inesistente. Io ho mangiato un buonissimo spiedo di pajata alla brace (12 euro) mi aspettavo una porzione leggermente più grande, mio marito i rigatoni con la pajata (10 euro) che ha apprezzato molto, porzione giusta, poi ci siamo divisi una porzione di trippa (11 euro) secondo me un po' poco calda, ma buona e una porzione di fegatelli, molto buoni (7 euro), con una bottiglia di acqua 49 euro totali.
Pommidoro
Piazza dei Sanniti, 44 Tel: 06/4452692
chiuso domenica

Inviato: 31 gen 2008 13:00
da runbabyrun
Judasric ha scritto:...allora, riprendiamo questo thread per dire qualcosina su La Cava ristorante in via A. Regolo a Prati.

Il locale è carino (in entrambe le accezioni che volete dare al termine), con un arredamento moderno; tonalità chiare e luci soffuse, per il mio gusto, perfette. I tavoli non sono minuti, come spesso purtroppo accade, ed il loro numero è congruo per le dimensioni dell'ambiente. Musica di sottofondo appena percettibile. C'è anche un bel bancone con degli sgabelli dove credo si possa prendere l'aperitivo.

Il servizio è tenuto da un paio di ragazzi efficienti che sanno anche rispondere, se gli si fa una domanda sui piatti.

Da pappare ho preso: un tris di crudi di pesce affumicati che si è rivelato discreto; dei tagliolini allo scoglio buoni; un semifreddo alle mandorle con cioccolato bianco, buono anch'esso, seppur non proprio semi.

Complessivamente ho mangiato abbastanza bene.
I prezzi sono a mio avviso un po' sopra la media, in rapporto a quello che arriva nel piatto. Forse si paga l'investimento per l'ambiente.
Per antipasto primo e dolce si spendono dai 30 ai 35(come nel mio caso e con un secondo sarebbero diventati 50/55) euro, vini ed ammennicoli esclusi.
La carta alcolica dà una discreta scelta. La nostra è stata il Soave Calvarino Pieropan del '05 a euro 26,50.
Il pane costa 2 euro a cestino(!?!).

Qui qualche foto del locale:

http://www.rioneprati.com/id531.htm


Lo conosco, è più carino da quello che appare dalle foto. Più o meno sono d'accordo sul tuo giudizio, non si mangia male, però si colloca in una fascia di prezzo nella quale ci sono parecchie alternative.

Inviato: 31 gen 2008 13:10
da Judasric
runbabyrun ha scritto:
Judasric ha scritto:...allora, riprendiamo questo thread per dire qualcosina su La Cava ristorante in via A. Regolo a Prati.

Il locale è carino (in entrambe le accezioni che volete dare al termine), con un arredamento moderno; tonalità chiare e luci soffuse, per il mio gusto, perfette. I tavoli non sono minuti, come spesso purtroppo accade, ed il loro numero è congruo per le dimensioni dell'ambiente. Musica di sottofondo appena percettibile. C'è anche un bel bancone con degli sgabelli dove credo si possa prendere l'aperitivo.

Il servizio è tenuto da un paio di ragazzi efficienti che sanno anche rispondere, se gli si fa una domanda sui piatti.

Da pappare ho preso: un tris di crudi di pesce affumicati che si è rivelato discreto; dei tagliolini allo scoglio buoni; un semifreddo alle mandorle con cioccolato bianco, buono anch'esso, seppur non proprio semi.

Complessivamente ho mangiato abbastanza bene.
I prezzi sono a mio avviso un po' sopra la media, in rapporto a quello che arriva nel piatto. Forse si paga l'investimento per l'ambiente.
Per antipasto primo e dolce si spendono dai 30 ai 35(come nel mio caso e con un secondo sarebbero diventati 50/55) euro, vini ed ammennicoli esclusi.
La carta alcolica dà una discreta scelta. La nostra è stata il Soave Calvarino Pieropan del '05 a euro 26,50.
Il pane costa 2 euro a cestino(!?!).

Qui qualche foto del locale:

http://www.rioneprati.com/id531.htm


Lo conosco, è più carino da quello che appare dalle foto. Più o meno sono d'accordo sul tuo giudizio, non si mangia male, però si colloca in una fascia di prezzo nella quale ci sono parecchie alternative.


Si è vero le foto non rendono bene l'idea.
Sul resto, è esattamente quanto volevo intendere.

Inviato: 31 gen 2008 15:28
da amica speck
raissa79 ha scritto:Invece martedi finalmente ho provato Pommidoro .
Mi aspettavo un localino un po' più caldo, ma ci si passa sopra se non si entra in bagno a lavarsi le mani...

Niente vetri alle finestre? :P

Inviato: 31 gen 2008 16:02
da raissa79
amica speck ha scritto:
raissa79 ha scritto:Invece martedi finalmente ho provato Pommidoro .
Mi aspettavo un localino un po' più caldo, ma ci si passa sopra se non si entra in bagno a lavarsi le mani...

Niente vetri alle finestre? :P


quali finestre ??? :lol: :lol: :lol:

Inviato: 07 feb 2008 17:58
da Judasric
Trattoria (senza nome) ( Sandro, Marì e Zuzù )

Ahò. Buon Natale, Sarkozy Sarcosà, ui je suis catherine deneuve

Inviato: 07 feb 2008 20:17
da tenente Drogo
Judasric ha scritto:Trattoria (senza nome) ( Sandro, Marì e Zuzù )

Ahò. Buon Natale, Sarkozy Sarcosà, ui je suis catherine deneuve

Inviato: 08 feb 2008 00:15
da Judasric
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:Trattoria (senza nome) ( Sandro, Marì e Zuzù )

Ahò. Buon Natale, Sarkozy Sarcosà, ui je suis catherine deneuve

Inviato: 08 feb 2008 00:29
da tenente Drogo
Judasric ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:Trattoria (senza nome) ( Sandro, Marì e Zuzù )

Ahò. Buon Natale, Sarkozy Sarcosà, ui je suis catherine deneuve

Inviato: 08 feb 2008 00:49
da Judasric
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:Trattoria (senza nome) ( Sandro, Marì e Zuzù )

Ahò. Buon Natale, Sarkozy Sarcosà, ui je suis catherine deneuve

Inviato: 08 feb 2008 00:51
da tenente Drogo
Judasric ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:Trattoria (senza nome) ( Sandro, Marì e Zuzù )

Ahò. Buon Natale, Sarkozy Sarcosà, ui je suis catherine deneuve

Inviato: 08 feb 2008 00:54
da Judasric
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
Judasric ha scritto:Trattoria (senza nome) ( Sandro, Marì e Zuzù )

Ahò. Buon Natale, Sarkozy Sarcosà, ui je suis catherine deneuve