• Regole di comportamento sui forum
    Da leggere con attenzione.
    Argomenti: 2, Messaggi: 2
    Ultimo messaggio MODERAZIONE ANTI-SPAM DEL FOR…
    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
    24 lug 2014 16:37
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    Argomenti: 60, Messaggi: 644
    Ultimo messaggio Re: Milano
    da Timoteo Vedi ultimo messaggio
    17 gen 2020 19:09
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    Argomenti: 16, Messaggi: 50
    Ultimo messaggio Re: Consigli Vino
    da beluga Vedi ultimo messaggio
    14 dic 2019 22:39
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    Argomenti: 5, Messaggi: 41
    Ultimo messaggio Re: Bir&Fud
    da pippo65 Vedi ultimo messaggio
    22 ott 2019 18:25
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    Argomenti: 34, Messaggi: 33199
    Ultimo messaggio Re: Razzismo
    da Unounodue Vedi ultimo messaggio
    18 gen 2020 22:08
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    Argomenti: 97, Messaggi: 2895
    Ultimo messaggio Re: Venezia
    da Timoteo Vedi ultimo messaggio
    16 gen 2020 21:55
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    Argomenti: 5, Messaggi: 39
    Ultimo messaggio Re: B&B Napoli
    da andrea Vedi ultimo messaggio
    07 gen 2020 12:44
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    Argomenti: 1, Messaggi: 401
    Ultimo messaggio Re: GELATO A ROMA E PROVINCIA
    da Zirpo Marulli Vedi ultimo messaggio
    04 ott 2019 23:09
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    Argomenti: 16, Messaggi: 268
    Ultimo messaggio Re: Cosa avete cucinato nel 2…
    da picetto Vedi ultimo messaggio
    18 gen 2020 00:38
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    Argomenti: 2, Messaggi: 9
    Ultimo messaggio Re: Leggendo s'impara a cucin…
    da giandriolo Vedi ultimo messaggio
    14 feb 2018 13:10
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    Argomenti: 31, Messaggi: 58
    Ultimo messaggio Vinum ad Alba
    da giodiui Vedi ultimo messaggio
    10 dic 2019 08:32
  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    Argomenti: 4228, Messaggi: 142921
    Ultimo messaggio Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2020
    da Ludi Vedi ultimo messaggio
    19 gen 2020 02:10
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 76, Messaggi: 1046
    Ultimo messaggio Re: Ragù Napoletano
    da Nexus1990 Vedi ultimo messaggio
    18 gen 2020 21:07
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 2, Messaggi: 19
    Ultimo messaggio Re: Loburg, dove?
    da BrunoG Vedi ultimo messaggio
    26 giu 2019 15:13
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 11966, Messaggi: 74915
    Ultimo messaggio Re: Ferrari riserva lunelli 2…
    da ubrun84 Vedi ultimo messaggio
    19 gen 2020 00:32
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 2441, Messaggi: 7630
    Ultimo messaggio Re: Monprivato 2015
    da teknopadre Vedi ultimo messaggio
    19 gen 2020 01:58
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 933, Messaggi: 4194
    Ultimo messaggio Re: Messorio
    da Ggopd Vedi ultimo messaggio
    19 gen 2020 00:07
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    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    da simoverga Vedi ultimo messaggio
    29 mar 2019 18:37
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    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    da Albachiararesidence Vedi ultimo messaggio
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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