• Regole di comportamento sui forum
    Da leggere con attenzione.
    Argomenti: 2, Messaggi: 2
    Ultimo messaggio MODERAZIONE ANTI-SPAM DEL FOR…
    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
    24 lug 2014 16:37
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    Argomenti: 51, Messaggi: 596
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    da Dr Paolo Vedi ultimo messaggio
    31 mar 2020 12:30
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    Argomenti: 17, Messaggi: 51
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    da Dr Paolo Vedi ultimo messaggio
    31 mar 2020 12:32
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    Argomenti: 6, Messaggi: 42
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    da Dr Paolo Vedi ultimo messaggio
    31 mar 2020 12:32
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    Argomenti: 36, Messaggi: 34039
    Ultimo messaggio Re: Diario economico
    da gianni femminella Vedi ultimo messaggio
    31 mar 2020 13:07
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    Argomenti: 92, Messaggi: 2913
    Ultimo messaggio Re: Barcellona
    da maxer Vedi ultimo messaggio
    24 mar 2020 09:59
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    Argomenti: 5, Messaggi: 39
    Ultimo messaggio Re: B&B Napoli
    da andrea Vedi ultimo messaggio
    07 gen 2020 12:44
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    Argomenti: 1, Messaggi: 401
    Ultimo messaggio Re: GELATO A ROMA E PROVINCIA
    da Zirpo Marulli Vedi ultimo messaggio
    04 ott 2019 23:09
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    Argomenti: 17, Messaggi: 271
    Ultimo messaggio Re: Barbecue
    da Smarco Vedi ultimo messaggio
    30 mar 2020 21:51
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    Argomenti: 2, Messaggi: 9
    Ultimo messaggio Re: Leggendo s'impara a cucin…
    da giandriolo Vedi ultimo messaggio
    14 feb 2018 13:10
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    Argomenti: 31, Messaggi: 60
    Ultimo messaggio Re: Seminario Vino Georgia a …
    da ksavv Vedi ultimo messaggio
    27 gen 2020 12:00
  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    Argomenti: 4322, Messaggi: 145469
    Ultimo messaggio Re: 2013/14/15: ELENCO VINI C…
    da pier2559 Vedi ultimo messaggio
    31 mar 2020 12:58
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 88, Messaggi: 1154
    Ultimo messaggio Re: Secondo con nebbiolo
    da maxer Vedi ultimo messaggio
    30 mar 2020 22:59
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 4, Messaggi: 23
    Ultimo messaggio Re: Pacchetto Birra antivirus
    da tenente Drogo 2 Vedi ultimo messaggio
    21 mar 2020 19:28
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 11957, Messaggi: 73171
    Ultimo messaggio Re: champagne 3 litri
    da Pffwine Vedi ultimo messaggio
    31 mar 2020 14:37
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 2344, Messaggi: 7423
    Ultimo messaggio vietti ravera 2016
    da 993carrera Vedi ultimo messaggio
    31 mar 2020 14:41
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 905, Messaggi: 3933
    Ultimo messaggio Re: QUINTARELLI ALZERO
    da 0891ricky Vedi ultimo messaggio
    31 mar 2020 13:40
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio Re: Sommelier per corsi, degu…
    da forcle Vedi ultimo messaggio
    30 mar 2020 11:21
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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