Gambero Rosso Forum

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Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

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Pagina 8 di 73

Inviato: 08 nov 2007 12:27
da zupino
però .. se avessimo preso anche un secondo (prezzo tra i 18/20 euro) il nostro conto avrebbe raggiunto i 60 euro a testa ... troppi !! :x

però potete andare a provarlo, all'uscita abbiamo intervistato due ragazze, loro erano entusiate !! 8)[/quote]

Insomma, dovemo pja la sòla a tutti i costi ? :lol: Vabbe', antipastino e primo, casomai :lol:

Inviato: 08 nov 2007 12:36
da alexer3b
scully ha scritto:
alexer3b ha scritto:
scully ha scritto:
zupino ha scritto:
Judasric ha scritto:Quando voglio - via Latina 295b

Io non vorrò più.
Un antipasto buono, ma non da farmi strappare i pochi capelli che mi sono rimasti.
Un primo decisamente deludente, assai deludente; non sarei riuscito a mangiarne un boccone di più, e non perché la porzione fosse abbondante.
Un dolce da leccarsi i baffi, ma solo perché c

Inviato: 08 nov 2007 12:38
da scully
zupino ha scritto:però .. se avessimo preso anche un secondo (prezzo tra i 18/20 euro) il nostro conto avrebbe raggiunto i 60 euro a testa ... troppi !! :x

però potete andare a provarlo, all'uscita abbiamo intervistato due ragazze, loro erano entusiate !! 8)


Insomma, dovemo pja la sòla a tutti i costi ? :lol: Vabbe', antipastino e primo, casomai :lol:[/quote]

non è mai bello cassare il lavoro e l'impegno delle persone .. in quest'ottica ho detto di provarlo!! :)

Inviato: 08 nov 2007 12:43
da Pannocchia
Judasric ha scritto:Quando voglio - via Latina 295b

Io non vorrò più.
Un antipasto buono, ma non da farmi strappare i pochi capelli che mi sono rimasti.
Un primo decisamente deludente, assai deludente; non sarei riuscito a mangiarne un boccone di più, e non perché la porzione fosse abbondante.
Un dolce da leccarsi i baffi, ma solo perché c

Inviato: 08 nov 2007 12:44
da zupino
scully ha scritto:
zupino ha scritto:però .. se avessimo preso anche un secondo (prezzo tra i 18/20 euro) il nostro conto avrebbe raggiunto i 60 euro a testa ... troppi !! :x

però potete andare a provarlo, all'uscita abbiamo intervistato due ragazze, loro erano entusiate !! 8)


Insomma, dovemo pja la sòla a tutti i costi ? :lol: Vabbe', antipastino e primo, casomai :lol:


non è mai bello cassare il lavoro e l'impegno delle persone .. in quest'ottica ho detto di provarlo!! :)[/quote]

Lungi da me, cassare il lavoro altrui,e' semplicemente che odio, pja sòle.
Ad ogni modo, ci andro' sicuramente, anche perche' gli ispettori gr, dicono che la strada intrapresa da questi ragazzi e' quella giusta. Vedremo.

Inviato: 08 nov 2007 13:10
da Judasric
scully ha scritto:
zupino ha scritto:
Judasric ha scritto:Quando voglio - via Latina 295b

Io non vorrò più.
Un antipasto buono, ma non da farmi strappare i pochi capelli che mi sono rimasti.
Un primo decisamente deludente, assai deludente; non sarei riuscito a mangiarne un boccone di più, e non perché la porzione fosse abbondante.
Un dolce da leccarsi i baffi, ma solo perché c

Inviato: 08 nov 2007 13:12
da Judasric
zupino ha scritto:però .. se avessimo preso anche un secondo (prezzo tra i 18/20 euro) il nostro conto avrebbe raggiunto i 60 euro a testa ... troppi !! :x

però potete andare a provarlo, all'uscita abbiamo intervistato due ragazze, loro erano entusiate !! 8)


Insomma, dovemo pja la sòla a tutti i costi ? :lol: Vabbe', antipastino e primo, casomai :lol:[/quote]

Se vai un consiglio. Tra i primi, evita i tagliolini. Quelli erano davvero pessimi. E non era il mio di primo. :lol:

Inviato: 08 nov 2007 13:22
da amica speck
alexer3b ha scritto:
scully ha scritto:
alexer3b ha scritto:
scully ha scritto:
zupino ha scritto:
Judasric ha scritto:Quando voglio - via Latina 295b

Io non vorrò più.
Un antipasto buono, ma non da farmi strappare i pochi capelli che mi sono rimasti.
Un primo decisamente deludente, assai deludente; non sarei riuscito a mangiarne un boccone di più, e non perché la porzione fosse abbondante.
Un dolce da leccarsi i baffi, ma solo perché c

Inviato: 08 nov 2007 13:31
da Ultra Marzia
Pannocchia ha scritto:
Judasric ha scritto:Quando voglio - via Latina 295b

Io non vorrò più.
Un antipasto buono, ma non da farmi strappare i pochi capelli che mi sono rimasti.
Un primo decisamente deludente, assai deludente; non sarei riuscito a mangiarne un boccone di più, e non perché la porzione fosse abbondante.
Un dolce da leccarsi i baffi, ma solo perché c

Inviato: 08 nov 2007 13:55
da amica speck
Judasric ha scritto:
zupino ha scritto:Insomma, dovemo pja la sòla a tutti i costi ? :lol: Vabbe', antipastino e primo, casomai :lol:


Se vai un consiglio. Tra i primi, evita i tagliolini. Quelli erano davvero pessimi. E non era il mio di primo. :lol:

Quello che ho preso io non era male.

1. Cremoso di parmigiano reggiano stravecchio, bietola spumosa e vari tipi di basilico - in effetti alla voce vari tipi di basilico corrispondeva semplicemente del basilico in foglie ed un olio al basilico, però non era male. Delicato (nonostante il parmigiano stravecchio) e sfizioso. La presenza di fettine di mela verde, poi, conferiva un senso di freschezza al tutto.
2. Crespelle con radicchio e taleggio su crema di zucca - non memorabili ma piacevoli.
3. Terra - Dolce al cucchiaio a base di cioccolato, olio, sale grosso e frutta secca sbriciolata. Un piatto che vuol rendere omaggio alla nostra Terra. Simpatica idea.

Confermo il giudizio di Judas sui tagliolini. Non si percepiva alcun sapore ... forse solo un retrogusto dolciastro.
Confermo pure il fatto che il posto è piuttosto costoso rispetto a quanto offre.

P.S. Abbiamo preso anche un vino ma non ricordo quale. Era rosso, questo è certo. :?
Scully, la nostra esperta in carta dei vini, è rimasta molto colpita dalla presenza in lista di così tante (praticamente tutte) etichette never covered. :lol:

Inviato: 08 nov 2007 13:58
da endrya
amica speck ha scritto:1. Cremoso di parmigiano reggiano stravecchio, bietola spumosa e vari tipi di basilico - in effetti alla voce vari tipi di basilico corrispondeva semplicemente del basilico in foglie ed un olio al basilico, però non era male. Delicato (nonostante il parmiggiano stravecchio) l

guarda anche se stravecchio,si scrive sempre con una "g" :wink:

Inviato: 08 nov 2007 14:00
da amica speck
endrya ha scritto:
amica speck ha scritto:1. Cremoso di parmigiano reggiano stravecchio, bietola spumosa e vari tipi di basilico - in effetti alla voce vari tipi di basilico corrispondeva semplicemente del basilico in foglie ed un olio al basilico, però non era male. Delicato (nonostante il parmiggiano stravecchio) l

guarda anche se stravecchio,si scrive sempre con una "g" :wink:

Scusa, m'è scappato! :oops: Volevo dare enfasi al piatto! :lol:

Inviato: 08 nov 2007 14:15
da andrea
Dove vado sabato sera? Di non blasonato e romano? Matricianella? Armando al Pantheon? Mamma Angelina? Arcangelo? Primo?

Aiuto, qualcuno vuole darmi consigli? o unirsi alla cena?

In effetti se arrivassi presto a Roma potrei anche andare da Salvo a Vetralla...

Devo sistemarmi anche per martedì e giovedì. Che vita..... 8)

Inviato: 08 nov 2007 14:24
da zupino
andrea ha scritto:Dove vado sabato sera? Di non blasonato e romano? Armando al Pantheon?


Credo sia chiuso il sabato sera, cmq telefona per sicurezza.

Inviato: 08 nov 2007 15:06
da amica speck
andrea ha scritto:Dove vado sabato sera? Di non blasonato e romano? Matricianella? Armando al Pantheon? Mamma Angelina? Arcangelo? Primo?

Aiuto, qualcuno vuole darmi consigli? o unirsi alla cena?

In effetti se arrivassi presto a Roma potrei anche andare da Salvo a Vetralla...

Devo sistemarmi anche per martedì e giovedì. Che vita..... 8)

Maddai, vieni a roma!?!
Mi unirei molto volentieri alla cena, ma sabato non sarò in sede.
Per martedì e/o giovedì, invece, posso sistemarti io! :D

Inviato: 08 nov 2007 15:14
da andrea
amica speck ha scritto:
andrea ha scritto:Dove vado sabato sera? Di non blasonato e romano? Matricianella? Armando al Pantheon? Mamma Angelina? Arcangelo? Primo?

Aiuto, qualcuno vuole darmi consigli? o unirsi alla cena?

In effetti se arrivassi presto a Roma potrei anche andare da Salvo a Vetralla...

Devo sistemarmi anche per martedì e giovedì. Che vita..... 8)

Maddai, vieni a roma!?!
Mi unirei molto volentieri alla cena, ma sabato non sarò in sede.
Per martedì e/o giovedì, invece, posso sistemarti io! :D

Tu non leggi i 3d sul vino.....
Poi non volevo grancassare.... :roll:

Inviato: 08 nov 2007 15:19
da amica speck
andrea ha scritto:
amica speck ha scritto:
andrea ha scritto:Dove vado sabato sera? Di non blasonato e romano? Matricianella? Armando al Pantheon? Mamma Angelina? Arcangelo? Primo?

Aiuto, qualcuno vuole darmi consigli? o unirsi alla cena?

In effetti se arrivassi presto a Roma potrei anche andare da Salvo a Vetralla...

Devo sistemarmi anche per martedì e giovedì. Che vita..... 8)

Maddai, vieni a roma!?!
Mi unirei molto volentieri alla cena, ma sabato non sarò in sede.
Per martedì e/o giovedì, invece, posso sistemarti io! :D

Tu non leggi i 3d sul vino.....
Poi non volevo grancassare.... :roll:

In genere leggo, ma questo mi è scappato! :)
Dai, che martedì ti porto a ballare il tango con me e poi a pappare qualcosa di unto e disgustoso! :lol:

Inviato: 08 nov 2007 15:42
da andrea
amica speck ha scritto:
andrea ha scritto:
amica speck ha scritto:
andrea ha scritto:Dove vado sabato sera? Di non blasonato e romano? Matricianella? Armando al Pantheon? Mamma Angelina? Arcangelo? Primo?

Aiuto, qualcuno vuole darmi consigli? o unirsi alla cena?

In effetti se arrivassi presto a Roma potrei anche andare da Salvo a Vetralla...

Devo sistemarmi anche per martedì e giovedì. Che vita..... 8)

Maddai, vieni a roma!?!
Mi unirei molto volentieri alla cena, ma sabato non sarò in sede.
Per martedì e/o giovedì, invece, posso sistemarti io! :D

Tu non leggi i 3d sul vino.....
Poi non volevo grancassare.... :roll:

In genere leggo, ma questo mi è scappato! :)
Dai, che martedì ti porto a ballare il tango con me e poi a pappare qualcosa di unto e disgustoso! :lol:

Tango? disgustoso??

Ooopppsss, mi sono ricordato di un impegno improvviso!!
Immagine

Inviato: 08 nov 2007 15:47
da amica speck
andrea ha scritto:
amica speck ha scritto:
andrea ha scritto:
amica speck ha scritto:
andrea ha scritto:Dove vado sabato sera? Di non blasonato e romano? Matricianella? Armando al Pantheon? Mamma Angelina? Arcangelo? Primo?

Aiuto, qualcuno vuole darmi consigli? o unirsi alla cena?

In effetti se arrivassi presto a Roma potrei anche andare da Salvo a Vetralla...

Devo sistemarmi anche per martedì e giovedì. Che vita..... 8)

Maddai, vieni a roma!?!
Mi unirei molto volentieri alla cena, ma sabato non sarò in sede.
Per martedì e/o giovedì, invece, posso sistemarti io! :D

Tu non leggi i 3d sul vino.....
Poi non volevo grancassare.... :roll:

In genere leggo, ma questo mi è scappato! :)
Dai, che martedì ti porto a ballare il tango con me e poi a pappare qualcosa di unto e disgustoso! :lol:

Tango? disgustoso??

Ooopppsss, mi sono ricordato di un impegno improvviso!!
Immagine

Ok, va bene, d'accordo ... facciamo che ti organizzo una seratina tutta zuppe that's amore e romanella dopata all'idrolitina. Va meglio così? Uff ... quanto so' esigenti 'sti nordici ... :roll:

Inviato: 12 nov 2007 12:41
da scully
Venerdì sera siamo tornate a L'Orologio a Fiumicino dal quale mancavamo colpevolmente!! da molti mesi.
Roberta in sala accoglie tutti con un bel sorriso, sincero e luminoso.
Corrado dalla cucina manda un cestino del pane da divorare in 5 minuti per bontà e varietà ... ma resistiamo!!!!
Omaggio dello chef: una specie di sushi con riso"loto" e pesce spada affumicato alla betulla .. :lol:
Antipasti: un paio di ostriche (appena arrivate) a testa, polpettine di tonno con quenelle di sedanorapa, insalata di polpo con patate e olive taggiasce, tutto molto buono, le ostriche fantastiche.
Primi: spaghetti alla chitarra fatti in casa con spezzatino di tonno su un velo di salsa alla cipolla ... buonissimo!! :lol:
una pasta acqua e farina (scialatelli) con le vongole e qualche altra cosa che nn ricordo, molto buoni.
Un dolce a base di cioccolato accompagnato da Pedro Ximenez, ottimo.
Con il vino (Pinot Bianco 2006 di Toros , 20 euro) il conto totale - ma con un po' di sconto - 100 euro
:lol:
Veramente ben spesi, sia per il cibo che per l'accoglienza.
:lol:

Inviato: 12 nov 2007 12:56
da Ultra Marzia
scully ha scritto:Venerdì sera siamo tornate a L'Orologio a Fiumicino dal quale mancavamo colpevolmente!! da molti mesi.
Roberta in sala accoglie tutti con un bel sorriso, sincero e luminoso.
Corrado dalla cucina manda un cestino del pane da divorare in 5 minuti per bontà e varietà ... ma resistiamo!!!!
Omaggio dello chef: una specie di sushi con riso"loto" e pesce spada affumicato alla betulla .. :lol:
Antipasti: un paio di ostriche (appena arrivate) a testa, polpettine di tonno con quenelle di sedanorapa, insalata di polpo con patate e olive taggiasce, tutto molto buono, le ostriche fantastiche.
Primi: spaghetti alla chitarra fatti in casa con spezzatino di tonno su un velo di salsa alla cipolla ... buonissimo!! :lol:
una pasta acqua e farina (scialatelli) con le vongole e qualche altra cosa che nn ricordo, molto buoni.
Un dolce a base di cioccolato accompagnato da Pedro Ximenez, ottimo.
Con il vino (Pinot Bianco 2006 di Toros , 20 euro) il conto totale - ma con un po' di sconto - 100 euro
:lol:
Veramente ben spesi, sia per il cibo che per l'accoglienza.
:lol:


un conto di 100 euri (pure scontati...) per 2 antipasti, 2 primi e un dolce...

scully.... sei OT.. qui si parla di mangiate non blasonate... qui ti scuciono 50 euri a capoccia per un paio di ostriche e un piatto di spaghetti con le vongole....

:shock: :D :D

Inviato: 12 nov 2007 13:03
da scully
Ultra Marzia ha scritto:
scully ha scritto:Venerdì sera siamo tornate a L'Orologio a Fiumicino dal quale mancavamo colpevolmente!! da molti mesi.
Roberta in sala accoglie tutti con un bel sorriso, sincero e luminoso.
Corrado dalla cucina manda un cestino del pane da divorare in 5 minuti per bontà e varietà ... ma resistiamo!!!!
Omaggio dello chef: una specie di sushi con riso"loto" e pesce spada affumicato alla betulla .. :lol:
Antipasti: un paio di ostriche (appena arrivate) a testa, polpettine di tonno con quenelle di sedanorapa, insalata di polpo con patate e olive taggiasce, tutto molto buono, le ostriche fantastiche.
Primi: spaghetti alla chitarra fatti in casa con spezzatino di tonno su un velo di salsa alla cipolla ... buonissimo!! :lol:
una pasta acqua e farina (scialatelli) con le vongole e qualche altra cosa che nn ricordo, molto buoni.
Un dolce a base di cioccolato accompagnato da Pedro Ximenez, ottimo.
Con il vino (Pinot Bianco 2006 di Toros , 20 euro) il conto totale - ma con un po' di sconto - 100 euro
:lol:
Veramente ben spesi, sia per il cibo che per l'accoglienza.
:lol:


un conto di 100 euri (pure scontati...) per 2 antipasti, 2 primi e un dolce...

scully.... sei OT.. qui si parla di mangiate non blasonate... qui ti scuciono 50 euri a capoccia per un paio di ostriche e un piatto di spaghetti con le vongole....

:shock: :D :D


nn blasonato ... nn sta neanche nella guida del gambero
e l'euro ha mutato di parecchio la scala dei valori ...

ribadisco il mio giudizio complessivo su un ristorante dove si mangia molto bene e si è trattati altrettanto :D

Inviato: 12 nov 2007 13:08
da Ultra Marzia
scully ha scritto:
nn blasonato ... nn sta neanche nella guida del gambero


e vabbè... ma ormai è risaputo che questo non vuol dire nulla.... :wink: :wink: :wink:

Inviato: 15 nov 2007 20:07
da Miles
Aggiungo qualche breve nota su esperienze recenti a questo mitico 3d:

Al Bric, via del Pellegrino.
Cenetta a due, purtroppo, nonostante la prenotazione con una settimana d'anticipo, invece che in una delle belle sale con vetrata su strada veniamo collocati nella saletta posteriore, piccola e riempita all'inverosimile di tavoli, tutti pieni.
Dalla piccola carta scegliamo due primi (discreti), due degustazioni di formaggi francesi (buoni, mollati pero' sul tavolo senza la minima spiegazione), due dolci di buona fattura accompagnati da un calice di passito e da uno di sherry.
Dalla ben nota carta dei vini, che sui francesi privilegia le bottiglie stellari, scegliamo una mezzina di Chateau Siran Margaux 2001 (26 euri, mooolto buono).
Totale 128 euro, con questi prezzi non sarebbe male migliorare il servizio (inadeguato, ai limiti dello scostante) e il livello della cucina.

Da Nino in via Borgognona
Cena di lavoro, uno di quei locali fermi agli anni 50 (in carta piatti tipo la stracciatella...), pero' non ho mangiato affatto male, tra antipasti misti con ottimi affettati e fagioli zolfini, un fegato alla veneziana molto buono e abbondante, un vino della casa (toscano) per una volta piu' che dignitoso.
Non ho pagato io, da quello che ho sbirciato non mi pare particolarmente caro considerata la posizione e la frequentazione.

Le Gemelle, via Gorgia di Leontini (Casalpalocco).
Pranzo domenicale per festeggiare un compleanno, locale molto curato e piacevole. Menu scelto dai festeggiati, antipasto ottimo (fritti vegetali e spiedino di polenta fritta e fontina), primo un po' banale e sciapetto (mezze maniche broccoli e pancetta), secondo ottimo (guancia di manzo con patate duchesse), dolce buono anche se un po' scontato (il solito tortino di cioccolato, stavolta senza cuore morbido).
Tutto sommato ci tornerei per provare la carta, mi pare che in zona non ci sia molto altro.

Doppio Zero, via Ostiense
Localone polifunzionale, qualitativamente sempre all'altezza, ci sono tornato per un te' e una fetta di torta, e ho notato prezzi e scortesia in ascesa. Peccato.

Inviato: 16 nov 2007 06:23
da brifazio
scully ha scritto:un paio di ostriche (appena arrivate)


Ti ricordi quali ostriche?
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