Gambero Rosso Forum

Sto per organizzare una tre giorni di degustazione enogastronomica in quella zona, dove non sono mai stato.
Accetto tutto !
Consigli su dove dormire, su cantine da visitare, su ristoranti dove cenare...
E ringrazio anticipatamente chi scriverà qualcosa.


P.s.mi piacerebbe visitare almeno una cantina che oltre alla "bolla" faccia anche bianchi o rossi.

Da bergamasco - cioè praticamente "forestiero" della zona - provo a rispondere giusto per "rompere il ghiaccio" (e a maggio mi sembrerebbe ora! ).
Non posso suggerirti alberghi o B&B, abitando troppo vicino per doverne cercare, e nemmeno ristoranti in zona (potrei citarne due appena fuori, "La Corte" a Palazzolo sull'Oglio e la "Antica Trattoria del Gallo" a Clusane sul Lago: forse non straordinari, ma secondo me sicuri e affidabili).
Buttiamoci sulle cantine, avendone visitata qualcuna (ma poche!) delle circa 120 del Consorzio.
Non sono mai stato a Ca' del Bosco, mi manca. Forse Berlucchi (Guido) è una tappa un po' scontata, ma per me irrinunciabile se si tratta di una prima visita.
Tra le altre "grandi" - valutando qui l'esperienza, più che la produzione - consiglierei la nuova cantina di Monte Rossa a Cazzago San Martino (abbastanza impressionante) e Barone Pizzini a Provaglio d'Iseo (ecco un produttore che non fa solo bolle!), poco "storica" ma didatticamente interessante. Se sei appassionato di vintage anni '80/'90, potrebbe piacerti anche Bellavista ad Erbusco.
Passando alle cantine più piccole: non ne ho trovate - per il momento, ma è un mio limite - di così interessanti da meritare una visita al posto di quelle citate. Lascerei volentieri la palla a chi conosce veramente la zona...

brontosauro ha scritto:Da bergamasco - cioè praticamente "forestiero" della zona - provo a rispondere giusto per "rompere il ghiaccio" (e a maggio mi sembrerebbe ora! ).
Non posso suggerirti alberghi o B&B, abitando troppo vicino per doverne cercare, e nemmeno ristoranti in zona (potrei citarne due appena fuori, "La Corte" a Palazzolo sull'Oglio e la "Antica Trattoria del Gallo" a Clusane sul Lago: forse non straordinari, ma secondo me sicuri e affidabili).
Buttiamoci sulle cantine, avendone visitata qualcuna (ma poche!) delle circa 120 del Consorzio.
Non sono mai stato a Ca' del Bosco, mi manca. Forse Berlucchi (Guido) è una tappa un po' scontata, ma per me irrinunciabile se si tratta di una prima visita.
Tra le altre "grandi" - valutando qui l'esperienza, più che la produzione - consiglierei la nuova cantina di Monte Rossa a Cazzago San Martino (abbastanza impressionante) e Barone Pizzini a Provaglio d'Iseo (ecco un produttore che non fa solo bolle!), poco "storica" ma didatticamente interessante. Se sei appassionato di vintage anni '80/'90, potrebbe piacerti anche Bellavista ad Erbusco.
Passando alle cantine più piccole: non ne ho trovate - per il momento, ma è un mio limite - di così interessanti da meritare una visita al posto di quelle citate. Lascerei volentieri la palla a chi conosce veramente la zona...

Innanzitutto grazie, dopo tanto tempo...non ci speravo piu'.
Ok per Barone Pizzini come per Berlucchi.
Per la prima mi dicono che non servono Santi in paradiso, per la seconda invece...

Ho capito che devo prima fissare le cantine (almeno 2) e poi cercare nelle vicinanze dove dormire.

Qualunque altre cose ti vengano in mente, scrivi pure quando vuoi.
Grazie ancora.