Malvasia Bosa Columbu

[ortelius]

Cerco 2-3 bottiglie Malvasia di Bosa Ossidativa Columbu

precedenza alle annate più vecchie

Mi trovate al 335 1418436

Claudio

[maxer]

Cerco 2-3 bottiglie Malvasia di Bosa Ossidativa Columbu

precedenza alle annate più vecchie

Mi trovate al 335 1418436

Claudio

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vecchie annate ?

occhio ad un eccesso di ossidazione con produzione di acetaldeide !

combinandosi con la SO2, l' acetaldeide può risultare anche cancerogena - (cit. prof. Luigi Moio, docente Università di Napoli, noto come uno dei maggior studiosi italiani di enologia, soprattutto dal punto di vista dei componenti chimici presenti nei vini

ciò vale per tutte le denominazioni, non solo per una Malvasia
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