Gambero Rosso Forum

Arbois Pupillin Savagnin 2010 (Late bottled)

Chiedo valutazione economica e qualitativa
Grazie a tutti

Dici il Vieux Savagnin Ouillè da 50 cl?
Sulla valutazione economica non saprei, il vino per me è clamoroso, per quanto sia ouillè l'ossidazione è presente ma non marcata come un sous voile, grandissimo vino da formaggi o da meditazione, lo lascerei lì per un po' se ne hai una sola.

biodinamico ha scritto:Arbois Pupillin Savagnin 2010 (Late bottled)

Chiedo valutazione economica e qualitativa
Grazie a tutti

...fra privati con 600 - 700 Euro te la cavi, molto buono. Comté a volontà ( io lo preferisco con il formaggio di fossa) ...

Ale Lenzi ha scritto:Dici il Vieux Savagnin Ouillè da 50 cl?
Sulla valutazione economica non saprei, il vino per me è clamoroso, per quanto sia ouillè l'ossidazione è presente ma non marcata come un sous voile, grandissimo vino da formaggi o da meditazione, lo lascerei lì per un po' se ne hai una sola.

No,
Intendo il Savagnin classico uscito molto dopo rispetto al solito,bottiglia da 0,75.

Questo sale molto rispetto al prezzo di costo..

Venduto qualche annata recente in bianco sui 300€...questa LR può darsi anche un 20-30℅ in piu

Basterebbe avere in allocazione una ventina di cartoni di sto vinello ogni anno, per incassare in mezza giornata, l'annualità di un professore d'università.

Poi i vari Krug millesimati, Mensil, Ambonnay, Salon e Company, nemmeno pari prezzo di uscita azienda si vendono... LoL

Ziigmund ha scritto:Questo sale molto rispetto al prezzo di costo..

Venduto qualche annata recente in bianco sui 300€...questa LR può darsi anche un 20-30℅ in piu

Basterebbe avere in allocazione una ventina di cartoni di sto vinello ogni anno, per incassare in mezza giornata, l'annualità di un professore d'università.

Poi i vari Krug millesimati, Mensil, Ambonnay, Salon e Company, nemmeno pari prezzo di uscita azienda si vendono... LoL

Grazie