CLANDESTIN - Preordine con Promo
Inviato: 01 ago 2025 14:02
preordine CLANDESTIN
super promo LOTTO CLANDESTIN - 320€ anziché 345€
3x Champagne Les Semblables "Austral" Brut Nature
3x Champagne Les Semblables "Boreal" Brut Nature
prezzi singola bottiglia:
Champagne Les Semblables "Austral" Brut Nature - 60€
Champagne Les Semblables "Boreal" Brut Nature - 55€
spese di spedizione da definire in base alle quantità
Champagne Clandestin è una maison situata a Landreville, nell'Aube, fondata da Benoît Doussot.
La raccolta delle uve è manuale, la fermentazione avviene in modo naturale e la pressatura è delicata. I vini vengono affinati per 12 mesi in botti di rovere, senza filtrazione né dosaggio per preservare la loro autenticità.
Benoît Doussot non assembla le annate, preferendo lasciare che ogni singolo millesimo si esprima pienamente.
BORÉAL e AUSTRAL sono entrambi 100% Pinot Noir, non dosati. La differenza tra i due è data dall'esposizione degli appezzamenti.
Boréal è un assemblaggio di appezzamenti esposti a Nord, mentre Austral a Sud.
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La raccolta delle uve è manuale, la fermentazione avviene in modo naturale e la pressatura è delicata. I vini vengono affinati per 12 mesi in botti di rovere, senza filtrazione né dosaggio per preservare la loro autenticità.
Benoît Doussot non assembla le annate, preferendo lasciare che ogni singolo millesimo si esprima pienamente.
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Boréal è un assemblaggio di appezzamenti esposti a Nord, mentre Austral a Sud.