Gambero Rosso Forum

...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

presente

...iniziamo l'elenco:
- Dani23
- Tenente Drogo
- L_Andrea
- Teo777full
- Zuppadilatte
- Moris 70
- Andrea
- Marauder
- Nicola (da confermare)
- Elvis Dakaj
- Elvis Dakaj + 1
- Paolik
- Paolik +1
- Picat ( Giulio) (da confermare)

Presente presente…sono appena tornato dalla Borgogna per capire se fosse ancora un’alternativa valida alla Jura

Eccoci!

elenco aggiornato:
- Dani23
- Tenente Drogo
- L_Andrea
- Teo777full
- Zuppadilatte
- Moris 70
- Andrea
- Marauder
- Elvis Dakaj
- Elvis Dakaj + 1
- Paolik
- Paolik +1
- Picat (Giulio)
eventuali:
- Fausto
- Wineduck
- Niccolo' ( Vulpes)

vinogodi ha scritto:...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

Bellissima disfida, anche se essendo di piccola "parte" spagnola, tifo e pronostico tempranillo.
Proprio oggi oltre ad un paio di buoni altri vini entry medium, con la grigliata mix di maialino ino ino, ho aperto un 904 Gran Reserva 2016 de la Rioja Alta che fortunatamente resta azienda non speculata ma produce mirabilie. Azienda poco bevuta sul forum, quando l'ho proposta (anche la GR 890) alla cieca ha sempre spiazzato i bevitori più scafati.
Marco se hai o trovi la 904 GR 2016 è un mosaico olfattivo con bocca invaghita per minuti ed è in una fase equilibrata nonostante sia giovane (i vini spagnoli lo sono anche dopo 70 anni, vedi Mosen Cleto 1953).
Per sfidare Rostaing sarebbe perfetta.

l'oste ha scritto:

vinogodi ha scritto:...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

Bellissima disfida, anche se essendo di piccola "parte" spagnola, tifo e pronostico tempranillo.
Proprio oggi oltre ad un paio di buoni altri vini entry medium, con la grigliata mix di maialino ino ino, ho aperto un 904 Gran Reserva 2016 de la Rioja Alta che fortunatamente resta azienda non speculata ma produce mirabilie. Azienda poco bevuta sul forum, quando l'ho proposta (anche la GR 890) alla cieca ha sempre spiazzato i bevitori più scafati.
Marco se hai o trovi la 904 GR 2016 è un mosaico olfattivo con bocca invaghita per minuti ed è in una fase equilibrata nonostante sia giovane (i vini spagnoli lo sono anche dopo 70 anni, vedi Mosen Cleto 1953).
Per sfidare Rostaing sarebbe perfetta.

...grande suggerimento...

@vinogodi come procedono gli allenamenti? Vega scalpita per essere in campo con 2 titolari?

@l’oste tranquillo, nelle precedenti edizioni han sempre stravinto gli iberici

dani23 ha scritto:@vinogodi come procedono gli allenamenti? Vega scalpita per essere in campo con 2 titolari?

@l’oste tranquillo, nelle precedenti edizioni han sempre stravinto gli iberici

Il Vega Sicilia sarebbe un ringer veramente scomodo anche per qualche deuxieme bordolese. Specifico, per esperienze personali che mi riferisco a Unico non al Reserva Especial (qurllo con più annate in blend).
Dani23, sulla disfida dipende dai titolari del Rodano, se il coach vinogodi fa giocare più di un La-La-La di Guigal allora il risultato è molto molto incerto.
Ma ho letto che Marco ha nominato anche Janus di Pesquera, altra bottiglia miracolosa per i sensi.
Vamos tempranillo!

l'oste ha scritto:

dani23 ha scritto:@vinogodi come procedono gli allenamenti? Vega scalpita per essere in campo con 2 titolari?

@l’oste tranquillo, nelle precedenti edizioni han sempre stravinto gli iberici

Il Vega Sicilia sarebbe un ringer veramente scomodo anche per qualche deuxieme bordolese. Specifico, per esperienze personali che mi riferisco a Unico non al Reserva Especial (qurllo con più annate in blend).
Dani23, sulla disfida dipende dai titolari del Rodano, se il coach vinogodi fa giocare più di un La-La-La di Guigal allora il risultato è molto molto incerto.
Ma ho letto che Marco ha nominato anche Janus di Pesquera, altra bottiglia miracolosa per i sensi.
Vamos tempranillo!

Un Janus primi anni 90 sarebbe perfetto per far pendere la bilancia verso la Spagna... con Mogador dal Priorat e YGAY dalla Rioja la spunterá quasi sicuramente, anche perché, in caso di incertezza, spenderete la carta Unico per farla spuntare agli spagnoli.

vinogodi ha scritto:...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

Torres? Sei sicuro? facciamo Contador e via...

andrea ha scritto:

vinogodi ha scritto:...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

Torres? Sei sicuro? facciamo Contador e via...

...la Réserva Réal di Torres è ciclopica...

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:

vinogodi ha scritto:...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

Torres? Sei sicuro? facciamo Contador e via...

...la Réserva Réal di Torres è ciclopica...

A volte con i produttori di elevato numero di bottiglie si possono avere dubbi, soprattutto se si è assaggiata solo la produzione "commerciale".
Confermo reserva real di Torres monumento dello stile riojano e aggiungo un Faustino I Gran Reserva 1994 da cappotarsi già al naso. Bodegas Faustino è altro enorme imbottigliatore, ha più di 600 ettari in maggioranza nella prestigiosa Rioja Alavesa e possiede vigne highlander anche se il massimo della produzione è di "vino da crociera alle Baleari".

l'oste ha scritto:

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:

vinogodi ha scritto:.la Réserva Réal di Torres è ciclopica...

A volte con i produttori di elevato numero di bottiglie si possono avere dubbi, soprattutto se si è assaggiata solo la produzione "commerciale".
Confermo reserva real di Torres monumento dello stile riojano e aggiungo un Faustino I Gran Reserva 1994 da cappotarsi già al naso. Bodegas Faustino è altro enorme imbottigliatore, ha più di 600 ettari in maggioranza nella prestigiosa Rioja Alavesa e possiede vigne highlander anche se il massimo della produzione è di "vino da crociera alle Baleari".

aggiungo che tantissime reserve e reserve especial degli anni 60-80 anche di cantine poco conosciute, sono strepitose ancora oggi e per chi sa ancora quanto, annate come 64 - 68 - 70 - 73 - 78 - 82 hanno dato bottiglie squisite...

l'oste ha scritto:

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:

vinogodi ha scritto:...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

Torres? Sei sicuro? facciamo Contador e via...

...la Réserva Réal di Torres è ciclopica...

A volte con i produttori di elevato numero di bottiglie si possono avere dubbi, soprattutto se si è assaggiata solo la produzione "commerciale".
Confermo reserva real di Torres monumento dello stile riojano e aggiungo un Faustino I Gran Reserva 1994 da cappotarsi già al naso. Bodegas Faustino è altro enorme imbottigliatore, ha più di 600 ettari in maggioranza nella prestigiosa Rioja Alavesa e possiede vigne highlander anche se il massimo della produzione è di "vino da crociera alle Baleari".

Così a naso immaginavo che un bordolese del Penedes non fosse effettivamente simbolo della Spagna da confrontare con il Rodano.
Se poi dite che è un grande vino vi credo...

andrea ha scritto:

l'oste ha scritto:

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:

vinogodi ha scritto:...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

Torres? Sei sicuro? facciamo Contador e via...

...la Réserva Réal di Torres è ciclopica...

A volte con i produttori di elevato numero di bottiglie si possono avere dubbi, soprattutto se si è assaggiata solo la produzione "commerciale".
Confermo reserva real di Torres monumento dello stile riojano e aggiungo un Faustino I Gran Reserva 1994 da cappotarsi già al naso. Bodegas Faustino è altro enorme imbottigliatore, ha più di 600 ettari in maggioranza nella prestigiosa Rioja Alavesa e possiede vigne highlander anche se il massimo della produzione è di "vino da crociera alle Baleari".

Così a naso immaginavo che un bordolese del Penedes non fosse effettivamente simbolo della Spagna da confrontare con il Rodano.
Se poi dite che è un grande vino vi credo...

... ok , non lo metto ... ce n'è già abbastanza...era un'ipotesi per sviarvi...

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:

l'oste ha scritto:

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:Torres? Sei sicuro? facciamo Contador e via...

...la Réserva Réal di Torres è ciclopica...

A volte con i produttori di elevato numero di bottiglie si possono avere dubbi, soprattutto se si è assaggiata solo la produzione "commerciale".
Confermo reserva real di Torres monumento dello stile riojano e aggiungo un Faustino I Gran Reserva 1994 da cappotarsi già al naso. Bodegas Faustino è altro enorme imbottigliatore, ha più di 600 ettari in maggioranza nella prestigiosa Rioja Alavesa e possiede vigne highlander anche se il massimo della produzione è di "vino da crociera alle Baleari".

Così a naso immaginavo che un bordolese del Penedes non fosse effettivamente simbolo della Spagna da confrontare con il Rodano.
Se poi dite che è un grande vino vi credo...

... ok , non lo metto ... ce n'è già abbastanza...era un'ipotesi per sviarvi...

Metti... metti.
Se poi vuoi mettere La Diva o Contador vanno bene lo stesso

andrea ha scritto:

l'oste ha scritto:

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:Torres? Sei sicuro? facciamo Contador e via...

...la Réserva Réal di Torres è ciclopica...

A volte con i produttori di elevato numero di bottiglie si possono avere dubbi, soprattutto se si è assaggiata solo la produzione "commerciale".
Confermo reserva real di Torres monumento dello stile riojano e aggiungo un Faustino I Gran Reserva 1994 da cappotarsi già al naso. Bodegas Faustino è altro enorme imbottigliatore, ha più di 600 ettari in maggioranza nella prestigiosa Rioja Alavesa e possiede vigne highlander anche se il massimo della produzione è di "vino da crociera alle Baleari".

Così a naso immaginavo che un bordolese del Penedes non fosse effettivamente simbolo della Spagna da confrontare con il Rodano.
Se poi dite che è un grande vino vi credo...

È vero, l'uvaggio del reserva di Torres non è autoctono ma quando lo ho provato in annata antichissima proprio da Marco, interpreta a perfezione lo stile riojano, affinamenti lunghi ma non solo con legname fresco, vini fatti per durare che non hanno mai fine nel tempo.
In effetti ora che l'ho scritto ammetto che è la stessa prerogativa dei bordolesi originali, quindi hai due volte ragione ..
Faustino I GR 1994 invece è un blendi di uve spagnole coltivato in vigne riojane, l'ho bevuto un decennio fa al ristorante, ordinato senza aspettarmi niente di speciale e invece mi ha colpito per eleganza e la bomba olfattiva floreale, molto pulito; lo vorrei riprovare oggi.

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:

vinogodi ha scritto:...e' un po' che non lo facciamo. Direi Domenica 24 Maggio al Marconi 7 alle 12,14.
Formazione Rhone ( i titolari li decido in base all'impegno durante i numerosi allenamenti): Guigal, Chave, Rayas, Bonneau, Jamet, Gerin, Beaucastel, Pegau, Chapouitier ...ecc

Formazione Espana ( Idem, chi non si impegna in allenamento sta in panchina): Palacios, Dominio de Pingus, Vega Sicilia, Marquez de Murrieta, Lopez de Heredia, Artadi, Aalto, VallLlach, Janus, Clos Mogador, Torres...ecc

Contributo direi sostenibile, non oltre i 350 - 400...

Torres? Sei sicuro? facciamo Contador e via...

...la Réserva Réal di Torres è ciclopica...

Posso confermarlo!

elenco aggiornato:
- Dani23
- Tenente Drogo
- L_Andrea
- Teo777full
- Zuppadilatte
- Moris 70
- Andrea
- Marauder
- Fausto
- Paolik
- Paolik +1
- Picat (Giulio)

Come procedono gli allenamenti di rifinitura?

dani23 ha scritto:Come procedono gli allenamenti di rifinitura?

...ormai si sono scaldati e sono quasi pronti a scendere in campo...spero non ci siano sorprese con i presenti , avendo già prenotato al Marconi 5 e fatto il menu...( tipo Hantanovirus...)

vinogodi ha scritto:

dani23 ha scritto:Come procedono gli allenamenti di rifinitura?

...ormai si sono scaldati e sono quasi pronti a scendere in campo...spero non ci siano sorprese con i presenti , avendo già prenotato al Marconi 5 e fatto il menu...( tipo Hantanovirus...)

come se fosse Hantano

Sale la tensione per l imminente scontro