Gambero Rosso Forum

Buongiorno a tutti quanti, un carissimo amico sarà nel periodo natalizio in Sud Africa, specificatamente nella zona di Stellenbosch, data la fama della zona mi chiedeva qualche consiglio su cantine interessanti, avete qualche suggerimento??
Grazie anticipatamente per tutti i contributi!

BaronBirra ha scritto:Buongiorno a tutti quanti, un carissimo amico sarà nel periodo natalizio in Sud Africa, specificatamente nella zona di Stellenbosch, data la fama della zona mi chiedeva qualche consiglio su cantine interessanti, avete qualche suggerimento??
Grazie anticipatamente per tutti i contributi!

non vado pazzo per i vini sudafricani, ma ricordo come bevute molto interessanti il Rubicon di Meerlust e gli Chenin di Ken Forrester.

BaronBirra ha scritto:Buongiorno a tutti quanti, un carissimo amico sarà nel periodo natalizio in Sud Africa, specificatamente nella zona di Stellenbosch, data la fama della zona mi chiedeva qualche consiglio su cantine interessanti, avete qualche suggerimento??
Grazie anticipatamente per tutti i contributi!

Meerlust (bdx blend), Kanonkop (pinotage, cab sav) tra i produttori piu grandi.. tra i piu piccolini Damascene (uno dei migliori interpreti del syrah in sa), restless river (chardonnay)
se hai tempo piu a nord in swartland, sadie e' uno dei migliori produttori in tutto sa, sia di bianchi che rossi

a me non dispiacciono i vini che in italia commercializza caves de pyrene di craig hawkins Testalonga

Ludi ha scritto:

BaronBirra ha scritto:Buongiorno a tutti quanti, un carissimo amico sarà nel periodo natalizio in Sud Africa, specificatamente nella zona di Stellenbosch, data la fama della zona mi chiedeva qualche consiglio su cantine interessanti, avete qualche suggerimento??
Grazie anticipatamente per tutti i contributi!

non vado pazzo per i vini sudafricani, ma ricordo come bevute molto interessanti il Rubicon di Meerlust e gli Chenin di Ken Forrester.

circa 5-6 anni fa ho bevuto l'ultimo Rubicon del 1991, acquistati nel 97 direttamente da Giorgio Dalla Cia.... che dire era ancora vivo e vegeto, fine e godevole come i grandi rossi europei.
non so se adesso lo fanno ancora cosí, ma se hanno vecchie annate io le prenderei, non ti deluderanno

Grazie mille per i contributi!

Ciao!
Capiti a puntino..nel senso che mi sto interessando di recente ai vini sudafricani ed e' una zona in pieno fermento, fra Stellenbosh e Swartland c'e' tanto da provare e visitare (comunque tutto abbastanza vicino). In questa lista troverai tutti nomi con vini piu' europei, con tante macerazioni a grappolo intero per cercare freschezza senza appesantire i vini. Ecco qualli che mi sono piaciuti di piu' (bravo Avalz, siamo d'accordo sui tuoi nomi):
- Sadie (il re della rinascita sudafricana, se riesce a fare una visita qui ha fatto bingo, Cinsault, Grenache oltre ai bianchi e il top Columella)
- Rall (red e white blend ottimi, poi anche il syrah)
- Van Loggerenberg (dal syrah, la 24 seconda nella top 100 Vinous..a trovarne, ma anche il cinsault e cab franc)
- Damascene (sia syrah che i bianchi)
- Keermont (syrah)
- Alheit (vabbeh tutti, fa solo bianchi).
- Minimalist wines (syrah e blend)
- Porseleinber (purtroppo ancora mai provato, ma e' in assoluto il Syrah piu' buono del Sudafrica secondo Tim Atkin che e' uno specialista della zona).
- Badenhorst (per amanti dei vini strani...tipo il passion fruit nei vini rossi )

Poi un nome a Franschoek dove ero stato nel lontano 2015...Stony brook