Gambero Rosso Forum

Ciao a tutti
appassionato da 20 anni ( inizi con champagne Paul bara special club, Egly Ouriet ecc)

Vorrei aprire una bottiglia di Monfortino 2014 . ed avrei in mente un paio di opzioni

1 condividere la bottiglia ( vino e spesa )

2 condividere la bottiglia con altre bottiglie pari livello

in entrambi i casi mi appoggerei ad un ristorante e comunque sono aperto ad eventuali altre proposte

io vivo in provincia di Milano , nel caso mi posso anche spostare
sperando in un vostro riscontro

vi auguro un buon anno nuovo !!!

La vera domanda è: Perché?
Ne hai 12 bottiglie? Ne puoi ricomprare facilmente?
Perché se no è troppo presto, almeno altri 5 anni va atteso (per me anche 20, se ci arrivo).

Risposta: Mai assaggiato

vediamo, magari attendo

andrea ha scritto:La vera domanda è: Perché?
Ne hai 12 bottiglie? Ne puoi ricomprare facilmente?
Perché se no è troppo presto, almeno altri 5 anni va atteso (per me anche 20, se ci arrivo).

...quoto Andrea senza ombra di dubbio. Buttati sulla 2001 o 2004 ...oggi . Meglio un 1996 . Meglio ancora un 1978 . Se ce la fai un 1961 o 1958. Meglio ancora la 1947. Sorprendenti quelle durante la seconda guerra mondiale ( 1943 e 1945) . Splendida la 1934. Incredibile la 1926 . Sulla 1924 non so dirti, ce l'ho ma mai bevuta ( ma manca poco...)

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:La vera domanda è: Perché?
Ne hai 12 bottiglie? Ne puoi ricomprare facilmente?
Perché se no è troppo presto, almeno altri 5 anni va atteso (per me anche 20, se ci arrivo).

...quoto Andrea senza ombra di dubbio. Buttati sulla 2001 o 2004 ...oggi . Meglio un 1996 . Meglio ancora un 1978 . Se ce la fai un 1961 o 1958. Meglio ancora la 1947. Sorprendenti quelle durante la seconda guerra mondiale ( 1943 e 1945) . Splendida la 1934. Incredibile la 1926 . Sulla 1924 non so dirti, ce l'ho ma mai bevuta ( ma manca poco...)

Va bene Marco
Accetto l'invito
Tu apri io ti seguo

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:La vera domanda è: Perché?
Ne hai 12 bottiglie? Ne puoi ricomprare facilmente?
Perché se no è troppo presto, almeno altri 5 anni va atteso (per me anche 20, se ci arrivo).

...quoto Andrea senza ombra di dubbio. Buttati sulla 2001 o 2004 ...oggi . Meglio un 1996 . Meglio ancora un 1978 . Se ce la fai un 1961 o 1958. Meglio ancora la 1947. Sorprendenti quelle durante la seconda guerra mondiale ( 1943 e 1945) . Splendida la 1934. Incredibile la 1926 . Sulla 1924 non so dirti, ce l'ho ma mai bevuta ( ma manca poco...)

La 1996 sarà pronta verso il 2058…

latour1966 ha scritto:

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:La vera domanda è: Perché?
Ne hai 12 bottiglie? Ne puoi ricomprare facilmente?
Perché se no è troppo presto, almeno altri 5 anni va atteso (per me anche 20, se ci arrivo).

...quoto Andrea senza ombra di dubbio. Buttati sulla 2001 o 2004 ...oggi . Meglio un 1996 . Meglio ancora un 1978 . Se ce la fai un 1961 o 1958. Meglio ancora la 1947. Sorprendenti quelle durante la seconda guerra mondiale ( 1943 e 1945) . Splendida la 1934. Incredibile la 1926 . Sulla 1924 non so dirti, ce l'ho ma mai bevuta ( ma manca poco...)

Proposta per Marco: degustazione con una decina delle migliori annate di Monfortino

...gia' fatta per Doctor Wine e pubblicata anche dal mensile ONAV : 20 annate dal 1926 al 2010...

vinogodi ha scritto:

andrea ha scritto:La vera domanda è: Perché?
Ne hai 12 bottiglie? Ne puoi ricomprare facilmente?
Perché se no è troppo presto, almeno altri 5 anni va atteso (per me anche 20, se ci arrivo).

...quoto Andrea senza ombra di dubbio. Buttati sulla 2001 o 2004 ...oggi . Meglio un 1996 . Meglio ancora un 1978 . Se ce la fai un 1961 o 1958. Meglio ancora la 1947. Sorprendenti quelle durante la seconda guerra mondiale ( 1943 e 1945) . Splendida la 1934. Incredibile la 1926 . Sulla 1924 non so dirti, ce l'ho ma mai bevuta ( ma manca poco...)

E io ho bevuto la 1920, che ancora non si chiamava Monfortino...

Io ti consiglio di comprarne altre 11 e berla senza problemi

Pure per il CF vale un attesa simile?
“Quasi” stavo per aprire una 2008…

Ma bevetele ste cazzo di bottiglie, maremma maiala

supersonic76 ha scritto:Pure per il CF vale un attesa simile?
“Quasi” stavo per aprire una 2008…

Considerato il prezzo sensibilmente più basso per stapparla devi averne almeno 36

ZEL WINE ha scritto:Ma bevetele ste cazzo di bottiglie, maremma maiala

Concordo! Le finestre di beva sono importanti ma 2013 e 2014 si possono tranquillamente bere già adesso, sono più ‘pronte’ rispetto alle precedenti 2006-2008-2010, mentre 2015 è dimenticare in cantina…(in attesa di scoprire come sarà la 2019 )

Per quanto riguarda le due ipotesi proposte, credo la più facile sia trovare un gruppo di appassionati e dividere la spesa…

dani23 ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:Ma bevetele ste cazzo di bottiglie, maremma maiala

Concordo! Le finestre di beva sono importanti ma 2013 e 2014 si possono tranquillamente bere già adesso, sono più ‘pronte’ rispetto alle precedenti 2006-2008-2010, mentre 2015 è dimenticare in cantina…(in attesa di scoprire come sarà la 2019 )

Per quanto riguarda le due ipotesi proposte, credo la più facile sia trovare un gruppo di appassionati e dividere la spesa…

Certo, tutto vero o quasi. Ma ricordiamoci che siamo NOI la “finestra di beva” la nostra passione,il nostro desiderio, la voglia di premiarci, di farci un regalo: di condividere la passione,di trascorrere una serata con una bottiglia troppo giovane…. O … Tutto il resto sono pugnette

ZEL WINE ha scritto:

dani23 ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:Ma bevetele ste cazzo di bottiglie, maremma maiala

Concordo! Le finestre di beva sono importanti ma 2013 e 2014 si possono tranquillamente bere già adesso, sono più ‘pronte’ rispetto alle precedenti 2006-2008-2010, mentre 2015 è dimenticare in cantina…(in attesa di scoprire come sarà la 2019 )

Per quanto riguarda le due ipotesi proposte, credo la più facile sia trovare un gruppo di appassionati e dividere la spesa…

Certo, tutto vero o quasi. Ma ricordiamoci che siamo NOI la “finestra di beva” la nostra passione,il nostro desiderio, la voglia di premiarci, di farci un regalo: di condividere la passione,di trascorrere una serata con una bottiglia troppo giovane…. O … Tutto il resto sono pugnette

...seghe?

vinogodi ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:

dani23 ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:Ma bevetele ste cazzo di bottiglie, maremma maiala

Concordo! Le finestre di beva sono importanti ma 2013 e 2014 si possono tranquillamente bere già adesso, sono più ‘pronte’ rispetto alle precedenti 2006-2008-2010, mentre 2015 è dimenticare in cantina…(in attesa di scoprire come sarà la 2019 )

Per quanto riguarda le due ipotesi proposte, credo la più facile sia trovare un gruppo di appassionati e dividere la spesa…

Certo, tutto vero o quasi. Ma ricordiamoci che siamo NOI la “finestra di beva” la nostra passione,il nostro desiderio, la voglia di premiarci, di farci un regalo: di condividere la passione,di trascorrere una serata con una bottiglia troppo giovane…. O … Tutto il resto sono pugnette

...seghe?

@ZEL WINE ha suggerito un'idea migliore

ZEL WINE ha scritto:[..]trascorrere una serata con una troppo giovane….[..]

Battute a parte, bisogna pensare meno e stappare di più

Nexus1990 ha scritto:

supersonic76 ha scritto:Pure per il CF vale un attesa simile?
“Quasi” stavo per aprire una 2008…

Considerato il prezzo sensibilmente più basso per stapparla devi averne almeno 36

ZEL WINE ha scritto:Ma bevetele ste cazzo di bottiglie, maremma maiala

Ecco, lo stavo pensando ora.

Nebbiolino ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:Ma bevetele ste cazzo di bottiglie, maremma maiala

Ecco, lo stavo pensando ora.

A Pieve di Cento avrebbero dovuto usare più un "porca vacca“ o qualcosa del genere però.

dani23 ha scritto:

vinogodi ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:

dani23 ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:Ma bevetele ste cazzo di bottiglie, maremma maiala

Concordo! Le finestre di beva sono importanti ma 2013 e 2014 si possono tranquillamente bere già adesso, sono più ‘pronte’ rispetto alle precedenti 2006-2008-2010, mentre 2015 è dimenticare in cantina…(in attesa di scoprire come sarà la 2019 )

Per quanto riguarda le due ipotesi proposte, credo la più facile sia trovare un gruppo di appassionati e dividere la spesa…

Certo, tutto vero o quasi. Ma ricordiamoci che siamo NOI la “finestra di beva” la nostra passione,il nostro desiderio, la voglia di premiarci, di farci un regalo: di condividere la passione,di trascorrere una serata con una bottiglia troppo giovane…. O … Tutto il resto sono pugnette

...seghe?

@ZEL WINE ha suggerito un'idea migliore

ZEL WINE ha scritto:[..]trascorrere una serata con una troppo giovane….[..]

Battute a parte, bisogna pensare meno e chiavare di più

.... quoto...