Gambero Rosso Forum

So bene che sono vini da lasciare sullo scaffale ma mia moglie ha espresso il desiderio di berne uno.

Mi aiutate a trovare qualcosa di potabile?

Mille grazie!

Un paio di anni fa or sono, durante una merenda a focaccia e salumi, tracannai con piacere questi due vini:

https://www.vinatis.it/id-72203-beaujol ... -des-chers

https://www.vinatis.it/id-71907-beaujol ... es-marrans

...sono 18 anni che non bevo un novello italiano e 11 un Beaujolais nouveau...

vinogodi ha scritto:...sono 18 anni che non bevo un novello italiano e 11 un Beaujolais nouveau...

Ma tipo gruppo di supporto per dire NO AL NOVELLO?
è stato difficile smettere?

Se lo fanno ancora bene come una volta, il Novello delle Dolomiti di Roberto Zeni era molto buono, più un vino vero che un novello standard.

Tipologia, giustamente, poco frequentata.

Grazie per i contributi.